Saint Patrick's Day

Aquest cap de setmana és el Dia de Sant Patrici, i mig món s'atura per celebrar-ho. Barcelona no n'és l'excepció...

Cada 17 de març se celebra a tot el món el Dia de Sant Patrici, el patró d'Irlanda. La festa compta amb una gran acollida a causa dels prop de 60 milions de persones de tot el món que diuen ser irlandesos o descendents seus. Un cop més, Barcelona se suma a aquesta celebració que tindrà lloc aquest dissabte a la zona de vianants del carrer Numància per sobre de l'avinguda Diagonal.

Els pubs irlandesos de referència

Paddy Flaherty

Bones hamburgueses, bons esmorzars irlandesos amb el black pudding, i plats clàssics d'aquesta energètica cuina, com l'estofat irlandès. R.M

Llegir-ne més
El Gòtic

Michael Collins

El pub irlandès per excel·lència de Barcelona: enorme, acollidor, i ple d'amistosos irlandesos. I per descomptat d'una fabulosa cervesa negra

Llegir-ne més
Sagrada Família

The Red Lion

El pub anglès més antic de Barcelona, inaugurat l'any 1959, molt abans que les tavernes irlandeses inundessin La Rambla.

Llegir-ne més
Les Corts

De canyes per Barcelona

Gata Mala

La Trinity i la Lucy són les reines d’aquest cau que amb prou feines ocupa una barra. Fan allò tan passat de moda d’oferir bona teca i bon servei. I sense avisar prèviament, et disparen al cor als cinc minuts d’haver-te conegut amb una tapa d’albergínia que es desfà a la boca o uns tomàquets secs escandalosos. Cada cop que les brànquies se’t mouen un pèl, ja t’han servit una canya. Ofereixen una marca coneguda però la gràcia és la barreja que serveixen a mig camí entre els dos assortidors. S’hi veu una cervesa torrada, però és un misteri com el de la Santíssima Trinitat.

Llegir-ne més
Gràcia

Mosquito

Recomanat

El Mosquito és la repera de l'exotisme. Elaboren cuina cantonesa excel·lent i, en especial, els famosos farcellets xinesos, els dim sum. En Giles, l'amo del restaurant, és un anglès que, després de viatjar durant anys per Àsia, va decidir obrir un restaurant xinès a Barcelona, evitant tots els tòpics. Per encara desviar-se més del lloc comú, té quatre assortidors de cervesa anglesa exquisida i, si no sou de canyes, ofereix més de setanta marques de cervesa artesana catalana i d'arreu del món. A més, pregunteu-li el que us passi pel cap, l'enciclopèdia de la birra la va escriure ell. –M.V

Llegir-ne més
Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera

Ale&Hop

En sortireu mamats, us aviso. Crec que vaig comptar uns deu tiradors amb diferents marques de birra. Brutal. Els que volen fugir de les cerveseries massificades estan d’enhorabona, perquè aquesta és la cerveseria indie de Barcelona per antonomàsia. Ja ho sabeu... S’imposen els hitsunderground, les cerveses més trendy, les marques més cool, les barreges més atrevides. Vaig deixar-me aconsellar, i em va caure davant dels nassos una poció perversa d’ordi i sang del mateix Satanàs; es diu Mikkeller i us canviarà la vida. I si voleu trobar el camí de tornada a casa, acompanyeu la degustació amb alguns del exquisits platets que surten de la cuina: consell d’amic.

Llegir-ne més
Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera

Morro Fi

Recomanat

El blog dels del Morro Fi ja fa temps que està considerat una obra de referència per tots aquells que som partidaris d'un estómac feliç. D'exploradors de paradisos d'anxova i secallona han passat a muntar el seu propi oasi. En menys d'un quadrilàter de rajola, el Marcel serveix el vermut que sempre hagués volgut trobar en un bar. Les canyes del Marcel amaguen un secret que només podreu veure si esteu molt atents a les mans d'aquest home que ja es coneix com el Rimbaud de la canya. Dos dits de justícia poètica, és el que trobo en cada got. –M.V

Llegir-ne més
Eixample

Quimet i Quimet

Recomanat

Buaaa. Ploro només de pensar-hi. No necessiten publicitat perquè segurament tiren les millors canyes de Barcelona amb una cervesa que no tastareu enlloc més. Rossa, torrada o negra, l’elaboren especialment per a ells i només la família en coneix el secret. Amb força llúpol, la canya del Quimet recorda les cerveses trapenques. Per acompanyar aquesta excel·lent birra, l’especialitat de la casa són els montaditos d’anxova, moixama, salmó, i de qualsevol cosa bona. La mala notícia és que potser no trobeu lloc en els deu metres quadrats del local. Deu metres quadrats, he dit?

Llegir-ne més
El Poble-sec

Fàbrica Moritz

Recomanat

L'espai gastronòmic de Cervesa Moritz, en el que havia sigut l'antiga fàbrica, és tot un festival de beguda i menjar. En l'espai de cerveseria, amb la barra més llarga de la ciutat, hi podem prendre cervesa sense pasteuritzar, connectada directament del tirador al tanc d'una microcerveseria. I també hi podem menjar una amplíssima carta de tapes d'arreu del món, a càrrec de Jordi Vilà, on menjar alsacià i espanyol es donen la mà. També hi ha un bar de vins, i en breu s'hi obrirà una braseria d'influència francesa, a més d'un restaurant gastronòmic. En aquest espai rehabilitat integralment per Jean Nouvel, també es pot visitar la microcerveseria, però sobretot val la pena passejar-hi sense pressa i descobrir els detalls arquitectònics –murs vegetals, finestres periscòpiques– que fan de la Fàbrica Moritz un dels edificis públic més sorprenents de la ciutat.

Llegir-ne més
Eixample

Tres Pins. Museu de la Cervesa

El nom oficial és Tres Pins o Museu de la Cervesa, però ningú no l'anomena de cap d'aquestes dues maneres. Els veïns el coneixen pels seus vermuts de diumenge i per les gambes que serveixen, una institució al barri. Si aconseguiu escapar de la terrassa i us endinseu en el bar, veureu tot una barra farcida de centenars de cerveses d'importació, artesanes i amb graduacions diverses. El millor que podeu fer és demanar per les fotografies de les riuades de Sant Andreu que pengen de la paret. Aquí, les històries i les cerveses no us les acabareu mai. Afortunadament. –M.V

Llegir-ne més
Sant Andreu

El Racó de Sants

Recomanat

Fa cara de pub irlandès però no hi té res a veure. Al Racó de Sants duen tatuat el cargol del baix cost a la nansa del coll. Les cerveses d'importació es combinen amb formatges exquisits o anxoves del Cantàbric. També s'hi poden menjar torrades i amanides i acompanyar-les amb el repertori de cerveses artesanes. La canya de barril és difícil de superar. –M.V

Llegir-ne més
Sants - Montjuïc

Bar Mut

Recomanat

Uns dels llocs més animats de les nits barcelonines. Cuina a la vista i plats molt interessants que canvien diàriament. Cal reservar. Ambient de tasca, però fina i de molt bon gust. M.A

Llegir-ne més
Dreta de l'Eixample

Alt Heidelberg

Veterà establiment d'especialitats alemanyes, amb tapes, entrepans i d'una variada i ben documentada carta de cerveses: i ben servides! –M.J.G

Llegir-ne més
Eixample
Mostra'n més
Més cerveseries

Comentaris

0 comments