El Pla de la Garsa, situado en el corazón del barrio del Born, es un restaurante gestionado por la família Solé con casi 30 años en Barcelona; su larga experiencia en el mundo de la restauración y con una nueva generación al cargo lográn ser una buena combinación. El restaurante Pla de la Garsa tiene una gran oferta culinaria, desde ensaladas a platos exquisitos como las albóndigas cocidas con mosto de uva, los canelones de nero y rape o el bacalao con cigronets del Pla de Llerona. También podrás degustar embutidos ibéricos, patés y quesos de leche cruda. En cuanto a los vinos, cuento con una bodega bien seleccionada, con más de 30 referencias de vino, cava y cervezas artesanales, escogidos minuciosamente para poderlos acoplar con los elaborados platos. El restaurante Pla de la Garsa es un local encantador que lo trasladará a tiempos modernistas. Sus dos pisos están unidos por una magnífica escalera de caracol, con vigas de madera y carteles antiguos. Este establecimiento ofrece un ambiente elegante a la vez rústico e íntimo, con capacidad para celebraciones.
Pla de la Garsa (CLOSED)
Time Out says
Details
- Address:
- Assaonadors, 13
- Born-Ribera
- Barcelona
- 08003
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