Nazca

El restaurante Nazca se encuentra situado en pleno centro de Madrid, en el distrito de Salamanca, y su propuesta se basa en una mezcla entre la cultura culinaria peruana y rasgos característicos de cocina internacional. Este restaurante se distingue por su cocina peruana de inspiración tradicional, es decir, criolla, andina, afroperuana, chino-peruana y nikkei, lo cual no evita que se le dibuje un toque de creatividad e inspiración moderna a ciertos platos. La carta es enorme y muy variada, y la sazón del chef es genuinamente peruana Los platos son sabrosos, fieles a las recetas tradicionales y elaborados con esmero. Tampoco puede pasarse por alto que de lunes a viernes también es posible tomar un menú del día variado, abundante y de gran calidad y a muy buen precio.