5 ไฮไลต์จากยอดดอยถึงมือคนกรุงในงาน Royal Project Gastronomy Festival 2020

ความสดใหม่ของผลผลิตในโครงการหลวงจากจังหวัดเชียงใหม่และเชียงรายถูกส่งตรงถึงมือคนกรุงเทพฯ  ในงาน “Royal Project Gastronomy Festival 2020 @Siam Paragon : Colors of Health สีสันแห่งยอดดอยสู่สุขภาพที่ดีของคนเมือง” ที่มูลนิธิโครงการหลวงและสยามพารากอน ร่วมกันจัดขึ้นต่อเนื่องเป็นปีที่ 6 ใครยังไม่ได้ไปเดินงานปีนี้ ตามเรามาดูก่อนได้ว่ามีไฮไลต์อะไรน่าสนใจบ้าง

1. ผัก ผลไม้สด หลากสี

ผัก ผลไม้หลากสีอันขึ้นชื่อของโครงการหลวง ถูกนำมาขายในราคาเป็นกันเองที่ลานพาร์ค พารากอน ไม่ว่าจะเป็นพืชผักใบเขียวต่างๆ มะเขือม่วงก้านเขียว ก้านดำ สตรอว์เบอร์รีสดสีแดง เคปกูสเบอร์รี ฟักทองจิ๋วสีเหลือง แครอทและฟักทองญี่ปุ่นสีส้ม ฯลฯ ซึ่งแต่ละสีก็จะมีประโยชน์ต่อร่างกายต่างกัน บอกเลยว่าคนชอบกินผักและผลไม้ต้องรักงานนี้

2. กาแฟสด Royal Project Coffee

Royal Project Coffee กาแฟรสชาติกลมกล่อม อ่อนละมุน เปรี้ยวน้อย กลิ่นหอม จากเมล็ดกาแฟที่ปลูกบนภูเขาสูงในภูมิประเทศเหนือสุดของประเทศและผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานเทียบเท่ากาแฟที่ผลิตในต่างประเทศ ถูกนำมาเสิร์ฟให้คอกาแฟได้ชิมพร้อมเมนูเครื่องดื่มอื่นๆ ทั้งชานม ชาผลไม้หลากรส ราคาเริ่มต้นเพียง 60 บาท  

3. ป๊อปอัปชอป สวนกุหลาบทุ่งเริง

ร้านสวนกุหลาบทุ่งเริง จากศูนย์พัฒนาโครงการหลวงทุ่งเริง จ.เชียงใหม่ นำผลผลิตทั้งสดและแปรรูปมาให้คนกรุงฯ ได้ชิมกันถึงที่ โดยมีเมนูไฮไลต์เป็นส้มตำผัก 5 สี น้ำกุหลาบต้มยำ ไอศกรีมเนื้ออะโวคาโดปั่น ฯลฯ

4. ป๊อปอัปชอป Greyhound Café

ร้านอาหารชื่อดังอย่าง Greyhound Café นำวัตถุดิบของโครงการหลวงมารังสรรค์เป็นเมนูพิเศษทั้งคาวทั้งหวานเพื่อขายในงานโดยเฉพาะ ไม่ว่าจะเป็น ยำก๋วยเตี๋ยวญวนไก่เบรส ก๋วยเตี๋ยวแห้งไก่มะระ เบอร์เกอร์ 2 ดอย สลัดไก่เบรสรมควัน ไส้อั่วเห็ด และบัวลอยมันม่วง

5. เมนูพิเศษจากวัตถุดิบโครงการหลวงในร้านอาหาร 11 ร้าน

ใครไม่ถนัดซื้อของสดไปปรุงเอง ก็มีตัวเลือกเป็นเมนูพร้อมทานทั้งอาหารคาว หวาน และเครื่องดื่มรวมกว่า 20 เมนู ที่ร้านอาหารชั้นนำ 11 ร้านภายในโซนกูร์เมต์ การ์เด้น ชั้น G และชั้น 4 ศูนย์การค้าสยามพารากอน ได้แก่ Suki Masa, Harrods Tea Room, Wang Jia Sha, Brix Dessert Bar, Boon Tong Kee, แสนแซ่บ, Tudari, ตะลิงปลิง, Chilli Thai, Pot Ministry และ Four Seasons

ในงานมีการตรวจวัดอุณหภูมิทุกคนก่อนเข้างานและมีเจลล้างมือแบบไม่ต้องล้างออกตั้งไว้ตามจุดต่างๆ เพื่อความปลอดภัยของทุกคน ใครอยากชอปสินค้าเกษตรคุณภาพจากเกษตรกรตัวจริง แวะไปเดินงาน Royal Project Gastronomy Festival 2020 @Siam Paragon : Colors of Health สีสันแห่งยอดดอยสู่สุขภาพที่ดีของคนเมือง ได้แล้ววันนี้จนถึงวันที่ 8 มีนาคม 2563 ณ พาร์ค พารากอน ศูนย์การค้าสยามพารากอน