Fruitfull

พิพิธภัณฑ์บ้านจิม ทอมป์สัน เป็นพื้นที่เรือนไทยไม้สักจำนวน 6 หลังที่สร้างต่อกัน และห้อมล้อมด้วยต้นไม้นานาพันธุ์ที่มีอายุนับร้อยปี ซึ่งพวกเราจะได้เข้าไปสัมผัสบรรยากาศนี้ภายใต้เทศกาลอาหาร Friutfull โดยทีมงาน Wonderfruit ที่จะเปลี่ยนบรรยากาศอันคุ้นเคยให้เต็มไปด้วยกิจกรรมเกี่ยวกับอาหาร อาทิ ดินเนอร์คอลแลประหว่างเชฟ คลาสสอนทำอาหาร ร้านขายอาหาร และวงดนตรีสด ซึ่งเทศกาลจัดขึ้น 3 วันเต็ม แต่ละวันมีกิจกรรมไฮไลท์ไม่ซ้ำกัน

Fruitfull รวมเชฟมากฝีมือและหลายสัญชาติให้มาทำงานร่วมกัน ไม่ว่าจะเป็นเชฟชาวไทยหรือชาวต่างชาติ เชฟติดดาวมิชลินหรือเชฟจากร้านอาหารท้องถิ่นที่มีชื่อเสียง ให้มาร่วมสร้างสรรค์เมนูพิเศษขึ้นเพื่อเทศกาลนี้โดยเฉพาะ อาทิ Chef's Table ดินเนอร์สุดพิเศษของ เชฟต้น แห่งร้าน Le Du x เจ๊ไฝ จากร้านเจ๊ไฝ ประตูผี สองนักทำอาหารเจ้าของดาวมิชลิน 1 ดวง ที่จะร่วมมือกันสร้างสรรค์จานพิเศษ 7-10 คอร์สให้ในงานนี้เพียงวันเดียวเท่านั้น

นอกจากนี้ก็ยังมีกิจกรรมไฮไลท์อื่นๆ อีกมาก เช่น ครีเอทีฟดินเนอร์สไตล์โต๊ะจีน โดยเชฟจาก 6 ร้านอาหารหลากสัญชาติ อาทิ 80/20, GAA และ ซูริง (Sühring) ที่จะรวมวัฒนธรรมอาหารจากหลายชาติมาเสิร์ฟด้วยกัน และจัดเพียงวันเดียวเท่านั้นเช่นกัน หรือ กิจกรรมมาสเตอร์คลาส ห้องเรียนทำอาหารที่ได้เชฟมีฝีมือจากหลายร้านอาหารขึ้นชื่อมาเป็นคุณครู อาทิ เชฟปริญญ์ ผลสุข จากร้าน สำรับสำหรับไทย เชฟไอซ์-ศุภักษร จงศิริ จากร้านศรณ์ และ เชฟเบน แชปแมน (Ben Chapman) จากร้านคิล์น (Kiln) ณ กรุงลอนดอน เจ้าของรางวัล UK’s Best Restaurant 2018

ภายในงานจะเต็มไปด้วยอาหารที่น่าสนใจอย่างคับคั่งให้เราเดินเลือกชิมกันจนอิ่ม พร้อมกับโซนขายสินค้าอินทรีย์ เวิร์กช็อป และวงดนตรี & ดีเจ ที่จะมาเติมเต็มความสนุกให้เราภายใต้บรรยากาศเรือนไทยเก่าแก่แห่งนี้ นับเป็นอีกเทศกาลน่าสนุกที่คนรักอาหารไม่ควรพลาด โดยงานจัดวันที่ 6 - 8 พฤศจิกายน 2563 ราคาบัตรเข้างาน Fruitfull เริ่มต้นที่ 490 บาท สามารถซื้อได้ทาง Ticketmelon หรือที่หน้างาน โดยบัตรเข้างานราคานี้ไม่รวม เชฟส์เทเบิล โต๊ะจีน และมาสเตอร์คลาส (3 กิจกรรมดังกล่าวต้องซื้อบัตรเข้าร่วมกิจกรรม)

สามารถดูรายละเอียดกิจกรรมในแต่ละวันได้ที่ Fruitfull.co หรือ Facebook: Fruitfullfood