Soslar: Beş Ana Sos Nasıl Yapılır?

Bu akşam Mini Kitchen’ın gündeminde leziz bir yemeğin olmazsa olmazı soslar var: Klasik Fransız mutfağının beş ana sosu olan beşamel sos, domates sos, Hollandez sos, İspanyol (Espagnole) sos ve Veloute sos.