Yılbaşı Gecesi Özel Tatları

İstanbul Culinary Institute, atölyenin katılımcıları için fırında kış sebzeleri, badem, yoğurt ve baharatlarla marine edilmiş hindi but, üzüm, safran ve tarçınlı pilav, kuru meyveli ayva tatlısından oluşan bir menü hazırladı.