Salad Station

“Salata yemek istiyorum galiba” diye mırıldanarak salata için aşerdiğiniz bir açlığa sürüklüyor insanı. Daha açıldığı ilk günden beri dolup taşıyor.  İki katlı Salad  Station’ın hem dinamik hem de sıcak bir atmosferi var. Bembeyaz mekânda ahşap masalar ve salatanın yeşili var sadece. Salad Station, kısıtlı süre içerisinde yemek ihtiyacını karşılarken sağlıktan ödün vermemeyi ilke edinmiş. Tüm yemekleri müşteri önünde hazırlıyor, şeffaflığa da önem veriyorlar. Burada sizi bir salata canavarına dönüştürecek kadar çok çeşit var. Altı değişik çeşit yeşillik üzerine her biri ev yapımı 50’den fazla sınırları zorlayan salata malzemesi, birbirinden farklı aralarında frambuaz sos, hardal-balsamik sos, ballı-hardal ve kara fasulye-salsa sosun da bulunduğu 14 çeşit salata sosu ile birlikte salata bir ziyafete dönüşüyor. ‘Ben yapçam’ adı altında da neredeyse sonsuz kombinasyon seçeneği ile iyice baştan çıkarıcı hale geliyor. ‘Şefin tasarımları’ ise yönlendirme ihtiyacı duyanlar için salatada sunduğu 20 seçeneği, dürümlerle de çeşitlendiriyor.

Şefin salatalarından tavsiyelerimiz Asian (Akdeniz yeşillikleri, ızgara tavuk, çin eriştesi, lahana, fıstık, k.biber, turp, havuz ve taze soğan, Asya sos), İstanbul (Akdeniz yeşillikleri, ızgara tavuk, patlıcan meze, b.peynir, havuç, domates salatalık, az yağlı cacık sos) ve roka-parmesan (roka, k.biber, domates, mandalina ve parmesan, baharatlı zeytinyağlı limon sos). Günlük hazırlanan çorba çeşitleri hem lezzeti hem de sıradışı içerikleriyle geleneksel Türk mutfağından lezzetlere bir alternatif: sucuklu karafasulye, rokalı mantar, havuçlu zencefil ve pirinçli tavuklu bamya. Paket servis seçeneği dışında, salatasını bitiremeyen acele işi çıkan için de pratik kaplarla anında mekândan yemeğiniz elinizde ışınlanmanız mümkün. İsterseniz giderken, limonlu tart, duble çikolatalı brownie ve muzlu kek çeşitlerinden de  akşamüstü çayı için alabilirsiniz.

Menüden:               
‘Ben yapçam’ salataları  6,50 TL
Günlük çorba çeşitleri  4,50 TL