Anneler Günü için öneriler

Anneler Günü için planınız ne olursa olsun, güne nefis bir kahvaltıyla başlayın. Bu vesileyle şehrin yeni mekanlarını da keşfe çıkabilirsiniz. Moda’da kahvaltı etmek isterseniz, Slug iyi bir seçim. Gün boyu kahvaltı sunan mekanın amacı, misafirlerine sıradan kahvaltıların ötesinde leziz, farklı ve tabii ki fazlasıyla doyurucu bir deneyim sunmak. Mutfaktan çıkan tüm tabaklar Snug şefleri tarafından buraya özel reçetelerle hazırlanıyor. Salçalı soğanlı kavrulmuş anne patatesi ve yumurtanın çeşitli halleriyle özlediğinin anne kahvaltılarını Snug’da bulabilirsiniz. İddialı oldukları Berlin usulü egg sando seçenekleriyse hem göze hem de mideye hitap ediyor. Sando çeşitlerinin yanı sıra Snug scramble ve mom’s plate mekanın en çok tercih edilen lezzetleri.

Kahvaltı için Avrupa yakasındaki önerimiz ise Forno Balat. Balat’ın tarih kokan bir sokağında konumlanan mekan, yöresel ürünlerle hazırlanan ev yapımı kahvaltılarıyla favorilerimizden. Kahvaltıda fındık, kayısı, ceviz, Aydın yöresinin meşhur inciri, Söke bahçelerinden toplanan zeytinler, ev yapımı siyah ekmek, sıcacık pideler, tereyağlı kruvasan, pişi, yumurtalı ekmek, kaşarlı-sucuklu sahanda yumurta, menemen, kavurma, pastırma gibi birçok seçenek mevcut. Üstelik Anneler Günü’nde yüzde 20 indirim yapıyorlar.

Öğle ya da akşam yemeğini şık ve manzaralı bir ortamda yemek isterseniz, Karaköy’de Serica Restaurant’ı deneyebilirsiniz. The Bank Hotel’in Tarihi Yarımada manzaralı teras katında yer alan Serica Restaurant, geleneksel mutfağımızı yenilikçi bir üslupla yorumluyor. Şef Yiğit Alıcıoğlu mekanın hikayesinin, farklı kültürlerin beşiği olan bu coğrafyanın topraklarına dayandığını söylüyor. Her yemeğin farklı ve özgün bir yöntemle pişirildiği ve sunulduğu Serica’da biraz Ege’den, biraz Karadeniz’den, biraz da Güneydoğu yemek kültüründen esintiler bulabilirsiniz.

Son önerimiz ise ocakbaşı konseptine yeni bir soluk getiren Perran Ocakbaşı. Doğu ve Güneydoğu Anadolu’ya özgü et yemeklerini şık bir ortamda tatma fırsatı sunan mekanda lezzetlerden kebap ustası Mehmet Keskin sorumlu. Keskin, 12 Mayıs’ta Perran Ocakbaşı’nın mutfağında anneler için özel et yemekleri pişirecek. Döğmeç, muhammara, mütebbel gibi mezelerin yanı sıra spesiyallerden Siverek tavası da tavsiyemiz

Anneniz sanata meraklıysa, onunla şehrin öne çıkan sergilerini gezmek harika bir fikir. Tavsiyelerimizin ilki Devrim Erbil'in 60. sanat yılını kutlamak amacıyla hayata geçirilen ‘Inspirations’ sergisi. İstanbul Sinema Müzesi’nin geçici sergi salonunda gerçekleşen sergide Türk modern sanatının efsane ismi Devrim Erbil’in yağlı boya, ipek halı ve NFT gibi farklı tekniklerle ürettiği ve daha önce hiç sergilenmemiş eserleri yer alıyor. Sergiyi Anneler Günü'nde kaçırırsanız 30 Haziran'a dek görebilirsiniz.

İstanbul Modern’de geçtiğimiz Şubat ayında açılan ‘Zamansız Meraklar’ sergisi de görülmeye değer. İstanbul Modern, güncel teknolojilerin ve dijital kültürün sanatçıların düşünce ve üretim biçimlerine nasıl yön verdiğine odaklanan bir sergiye imza atmış. Sergide yer alan çalışmalar, sanatçıların farklı temalara ilişkin bakış açılarındaki dönüşümleri kayıt altına almayı amaçlıyor. Doğa, tarih, mimarlık, kent, kimlik ve toplum gibi başlıklara odaklanan ‘Zamansız Meraklar’, tarih boyunca sanatın farklı alanlarında öne çıkan meraklara yeni açılımlar getiriyor. Sergide Cem A., Atıf Akın, Ozan Atalan, Kerem Ozan Bayraktar, Mehmet Berk Bostancı, Cihad Caner, Yasin Arıbuğa-Toprak Fırat, Beste İleri, Alican İnal, Yelta Köm, Ebru Kurbak, Oddviz, Özcan Saraç, Ahmet Rüstem Ekici-Hakan Sorar, Meltem Şahin ve Berkay Tuncay’ın eserleri yer alıyor. Sergi, 11 Ağustos'a dek devam ediyor.

Boğazı seyrederek nefis lezzetler denemeye ve annenizle uzun bir sohbete dalmaya ne dersiniz? Bu fikir hoşunuza gittiyse, Four Seasons Hotel Bosphorus’un brunch’ı tam size ve annenize göre. Otelin nefis bir manzaraya sahip terasında zengin brunch büfeleri sizi bekliyor. Sushi ve istiridye büfesi, döner istasyonu, çağ kebabı ve barbekü alternatifleri karşısında seçim yapmakta zorlanacaksınız. Tatlı büfesi ise kelimenin tam anlamıyla muhteşem. Four Seasons Hotel Bosphorus’ta brunch keyfine Uninvited Jazz Band’in canlı performansı eşlik ediyor.

Annenizle İstanbul’a yakın huzurlu bir yerde, doğayla baş başa bir hafta sonu kaçamağı yapmaya ne dersiniz? Elif’in Gizli Bahçesi, uçsuz bucaksız doğa manzarasını ayağınıza getiriyor. Dağ evleri ve otantik ortamıyla sizi doğanın tam kalbine davet eden Elif’in Gizli Bahçesi’nde anneniz hem ruhunu hem de bedenini dinlendirecek. Kestane ve meşe ağaçlarıyla sarmalanan Elif’in Gizli Bahçesi, Sapanca’ya 10 dakika (5 km), İstanbul Sabiha Gökçen Havalimanına ise 45 dakika (100 km) mesafede bulunuyor.

Polat 1 Caddesi 28, Sapanca.