İstanbul'un yaşam rehberi

En iyi konserler, restoranlar, filmler, tiyatrolar, oteller, sergiler, dükkânlar ve daha fazlası

İstanbul'un en iyi çorbacıları
Görülmesi gereken yerler

İstanbul'un en iyi çorbacıları

İstanbul’un denemeniz gereken çorbacılarını derledik.

Daha fazla
Madame Tussaud's İstanbul kapılarını açtı
Görülmesi gereken yerler

Madame Tussaud's İstanbul kapılarını açtı

Dünyaca ünlü yıldızların balmumu heykelleriyle yakın temasa girmeye hazır olun.

Daha fazla
Time Out İstanbul sayılarını ücretsiz olarak nereden alabilirsiniz?
Görülmesi gereken yerler

Time Out İstanbul sayılarını ücretsiz olarak nereden alabilirsiniz?

Listedeki mekânların yanı sıra Time Out İstanbul'un yeni sayılarına Magzter'e üye olarak web sitesinden ya da Magzter'ın mobil ve tablet uygulamalarından da erişebilirsiniz. Tek yapmanız gereken Time Out İstanbul'un son sayılarını aratıp 'şimdi oku - read now' tuşuna tıklamak.

Daha fazla
Sanat müzesi mi mağaza mı?
Alışveriş & stil

Sanat müzesi mi mağaza mı?

İsveçli hazır giyim markasının Bağdat Caddesi'ndeki yeni mağazasını keşfedin.

Daha fazla
Fındıkkıran
Etkinlikler

Fındıkkıran

Bu sezonda da sahnelenmeye devam eden ‘Fındıkkıran’ı Süreyya Operası’nın muazzam atmosferinde izleme şansını kaçırmayın. 

Daha fazla

İstanbul'da yapılacak ne var

İstanbul'un en iyileri

İstanbul'un en iyi burgerleri
Restoranlar

İstanbul'un en iyi burgerleri

Kendinize bir kıyak geçin ve şehrin en iyi burgerlerinin peşine düşün. Nerede, ne yemeniz gerektiğini biz seçtik bile!

Daha fazla
İstanbul'un en iyi terasları
Restoranlar

İstanbul'un en iyi terasları

İstanbul'un en iyi teras barları ve restoranlarını keşfedin.

Daha fazla
Türkiye mutfaklarını tadabileceğiniz en iyi restoranlar
Restoranlar

Türkiye mutfaklarını tadabileceğiniz en iyi restoranlar

Türkiye'nin mutfak kültürünün zenginliği dillere destan, bu çeşitliliğin izini sürmenin en güzel yolu ise sıraladığımız restoranlara misafir olmakta saklı. Kebap türevlerinden biraz uzaklaşarak Osmanlı dönemlerinden kalma lezzetler ve Anadolu'nun gizli tarifleri arasında bir seyahat çıkmadan önce önerilerimize kulak verin.

Daha fazla
Şehrin en iyi kahvaltı mekânları
Restoranlar

Şehrin en iyi kahvaltı mekânları

Bebek, Beyoğlu, Beşiktaş, Sarıyer, Üsküdar, Beykoz, Kadıköy... İstanbul'un dört bir yanından en iyi kahvaltıcıları derledik.

Daha fazla
İstanbul'un en iyi sushi restoranları
Restoranlar

İstanbul'un en iyi sushi restoranları

İstanbul’da sushi yemek bir 10 sene evvel olduğu kadar havalı değil kabul. Öte yandan gerçek sushi-severlerin sayısı bugün çok daha fazla ve sushi restoranları da bu doğrultuda daha çok sayıda. Fiyatlar hâlâ yurt dışına kıyasla yüksek olsa da sushi lüks ve niş basamaklarından bir adım geride, daha ulaşılır bir seviyede duruyor bugün. 

Daha fazla

Yeni açılan mekânlar

Daire 1
Restoranlar

Daire 1

Anahtarı olmayanların giremediği şu çok özel kulüpten mi bahsediyoruz?Hakkında çıkan ilk haberler çok seçkin bir kulüp izlenimi uyandırsa da aslında kapıyı çalıp girebileceğiniz bir yer Daire 1. Anahtarlar civarda oturanların ve mekânı evi gibi benimseyenlerin rahatlığı için düşünülmüş bir güzellik. Ayrıca Daire 1’de özel bir kulüpten ziyade bir lokal havası var. Nasıl yani?İçeride kendinizi bayram ziyaretindeymişsiniz gibi hissetmenize vesile olacak eski görünümlü ve mütevazı parçalarla döşenmiş bir ortam bulacaksınız, oyun odasında okey veya tavla oynayanlarla da karşılaşabilirsiniz. Daire 1 sınırları içinde her an en az bir-iki ünlünün bulunması da kuvvetle muhtemel. O zaman buraya gitmeden önce süslenmek gerekir herhalde…Tam tersi, ev gibi bir ortama sahip olduğu için rahat olun, abartmayın. Daire 1’de ne yenir, ne içilir?Günlük menülerde doğal olarak ev yemeği tadında seçenekler var; karnabahar, kabak dolması, tas kebabı karşınıza çıkabilecek yemekler arasında. Buz ve Bej müdavimlerine müjdeyi verelim: Meşhur panzanella salatası da menüde yer alıyor. Kıtır ekmek parçaları, taze otlar, Erzincan tulum peyniri, şeker domates ve Urla kırma zeytini ile hazırlanan bir salata. Pazar günleri 13.00-19.00 arası ise Daire 1’de döner vakti. 

Daha fazla
Havan’dan by Beff Gourmet
Restoranlar

Havan’dan by Beff Gourmet

TAM BİR AİLE işletmesi Havan’dan, hatta ismindeki ‘Beff’in açılımı da mekânın kurucusu olan Ekin Uzunyol ve ailesinin baş harflerinden oluşuyor. Günlük değişen menüden kısmetinize Ekin Uzunyol’un annesine ait bir balkabağı çorbası da düşebilir, mevsimlik malzemelerle hazırlanan bir turta da. Zeytinyağlılar ve et yemekleri bir hayli lezzetli olsa da, özellikle tatlılar yer etti aklımızda. Denediğimiz balkabaklı turta çok hafifti. Menünün tek sabit ürünleri de tatlıları; yani cinnamon roll ve beyaz çikolatalı brownie. Cumartesileri ise kaburga burger zamanı. Üç gün önceden baharata yatırılan kaburga yedi saat pişiriliyor ve tüm yağlarından ayıklanıyor; ardından Havan’dan imalatı ekmekler arasında, karamelize soğanla servis ediliyor. Yüksek tavanlı mekânın duvarları, Uzunyol ailesinin seçtiği ürünlerle dolu. Ekin Uzunyol, satın alabileceğiniz bu ürünler arasından özellikle yerli marka Buffa’nın burrata peynirlerini ve Şam fıstığı ezmesi Antebella’yı tavsiye ediyor.

Time Out diyor ki
  • 4 5 yıldız üzerinden
Daha fazla
Nuran Karaköy
Restoranlar

Nuran Karaköy

Samatya’nın mahalleliler tarafından sevilen mekânı Meze, işleri büyütüp Karaköy’e taşındı. Geçtiğimiz günlerde kapanan Lokanta Maya’nın yerinde artık Nuran Hanım ve oğlu Anıl Yorgancılar’ın özel dokunuşlarıyla farklılaşan bir meyhane var. Farklı dediysek ‘yeni nesil’, 90’lar Türkçe popu eşliğinde yemek yediğiniz brasserie görünümlü meyhaneler gelmesin aklınıza. Lokanta Maya’nın sade tasarımını pek değiştirmeyen Nuran, içine girdiğiniz an huzuruyla sizi meyhane sohbetine hazırlayacak bir samimiyete sahip. Meze dolabında tarçınlı bombay fasulye, vişneli kısır, yeşil elmalı levrek marine gibi sıra dışı malzemeler ile farklılaşan mezeler sizi bekliyor. Ara sıcaklardan ahtapot tandır ise hem porsiyonu hem de lezzetiyle sınavı geçiyor. Deniz ürünleri dışında bir tercih yapmak isteyenler için içli köfte böreği ve yaprak ciğer de bir hayli çekici olabilir. Kalabalıktan uzak, sakin bir akşam geçirmek için Nuran’a uğrayın deriz. 

Time Out diyor ki
  • 3 5 yıldız üzerinden
Daha fazla
Son Topağacı
Restoranlar

Son Topağacı

Topağacı'nda yaşayan üç arkadaşın, semtlerinde görmek istedikleri tarzda bir mekân kurma fikirlerinden doğmuş Son. Gayet küçük bir oturma alanı var, fakat mekânın önündeki merdivenler de Son’un kullanımına açık. Merdivenden kastımız üniversite kampüslerinde görebileceğiniz, oturmaya gayet müsait bir ortam. Topağacı sakinleri (ve evcil hayvanları) Son’u çabucak sahiplenmişe benziyor, özellikle hafta sonları mahalleliler için bir buluşma noktasına dönüşüyor Son. Kahvaltı, makarna, salata, sandviç seçeneklerinin ağır bastığı menü hafif ve sade. Yaratıcı organizasyonlar düzenleyen N.O.D.E. İstanbul ekibinin genç şefleri Noyan Coşkuner ve Denizhan Dağdelen’in danışmanlığıyla şekillenen menünün en güçlü yönü kahvaltı bölümü. Erzincan tulum peynirli yumurtalı ekmek, ekşi maya ekmek dilimi üzerinde çırpılmış yumurta ve mantar ya da Nutellalı French toast gibi sandviç usulü seçeneklerini tavsiye ederiz.

Time Out diyor ki
  • 3 5 yıldız üzerinden
Daha fazla
Socrates Bistro
Restoranlar

Socrates Bistro

Dergicilik öldü diyenlere kulak asmayın. Şaşaalı dönemini geride bıraktığımız doğrudur; fakat koleksiyonluk dergiler (ya da elinizde tuttuğunuz dergi gibi ücretsiz ve başarılı iş modelleri) sektörün geleceği hakkında umut veriyor. Spor dergisi Socrates de bu umut kaynaklarından biri ve şimdi, dergiyle aynı ismi taşıyan bir bistroya ilham veriyor. Can Yayınları’ndan çıkan bir spor dergisi olarak, yayınevi sahibi Can Öz’ü daha önce adım atmadığı bir sektöre sürüklemişti Socrates. Teşvikiye’deki Socrates Bistro’nun ortaklarından biri olarak Can Öz yine deneyim sahibi olmadığı bir işe girişiyor ve neyse ki yine işinin ehli bir ekibi arkasına alıyor. Socrates Bistro’nun ortağı Uğur Baran Yağmurlu, mutfak şefi Alp Türkmenoğlu ve salon şefi Volkan Ayaşlı mekânın bel kemiğini oluşturuyor. Üçü de dönemlerinin en yüksek dereceleriyle Yeditepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden mezun olmuşlar. Türkmenoğlu eski bir basketbolcu, Ayaşlı eski milli yüzücü, Yağmurlu ise muay thai ile ilgileniyor ve Türkiye Yazarlar Takımı’nda futbol oynuyor. Sporla bağı kuvvetli bir mekânın bir spor pub’ı çizgisinde olmasını bekleyebilirsiniz, fakat soğan halkası-patates kızartması-bira üçlemesinden çok farklı lezzetlerle karşılaşıyoruz burada. Socrates’te yazan Yağmurlu, bistronun isim babası olan dergi gibi sıradanlığa karşı durduğunu söylüyor. Menü Socrates’in ilk sayısının çıktığı zamanlarda dile getirilen “Bu dergi tutmaz,” sözlerini çağrıştıracak bir şekilde beyin kızartma, tavuk

Daha fazla

İstanbul'un semtleri

Topağacı
Görülmesi gereken yerler

Topağacı

Topağacı ve civarının nasıl bir geçmişi var?İsmini Osmanlı padişahlarının diktirdiği beş adet nişan taşından alan Nişantaşı semtinin sınırları, nişan taşlarının iki tanesinin de üzerinde yazdığı gibi Eser-i Avatıf-ı Mecidiye Mahalle-i Cedide-i Teşvikiye’nin yani Abdülmecid’in karşılıksız iyilikseverliğinin eseri olan yeni Teşvikiye Mahallesi’nin kurulması ile hem genişler hem de belirsizleşir. 1960’lardan sonra semtin nüfusunun artmasıyla Topağacı sınırları pek de belli olmayan bir yerleşim yerine dönüşür. Son zamanlarda kendisinden bahsedilmeyen yılların acısını çıkarırmışçasına Topağacı mahallesinin adını Nişantaşı’ndan bile sık duyar olduk. Topağacı’nda yeni açılan yerler hangileri?Topağacı ziyaretinizde size eşlik eden bir hayvan dostunuz varsa sizi semtin en yenilerinden Black Shot Cafe’ye (Ihlamur Yolu Sokak 21) alalım. Hayvan dostu kahvecide siparişinize köpeğiniz için lezzetli bir mama ekleyebilirsiniz. Derdiniz bir şeyler yudumlamaksa kokteylleriyle Efendi, (Hacı Emin Efendi Sokak 28) İngiliz pub'ı havası almak için ise Dear Mom Pub & Beergarden (Av.Süreyya Ağaoğlu Sokak 33) tavsiyemiz. Ayaküstü bir şeyler atıştırmak için Sixty Beans’e (Ihlamur Yolu Sokak 23A) uğrayın ve üçgen şeklindeki karabuğday hamurunun üzerine somon, keçi peyniri, pesto sos, carpaccio gibi malzemelerin serpildiği galetleri deneyin. Doymadık, başka nerede ne yenir?Doğaya Dönüş’te (Ahmet Fetgari Sokak 18A) kendinize sağlıklı bir ziyafet çekerek midenizi tabiatla buluşturabilirsiniz. “Fırında pi

Daha fazla
Yeldeğirmeni
Görülmesi gereken yerler

Yeldeğirmeni

Değirmenler nerede?Semt, ismini Osmanlı zamanında inşa edilen yel değirmenlerinden alıyor, ancak bu yel değirmenlerinden hiçbiri maalesef günümüze ulaşamamış. Yel değirmeni demişken Don Kişot’tan bahsetmemek olmaz. Cervantes’in değirmenlere karşı savaşan meşhur şövalyesi, Gezi sonrasında artan kamusal alan tartışmalarına paralel işgal edilerek kurulan ancak çok yakın zamanda mühürlenerek kapatılan sosyal merkeze ismini veriyor. Don Kişot’un seyisi Sanço Panza da Duatepe Sokak’ta efendisini yalnız bırakmıyor ve mahalledeki popüler kafelerden birine adını bahşediyor. En ünlü binalar hangileri?Siz sakın Yeldeğirmeni’nden Valpreda ve Kehribardji Apartmanları’nı, eski ismi ile St. Euphemie Ortaokulu, şimdiki ismiyle Kemal Atatürk Anadolu Lisesi binasını ve bugünlerde Yeldeğirmeni Sanat adını almış, vitray camlarından dışarı caz melodileri taşan Notre Dame du Rosaire Kilisesi’ni görmeden dönmeyin. Döneminin ünlü çan ustası Samatyalı Zilciyan Usta tarafından dökülmüş kilise çanını görmek isterseniz, istikamet Karakolhane Caddesi üzerindeki Ayios Yeorgios Rum Ortodoks Kilisesi.  Nerede mola verelim?Hızlıca favorileri sıralayalım: Adını bir zamanlar bulunduğu binada yaşamış bir doktordan alan Benazio, keçi peynirli kabaklı kişleri ile gönülleri fetheden Cafe Mu, Haydarpaşa Garı restore edilirken onu hatırlatan dekoru ile özlem giderebileceğiniz Garda, ‘şampiyonların kahvaltısı’ sloganıyla Pan Yeldeğirmeni, fiyatlarını yiyenlerin belirlediği Komşu Kafe, vegan içli köftesi meşhur olan

Daha fazla
Bomonti
Görülmesi gereken yerler

Bomonti

Tarihi Bomonti Bira Fabrikası yıllarca atıl durumda kaldıktan sonra, kapsamlı bir restorasyonla Bomontiada’ya dönüştü. Bomontiada’nın varlığıyla şehrin en köklü semtlerinden biri olan Bomonti, bambaşka bir havaya büründü. Semt sakinleri tüm bu gelişmelerden çok memnun ve dönüşümün tadını çıkarıyorlar. Bomonti’yi henüz tanımayanlar ama keşfetmek isteyenler için burada yapılabilecekleri sıraladık.  Babylon Bomonti’de konsere gidinAsmalımescit’i Asmalımescit yapan Babylon, sihirli değneğini bu sefer Bomonti’ye dokunduruyor. Yıllardır olduğu gibi müziğin en iyisini yine Babylon’da dinliyoruz. Dünyanın dört bir yanından gelen yetenekli müzisyenleri, grupları Babylon Bomonti’nin ferah mekanında dinlemek büyük keyif.  Şişli %100 Ekolojik Pazar’la sağlıklı yaşama adım atınCumartesi sabahı erkenden filelerinizi, bez çantalarınızı (naylon poşet kullanmak yasak) organik sertifikalı ürünlerle doldurmak üzere Bomonti’ye yol alın.. Alışverişe başlamadan önce kahvaltıyı da organik gözleme ve taze sıkma meyve suyuyla pazar alanında yapmak adetten. The Populist’in özel biralarını deneyinTarihi Bomonti Bira Fabrikası’nın ruhuna en yaraşır mekan The Populist. Kendi biralarını yapıyorlar ve bu konuda çok başarılılar. Menüde Amerikan mutfağından bira yanına yakışan hamburger, pizzetta gibi lezzetler var. The Populist’in çarpıcı iç mekan tasarımı da Bira Fabrikası’nın mirasını üstlendiğinin en iyi kanıtı.  BomontiAda’nın mekanlarını deneyin (Delimonti, Kiva, Kilimanjaro)Tarihi Bomonti Bira Fab

Daha fazla
Koşuyolu
Görülmesi gereken yerler

Koşuyolu

Koşuyolu semti ne zaman gerçekten bir koşu yoluydu?Kadıköy sınırları içerisinde bulunan semtin ismi antik çağlarda Kalkedonlular’ın at yarışlarına ev sahipliği yapan hipodromdan geliyor. Eskiden bağ, bahçe, çayır ve köşklerle kaplı bir mesire yeri olan semt, 1951’den sonra İstanbul’un hızla artan nüfusunun konut ihtiyacını karşılamak için inşa edilen toplu konutlar sayesinde yavaş yavaş şehrin önemli yerleşim alanlarından biri haline gelmiş. Mimarisi nasıl?Koşuyolu’nun ağaçlı ara sokaklarını yürüyerek keşfederken, sayıları günden güne azalmakta olan iki-üç katlı evlere dikkatle bakmayı ihmal etmeyin. Çünkü İstanbul’da değilmişsiniz hissini yaratan bu alçak binaların geniş saçakları, betonarme cumbaları ve kırma çatıları ‘İkinci Ulusal Mimari Akımı’nın günümüze kadar ulaşmış örnekleri. Bir yeşillik gördüm sanki…Muhtemelen Validebağ Korusu’dur. Bir kısmı Koşuyolu’nda bulunan korunun ismi son dönemlerde koruda yapılan imar karşıtı eylemlerle sık sık kulağımıza çalındı. Anadolu Yakası’nın ikinci en büyük yeşil alanı ve 1. derece doğal sit alanı olan Validebağ Korusu’nda deyim yerindeyse ciğerler bayram ediyor. Koruda gezinirken çekeceğiniz fotoğraflarda başrolü yalnızca doğal güzellikler değil, Osmanlı’nın yetenekli ve üretken mimar ailesi Balyan’lardan Nigoğos Bey’in imzasını taşıyan Adile Sultan Kasrı gibi mimari güzellikler de kapabilir. ‘Pastanede buluşalım’ teklifi çok mu demode?Pastaneleri ile meşhur olan Koşuyolu’ndaysanız cevabımız hayır. Yolunuzun üzerinde denk geldiğ

Daha fazla
Tüm semt rehberleri için tıklayın