นอนชมวิวดอยสุเทพ กินเที่ยวดื่มได้ครบ จบในโรงแรม เชียงใหม่ แมริออท โฮเทล

ไปเชียงใหม่ช่วงต้นปี ถือว่าเป็นช่วงที่อากาศดี มีลมหนาวเล็กๆ 20-25 องศา ที่เราว่าควรค่าแก่การไปตักตวงความเย็นที่หาได้ยากในกรุงเทพฯ 

เชียงใหม่มีโรงแรมเป็นร้อย จะเลือกอย่างไร? แต่ถ้าให้เราเลือก เราจะต้องได้วิวเมืองและวิวดอยสุเทพไปพร้อมๆ กัน และถ้าเป็นตอนนี้โรงแรมนั้นคือเชียงใหม่ แมริออท โฮเทล (Chiang Mai Marriott Hotel) ที่เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อช่วงปลายปี 2023 ที่ผ่านมาบนถนนช้างคลาน ในช่วงเวลาเดียวกับงานไฟ Awakening Chiang Mai ที่ทำให้เราได้เดินสำรวจเสน่ห์ยามค่ำคืนของย่านช้างม่อยที่อยู่ใกล้ๆ กัน 

‘ช้างคลาน’ นั้นรู้จักกันทั่วไปในชื่อของ ไนท์บาซาร์ ย่านการค้ากลางเมืองขวัญใจนักท่องเที่ยว ที่ฟีลคล้ายๆ ข้าวสาร ของกรุงเทพฯ เป็นความคึกคักท่ามกลางวัฒนธรรมช้าๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของเชียงใหม่ 

โรงแรมเชียงใหม่ แมริออท โฮเทล นั้นตั้งเด่นอยู่ใจกลางถนนช้างคลานเลย ใครที่ไปเชียงใหม่บ่อยๆ อาจจะคุ้นในชื่อเก่าว่า เลอเมอริเดียน เชียงใหม่ (Le Meridien Chiang Mai) แต่การเปลี่ยนชื่อโรงแรมครั้งนี้มาพร้อมกับการตกแต่งที่ใหม่หมดจด สวยงามไฉไลแบบจำโรงเดิมไม่ได้ จะมีกิมมิก หรือเเรงบันดาลใจการออกแบบที่น่าสนใจตรงไหนบ้าง เราชวนไปดูพร้อมๆ กัน

เริ่มต้นที่ล็อบบี้โรงแรมก็มีสตอรี่และดีเทลที่เห็นได้ตั้งแต่แวบแรก ห้องโถงสูงนี้ต้อนรับเราด้วยศิลปะล้านนาที่กระจายตัวอยู่เต็มพื้นที่ และทั้งหมดได้แรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมท้องถิ่น ไม่ว่าจะเป็นการสร้างบ้านของชาวล้านนาในสมัยก่อน ลวดลายดอกทองกวาว โคมระย้าที่ได้แรงบันดาลใจจากยี่เป็ง หรือรูปปั้นเงินล้านนาโบราณ ที่ตั้งเด่นตระหง่านที่ใจกลางล็อบบี้ 

แม่น้ำปิง แม่น้ำสายหลักที่ไหลผ่านเชียงใหม่ กลายมาเป็นชื่อของห้องอาหารเหนือ ‘เดอะปิงควิซีนแอนด์บาร์’ ที่พร้อมเสิร์ฟรสเมืองเหนือทั้วในมื้อกลางวันและมื้อเย็น และยังทำหน้าที่เป็นห้องอาหารเช้าบุฟเฟ่ต์คุณภาพตามสไตล์แมริออทด้วย

เรายังได้เป็นกลุ่มแรกที่ประเดิมห้องอาหารจีน ‘ฮั่น เดอะไชนีสควิซีน’ ที่เพิ่งเปิดให้บริการ และบอกได้เลยว่าจะต้องเป็นอีกหนึ่งร้านยอดฮิตของเชียงใหม่แน่ๆ จานที่เราได้ลองและยังจำรสชาติได้ดีคือ ‘เป็ดย่าง’ ที่เนื้อนุ่มละมุนและหอมสุดๆ เราแอบถามเชฟว่าเคล็ดลับคืออะไร? เชฟกระซิบว่าเขาหมักเป็ดด้วยเครื่องเทศสูตรเฉพาะ เเล้วย่างด้วยไฟถ่านเม็ดลำไยแห้งจากลำพูน

ถึงหลายอย่างจะเปลี่ยน แต่ร้านอาหารอิตาเลียนชื่อดังตั้งแต่สมัยเลอเมอริเดียนอย่าง ‘ฟาโวล่า (Favola)’ นั้นยังอยู่เหมือนเดิม กลับมาเปิดในชื่อเดิม และพร้อมเสิร์ฟเมนูอิตาเลียนเดิมที่สร้างชื่อมายาวนาน โดยเฉพาะพิซซ่าเตาถ่านที่ปรุงสดและอบใหม่หอมๆ ทุกถาด ขายดีจนทางโรงเเรมต้องเปิดขายผ่านทางเดลิเวอรี่เเอปเลยด้วย และยังเป็นหนึ่งในร้านที่ถูกแนะนำโดยมิชลินไกด์ด้วย

อิ่มแล้วแวบขึ้นห้องไปพักผ่อนกัน โรงแรม เชียงใหม่ แมริออท โฮเทล นี้มีห้องพัก 383 ห้อง ตั้งแต่ห้อง Deluxe ไปจนถึง ห้องใหญ่ Royal Suite ที่สำคัญคือทุกห้องมองเห็นวิวดอยสุดเทพและวิวเมืองเชียงเต็มๆ จากหน้าต่างห้องพักเลย

ภายในห้องพักเราได้รับการบริการที่วิเศษและสะดวกสบายตามสไตล์เเมริออทเช่นเคย มีโต๊ะทำงานให้เราสามารถ work anywhere ได้เบาๆ และที่สะดวกถูกใจคงจะเป็นทุกห้องมีอ่างอาบน้ำที่เราสามารถเปิดม่านชมวิวดอยสุเทพได้ แต่ถ้ากลัวจะวาบหวิวก็รูดม่านปิดลงได้

และพิเศษสำหรับสมาชิกแมริออท คลับ หรือ Marriott Bonvoy ก็สามารถเข้ามาใช้บริการห้องคลับเลาจน์ได้ที่ชั้นบนสุดของโรงแรม ชั้น 20-22 เหมาะจะมานั่งทำงานจริงจัง เน็ตแรง โต๊ะสูง เก้าอี้นั่งสบาย และมีอาหารของว่าง เครื่องดื่ม บริการตลอดทั้งวัน

สนใจอยากตามไปพักผ่อนสบายๆ แบบเราตามไปจองได้ที่ : Chiang Mai Marriott Hotel