Los 25 mejores vinos argentinos que hay que probar

La joven enóloga Agustina Hanna logra plasmar muchas cosas en este Malbec elaborado con uvas orgánicas, con buena concentración proveniente de Los Chacayes, bien apoyado en la fruta negra y las hierbas. Con taninos firmes, pero a su vez amables porque son de Malbec. De final jugoso y ágil, consistente y fresco. Es largo gracias a sus texturas y su concentración. Beber entre 2024 y 2027.

El dato: puede ser el compañero ideal de una cena romántica, al aire libre, donde las carnes o las pastas caseras sean el plato principal. 

Puntos: 91,5

Región: Mendoza, Valle de Uco, Los Chacayes. Precio aproximado $13.160

Andrea Ferreyra, la enóloga de La Celia, solo hace 6000 botellas de este Malbec que nace en la parcela nro. 49 de 4 hectáreas, y que tiene bien estudiada a lo largo de sus años en la bodega. Sus aromas son modernos y expresivos, frescos y perfumados, con lo mejor de las frutas rojas, bien combinadas con la madera. De paladar franco, texturas finas y buen volumen, llena la boca con gracia y en su profundidad se adivina su gran potencial. 

El dato: Esta línea es una demostración acabada de los avances que brinda el conocimiento del terruño en los vinos.

Puntos: 92

Región:La Celia, Altamira, Valle de Uco. Precio aproximado $16.800

Es la etiqueta ícono de la bodega. Su nombre no solo hace honor a la familia, sino también a los suelos del lugar, con presencia de diversas piedras, entre las cuales se destacan algunas rocas volcánicas ferromagnéticas. Es un tinto concentrado, pero a la vez fluido, que “flota” en el paladar, con texturas muy finas y un carácter de frutas negras con sutiles dejos herbales. La crianza, 24 meses en barricas de roble, se percibe solo en la suavidad de los taninos y en la profundidad de cada trago. Equilibrado y con buen potencial gracias a su frescura (casi tensa) muy bien integrada. Beber entre 2023 y 2028.

El dato: con solo tres cosechas en el mercado, este Malbec ha demostrado que es dueño de un carácter único, que tiene que ver con el lugar.

Puntos: 95 

Casa Petrini, Tupungato, Valle de Uco. Valor aproximado $38.000

A partir de cuatro Malbec de diferentes lugares alrededor de Cafayate y con diversos suelos, Paco Puga logra un tinto de aromas compactos, con buen volumen y texturas, de paso tenso y con una fluidez consistente. Su buen agarre permite abrirse al vino y que sus capas se perciban nítidas en el paladar. Un Malbec moderno y con el carácter único que brinda la altura. Beber entre 2023 y 2025. 

El dato: el hacedor de este vino demuestra el gran presente de los vinos del NOA, pero además hasta dónde puede llegar un vino hecho en familia.

Puntos: 94

Francisco Puga y Familia, Salta Valor aproximado $39.500

Desde 2004 este Malbec marca el camino, porque no se hace a partir de un viñedo, sino de una combinación de uvas, provenientes de viñedos viejos en La Consulta y Lunlunta. Y ese choque de lo tradicional (Lunlunta) con lo moderno (La Consulta) propone un Malbec que logra contar una historia a partir de un vino, tanto por fuera como por dentro. De aromas integrados y delicados, muy expresivos que recuerdan a frutos negros con toques de una crianza muy fina. Su trago es (como siempre) jugoso, con fluidez, pero también algo compacto, y sobre el final, sus texturas mordientes aportan profundidad resaltando su frescura. Beber entre 2023 y 2028.

El dato: más allá de contar una historia por fuera, demuestra lo delicado y completo que puede ser un blend de Malbec mirando hacia delante, pero respetando el pasado.

Puntos: 96 

Catena Zapata, Mendoza. Valor aproximado $86.000

Si bien su “cuna nacional” está en Cafayate y en los alrededores de Salta, cada vez son más los que se animan a vinificarlo con serias pretensiones, aprovechando las condiciones extremas que proponen las alturas mendocinas. Acá hay un blanco de aromas bien florales y frescos, pero a la vez con un toque de madurez solar. Como desde su cosecha debut en 2020, hay buena tensión. De paladar franco y refrescante, con agarre. Resulta voluptuoso y persistente, también expresivo, sin llegar a ser invasivo. Beber entre 2024 y 2027. 

El dato: gran exponente varietal y con más vida por delante. 

Puntos: 92 

Alta Yari, Gualtallary, Valle de Uco Valor aproximado $16.000

Héctor y Pablo Durigutti están revolucionando esta zona tradicional mendocina, no solo con sus vinos, sino con las propuestas que ofrecen en su bodega. Es que es una zona con mucha historia, pero también con mucho carácter. Y eso se ve en este Criolla plantado de manera distinta (Gobelet), para respetar más la conformación del suelo. Fresco y con buen volumen, de trago mordiente fino, paladar franco y equilibrado. Es agradable y con texturas delicadas, los perfumes justos y final con leves dejos vegetales. Beber entre 2023 y 2024.

El dato: hay un gran trabajo de los hermanos Durigutti para demostrar el carácter único de Las Compuertas, y este vino fundacional lo demuestra. Se puede ser tradicional y vanguardista al mismo tiempo, utilizando una uva sin tantos atributos enológicos, pero vinificándola con dedicación.

Durigutti Family Winemakers, Las Compuertas, Mendoza Precio aproximado $16,000

Puntos: 91

Si bien sus aromas son más vegetales, la fruta roja apenas madura está muy presente. De entrada, fluida, con taninos incipientes que ganan vivacidad por la buena acidez del vino. Se perciben frutas rojas especias y buena madurez, en su paladar franco y vivaz, pero también classy, con una crianza en roble francés durante 12 meses y un añejamiento en botella durante 6 meses. Sorprende lo familiares que son el Malbec y el Bonarda de la línea, van por el mismo carril, pero a destinos diferentes. Beber entre 2023 y 2030. 

El dato: bien por el enólogo Roberto González que, con pasión, sostiene alta la bandera de esta tradicional variedad argentina.

Puntos: 91,5

Bodega Nieto Senetiner, Agrelo, Luján de Cuyo Precio aproximado $26.000

Es la última etiqueta de la línea Fin Single Vineyard, un blanco al que el enólogo Ricardo Galante le tiene mucha confianza por lo bien que se da en la zona. De aromas frescos, con leves dejos empireumáticos de la crianza. Buen cuerpo, casi untuoso, pero con nervio. De paladar franco y tenso, en su final de boc,  aparecen leves notas ahumadas. Beber entre 2024 y 2026.

El dato: está claro que puede ser uno de los grandes vinos de la zona y con mucho potencial, porque ostenta cuerpo con acidez y un carácter austero.

Puntos: 91

Bodega Del Fin del Mundo, San Patricio del Chañar, Neuquén Precio aproximado $25.000

Fue el primer Sauvignon Blanc de autor y uno de los vinos blancos argentinos con más personalidad; y lo sigue siendo. Porque Matías Michelini continúa firme en sus convicciones vínicas, y muestra con esta etiqueta un blanco de montaña. Fresco y vivaz, pero también liviano y ágil, con texturas que resaltan su carácter cítrico y refrescante. Además, por su tensión y estructura, evoluciona muy bien. Beber entre 2023 y 2027.

Nota: si bien Matías Michelini tiene blancos más complejos, este es el vino que lo catapultó a la fama como viticultor.

Puntos : 91,5 

Passionate Wine, San Pablo, Valle de Uco Precio aproximado $23.000

Sin dudas, es una de las cepas blancas más importantes del mundo, y se merece ser protagonista de grandes blancos como este de Casa Boher, con la firma de Alejandro “Pepe” Martínez y Nicolás Calderón. De muy buena acidez y de paso tenso, con buen cuerpo. Su aspecto dorado brillante sugiere cierta evolución, pero no, el vino está muy vivo, con buena fruta (damasco), dejos florales y algo de levaduras tostadas. Tiene carácter y tipicidad, paladar franco y tenso, con la madera que se siente delicada sobre el final de boca. Hay nervio y buen potencial. Beber entre 2024 y 2026.

El dato: se hicieron solo 4200 botellas de este vino.

Puntos: 91,5

Rosell Boher, Agrelo, Luján de Cuyo Precio aproximado $28.000

El joven e intrépido winemaker Lucas Niven sorprende con este blanco de altura extrema y nombre romántico. Reflejo de su alma inquieta y curiosa. Blend de Sauvignon Blanc (70%) y Chardonnay (30%) provenientes de un viñedo en la Quebrada de Humahuaca, Jujuy, del cual solo se hicieron 900 botellas. De aromas frescos y delicados, con carácter de lugar. Notas de arvejas y buena frescura, tenso en boca. De paladar franco y dejos de pasto verde en su interesante final de boca. Beber entre 2024 y 2025. 

El dato: es ideal para acompañar sushi, ensaladas y pizzas. 

Puntos: 91

Bodega y Viñedos Niven, Jujuy, Quebrada de Humahuaca Precio aproximado $6.500

La evolución de este gran blanco argentino es tan notoria que en 2022, fue el único vino argentino que se llevó el premio “Master” en The Global Chardonnay Masters, una de las competencias más importantes del mundo organizada por The Drinks Business. Elaborado con uvas de una parcela distinta, con un alto componente de calcáreo, Silvio Alberto lo fue afinando, de a poco, desde su llegada a la bodega. Este 2021 es amplio y de buen volumen, pero también ágil y austero en su carácter y con una frescura tensa que aporta profundidad y buen potencial de guarda. Beber entre 2023 y 2031. 

El dato: este gran vino argentino ha evolucionado de manera tal, que hoy se puede decir que María Carmen está a la altura de Enzo. 

Puntos: 93

Bodegas Bianchi, San Rafael, Mendoza Precio aproximado $22.900

Chardonnay elaborado con uvas de Estancia San Pablo, a 1400m, se fermenta con levaduras autóctonas, el 70% en vasijas de concreto y el 30% restante en barricas usadas de 500 litros, sin hacer maloláctica. La del año 2021 fue una cosecha excelente y fresca para Sebastián Zuccardi, que logró un blanco austero, con leves dejos de copos de maíz que se asocian al varietal. De paladar franco y tenso, con todo integrado. De trago no muy profundo, pero con buen cuerpo y cierto agarre. Un vino certero y con gran potencial. Beber entre 2023 y 2029. 

Nota: es notable el trabajo que viene haciendo Sebastián Zuccardi al buscar lugares especiales y ver cómo reflejarlos de la mejor manera en las copas, como en este caso con este Chardonnay de San Pablo, donde la variedad queda en un tercer plano, después del lugar y del hacedor.

Puntos: 94,5

Zuccardi Valle de Uco, San Pablo Precio aproximado $74.400

Elaborado en bines, con dos semanas de contacto con las pieles y reposado en 2 barricones usados de 500 litros, el enólogo Germán Masera logró este naranjo con aspecto de naranjo, léase cobrizo, brillante y bien logrado. De aromas perfumados con notas de cemento. Buen volumen y una frescura tensa, no es invasivo en su carácter, pero si mordiente y hasta potente. Beber entre 2024 y 2026.

El dato: se hicieron solo 1000 botellas. 

Puntos: 90,5

Finca Beth, Mendoza, Valle de Uco, Paraje Altamira Precio aproximado $ 16.500

No solo se trata de una propuesta atractiva y elegante por fuera, sino también de una marca atrevida. Pero lo más importante son sus atributos. De aspecto rosa suave y brillante, sus aromas son tan expresivos como delicados. Hay frutas rojas y algo de hierbas silvestres que hablan de un carácter distinto. Claro, se trata de un blend muy poco visto (Grenache con toque de Cabernet Sauvignon), provenientes de uno de los lugares que más está dando que hablar, el Valle de Canota. Beber entre 2024 y 2025.

El dato: es, sin dudas, un vino para lucirse en el antes, en el durante y en el después.

Puntos: 92

Kaiken, Mendoza, Valle de Canota Precio aproximado $15.500

Si bien la bodega comenzó con la cosecha 2008, Alejandro Vigil ya venía elaborando Cabernet Franc en Catena Zapata, y empezaba a ver lo bien que se llevaba con el Malbec. Por eso, no dudó en apostar a ella cuando le tocó comenzar con su bodega propia. La 2019 de su Single Vineyard Gualtallary, es la más impactante hasta hoy, ya que es el único vino argentino que ha recibido doble 100 puntos por la crítica internacional con la misma cosecha. De aromas expresivos y a la vez equilibrados, posee un agarre sostenido y una frescura amplia que domina su paso por boca. Hay especias secas y frutas rojas ácidas, también taninos precisos y una crianza muy bien integrada. Beber entre 2023 y 2029.

El dato: se nota la precisión lograda por el clima de la añada, pero también por el conocimiento adquirido. 

95 Puntos 

Bodega Aleanna, Gualtallary, Valle de Uco Precio aproximado $46.400

Sin dudas, es uno de los Syrah referentes de la provincia y, por ende, de la Argentina. De aspecto intenso y aromas bien frutados y especiados, su entrada en boca es fresca y su trago jugoso, con taninos incipientes que resaltan los dejos de su paso por barricas en el final. 

El dato: joven y amable, con fuerza, pero equilibrada, es ideal para acompañar carnes asadas.

Puntos: 90,5

Pyros Vineyard, Valle de Pedernal, San Juan Precio aproximado $6900

Desde hace más de 33 años que Marcelo Miras, enólogo propietario, viene haciendo Merlot, según él, “la mejor variedad tinta que hay en Río Negro”. Tinto joven elaborado a partir de viñas viejas, de buen volumen y apoyado en la fruta. Paladar franco y especiado, con notas de frutas negras. Sus taninos incipientes resaltan sus leves dejos vegetales y especiados, otorgando a sus texturas un papel protagónico en cada trago. Beber entre 2024 y 2026.

El dato: se puede beber por copa bien refrescado o bien acompañando arroces y pescados grillados

Puntos: 91

Familia Miras, Alto Valle de Río Negro Precio aproximado $7500

Casa de Uco es uno de los mejores hoteles de Mendoza, el único cinco estrellas ubicado tan cerca del pie de la Cordillera de Los Andes. Allí, además de un restaurante panorámico, tiene una pequeña y totalmente equipada bodega de diseño, que respeta la geografía del lugar. Todo eso en un predio de más de 300 hectáreas, muchas de ellas plantadas con vides orgánicas. Allí, el enólogo Gustavo Bauzá y su equipo, reciben a los visitantes. Y si bien todos sus vinos suelen ser originales, este Petit Verdot se destaca además por su equilibrio. Claro que es contundente, en sintonía con la variedad y el lugar, pero todo en armonía. Con mucha fuerza y buen volumen, de trago fresco y casi firme. Todavía joven y con las texturas incipientes, pero con mucho potencial.. Beber entre 2023 y 2027.

El dato: es un vino ideal para acompañar platos consistentes como la polenta y la milanesa de ojo de bife que sirven en el restaurante.

Puntos: 91,5

Casa de Uco, Los Chacayes, Valle de Uco Precio aproximado $18.000

Desde hace treinta años este blend viene marcando el rumbo en la primera zona a base de viñas viejas (1908) de Malbec (85%) con toques de Cabernet Sauvignon (10%) y Merlot (5%). Se lo siente joven aun, con sus aromas por ahora contenidos, de buen volumen con dejos de una crianza fina. Necesita abrirse en la copa (también se puede decantar). De paladar amplio y con texturas amables que delatan su el clasicismo de su carácter. Beber entre 2023 y 2027.

El dato: solo se reciben de clásicos los vinos que logran trascender el tiempo y renovarse sin perder la esencia que los hizo grandes, como este blend icónico de la bodega.

Fabre Montmayou, Vistalba, Luján de Cuyo Precio aproximado $38.000

Puntos: 92,5 

Es una de las bodegas pioneras del Valle de Uco y, sin dudas, la que más hizo por el turismo en el valle, con su moderna bodega, su museo y su gran restaurante con vista a la montaña. Además, en la Posada Salentein se puede vivenciar la imponencia del paisaje, enclavado en un predio de dos mil hectáreas que suben las montañas. Y todo esto está resumido en este gran vino. El primer blend de la casa al que Pepe Galante, enólogo de la bodega,  le sumó Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot (que lo sorprendió mucho), al corte inicial de Malbec y Merlot. De aromas equilibrados y modernos, con cierta concentración y taninos consistentes. Beber entre 2023 y 2025.

El dato: Con fuerza y frescura, es un vino completo, con lo mejor de la fruta y las notas de crianza. Además, el tiempo va soltando de a poco su complejidad.

Puntos: 91,5

Salentein, Tunuyán, Valle de Uco Precio aproximado $11.000

Desde su cosecha fundacional en 2015, este blend nace en el viñedo; porque las uvas Malbec (80%) y Petit Verdot (20%) aproximadamente, se cosechan juntas en su punto óptimo de madurez y luego co-fermentan en la bodega. De esta forma, el enólogo de la casa, Sebastián Bisole, logra una expresión más pura del lugar, siempre reflejando la añada. Acá hay un vino amplio y serio, con buena madurez y notas de frutas negras. Es equilibrado, pero a su vez tiene la potencia de la altura. Sus capas se van haciendo sentir con el paso del tiempo en las copas, es largo y con un final complejo. Beber entre 2023 y 2028.

Nota: no es imprescindible ser dueño de una bodega o de un viñedo para hacer un gran vino, pero sí ser apasionado y detallista, si es que se quiere llegar lejos. Eso demuestra Diego Mastrantonio en éste, uno de sus vinos íconos.

Puntos: 94

Bodega Familia Mastrantonio, Valle de Uco, Mendoza Precio aproximado $40.800

No solo es un ícono creado en 1960, sino que fue pionero en la categoría Extra 

Brut y lidera el consumo, desde hace varias generaciones. La clave está en el mejor manejo de los viñedos para llegar con vinos base más tensos y definidos. Hay mucho equilibrio en este espumoso, el más consumido y disfrutado de la Argentina, desde su creación en 1960. La clave de su evolución está́ en el origen de las uvas y en que cada vez se cosechan antes, para mantener una acidez sostenida y una frescura más tensa, que aportan vivacidad a su paso por boca, resaltando su carácter frutal. 

El dato: recientemente, fue elegido como el mejor espumoso argentino 2023 en la entrega de premios del Champagne & Sparkling Wine World Championships.

Puntos: 91

Bodegas Chandon, Mendoza Precio aproximado $8700

Este espumoso es el más jugado de las tres ediciones. No solo por ser un Chardonnay 100% (Blanc de Blancs) proveniente de tres parcelas diferentes de Cepas del Plata (a 1550m) y de tres añadas excepcionales (2019, 2015 y 2011), sino por ser realmente único en su estilo. Joven, de burbujas tensas y persistentes, austero y elegante en su mensaje. De paladar fresco y con suaves dejos cítricos, más cristalino que sus antecesores y con una profundidad sumamente equilibrada. Beber entre 2023 y 2029.

Puntos: 95

Baron B, El Peral, Valle de Uco Precio aproximado $38.500