La Perle

L’avis de Time Out

La Perle est un bar si populaire qu’il est toujours plein, de jour comme de nuit. Pourtant la déco est là pour nous rappeler que ce rade était un PMU il y a peu, dont une partie a été pimpée par des lustres design, un peu de couleur et des détails amusants, comme cette plaque de rue Joey Starr vissée au mur. On y picole gentiment de bons vins rouges en grignotant des « miam miam » à 1 euro, soit froids (saumon, pommes de terre-ciboulette, ricotta-basilic, brick au fromage), soit chauds (jambon de Parme-confiture de tomate, champignons-tomates), soit sucrés. Le midi on peut aussi y manger des plats consistants pas trop cher. Mais pourquoi ce bar est-il peuplé de gens branchés et grouille de monde de jour comme de nuit ? Parce qu'il est à la limite du Marais, est agréable avec sa terrasse extérieure et ses grandes baies vitrées tout en longueur sur la rue, et surtout parce qu'il a été déclaré « the place to be » par les fashionistas. Une clientèle de gays, fag hags, hipsters, modeux et touristes discutent joyeusement sur le trottoir à l’heure de l’apéro. L'ambiance y est très festive et arrosée en soirée. Pour la petite histoire, c'est à cette terrasse que John Galliano a déversé ses injures racistes qui lui ont valu sa place chez Dior en pleine Fashion week 2011.

Auteur : CG