Des de ja fa un grapat d'anys, el Chen Ji és conegut com el xinès-xinès de Barcelona. És a dir, un restaurant autèntic sense els habituals ornaments a base de llums vermells, dracs ni plafons lluminosos amb cascades. El local és del més normal que us podeu imaginar, molt senzill i pràctic. Els seus horaris, extensos. Des de les 9 del matí fins a ben bé mitjanit hom hi pot anar a fer un bol de fideus, una sopa o tastar el menú de self-service per un preu irrisori. La carta és immensa. Heu esmorzat mai a base de 'dumplings' al vapor com fan ells?
La cuina xinesa és un patrimoni mil·lenari que, durant una mala època, a casa nostra es va convertir en un parc temàtic. De fet, dir menjar xinès és com dir menjar africà, perquè és una àrea immensa i de cuines molt diferenciades. A Barcelona mana la cuina cantonesa i de la Xangai, i si seguiu el nostre consell, teniu garantides l'autenticitat i la bona digestió estan garantides. ¿Com celebrar l'Any Nou xinès? En aquests magnífics restaurants. I si encara voleu més Àsia, podeu visitar alguns dels millors restaurants japonesos de Barcelona!
NO T'HO PERDIS: Els millors 50 restaurants de Barcelona