48 horas en el Camp de Tarragona y la Costa Daurada

De la Tárraco romana a las ásperas tierras del Priorat

Imagínate que conduces una cuádriga por el circo de Tarraco, vuelas en parapente por encima del Montsant, busca los relojes de sol de Porrera, te embarcas en una canoa en el pantano de Siurana, y te adentras en una cueva en la Espluga de Francolí. Te proponemos una escapada por tierras tarraconenses especialmente activa, ¡a ver si eres capaz de seguir nuestro ritmo!

Tarragona es una ciudad que nos atrae. Su luz de tarde, el rosetón de la Catedral, la Rambla que va a parar al magnífico balcón sobre el Mediterráneo... Es así y queremos empezar aquí nuestros pasos. Por mucho tiempo que pase, está claro que la ciudad sigue respirando espíritu romano por todos lados, y, como el Anfiteatro ya lo tenemos visto, en este viaje vamos hacia el Circo. El pasillo de 93 metros de longitud con bóveda de cañón, por donde pasaban los que tenían que saltar a la arena conduciendo bigas o cuádrigas es espectacular. ¡Todo esto que tenemos delante se construyó hace 2.000 años! Todavía hay gradas de pie, desde las que nos hacemos a la idea de cómo vivían los espectáculos nuestros antepasados.

La ciudad tiene magníficos miradores hacia el mar, pero... ¿y si lo hacemos al revés? Varias empresas organizan actividades acuáticas en la misma Tarragona. Os recomendamos subir a la embarcación Tarragona Blau, que realiza un recorrido por calas y rincones escondidos, se detiene -si el tiempo lo permite-  para que los viajeros puedan darse un baño, e incluye la cena. ¡Ver la costa tarraconense desde el mar al atardecer es toda una experiencia!

 

Nos levantamos con ganas de conocer un poco más el pasado romano de la zona, no sólo de la capital de la Tarraconense. Así que nos desplazamos unos pocos kilómetros para encontrar la villa romana de Centcelles, en el término municipal de Constantí. Data del siglo IV y estaba habitada por trabajadores de explotaciones agrícolas y ganaderas. La pieza más importante que se conserva es un mosaico que posiblemente sea el más antiguo de los que se pueden ver hoy con temática cristiana.

También muy cerca de la capital tenemos la desembocadura del río Gaià. Supone una sencilla y bonita excursión, ya que conoceremos el final de un caudal de agua en el que se refrescan las aves mediante una excursión fácil y bien indicada con el mar de fondo y el castillo de Tamarit en el horizonte. Si preferimos ir guiados por gente experta, la Asociación Medioambiental La Sínia organiza actividades en estos espacios, y nos dejará visitar su sede, el Hort de la Sínia, en que explican los proyectos que llevan a cabo relacionados con el medio ambiente.

Iremos ahora unos kilómetros al sur, en la comarca del Baix Camp, y en concreto cerca del pantano de Riudecanyes, donde está el castillo monasterio de Escornalbou. Aquí vivieron canónigos agustinianos en el siglo XII, franciscanos en el XVI, o el diplomático, egiptólogo e historiador Eduard Toda a principios del XX. Como os podéis imaginar, el conjunto monumental ha ido sufriendo reformas muy diversas a lo largo del tiempo, pero ahí radica su gracia, así como en las vistas sobre el campo de Tarragona.
El paisaje cambia al penetrar en tierras del Priorat. Montañas de aspecto más árido y llenas de viñedos en muchas de sus vertientes nos recuerdan la importancia vitivinícola de esta comarca, repleta de bodegas y de pequeños núcleos de población. Nos detendremos en Porrera, donde podremos comprar vino y conocer sus espacios de producción. La ruta que os proponemos, sin embargo, os servirá para pasear por el pueblo y pisar sus caminos empinados. En la plaza principal hay un panel en el que hay indicados todos los relojes de sol del municipio. Hay un buen número y algunos son muy bonitos y originales. Sobre todo no os perdáis el de la calle de Pau Casals, inmenso.
El último día de escapada seguimos en el Priorat. Y es que no nos queremos perder una visita a la sierra del Montsant. ¿Y si la hacemos desde el aire? Este es uno de los lugares ideales para subir en un parapente. ¿Nos atrevemos? La empresa Parapente Montsant, de Cornudella, organiza estos vuelos con punto de despegue en la Roca Corbatera. Los parapentes son de dos plazas, y siempre se va acompañado de un monitor experto, así que no hay que sufrir. Los vuelos duran un cuarto de hora, que sin duda se convertirán en 15 minutos muy recordados de nuestras vidas. No hace falta decir que la visión a vuelo de pájaro es espectacular.
Ya que estamos abocados a la aventura, iremos ahora hasta el cercano pantano de Siurana. La actividad allí, sobre todo en verano, es bastante frenética, y es un buen lugar para embarcarnos en una canoa o en un kayak. Nos relajaremos en un entorno fantástico y saborearemos con tranquilidad nuestros últimos momentos en esta comarca.


Las primeras horas de la última tarde decidimos pasarlas a cobijo, dentro de una cueva, donde seguro estaremos más fresquitos que en la calle. Y no en una cueva cualquiera. En la Espluga de Francolí, comarca de la Conca de Barberà, está la cueva de Font Major, considerada una de las siete más largas del mundo de las formadas en conglomerado. Además gran parte de su recorrido se extiende por debajo del casco urbano. No en vano, el nombre de "espluga" significa "cueva", y de la Font Major se han descubierto hasta ahora cerca de cuatro kilómetros. Se ha encontrado restos que demuestran que para algunos antepasados prehistóricos ésta era su casa. La visita es fascinante y pedagógica a partes iguales.

Acabaremos la escapada en Valls. ¿Qué tendrá la capital del Alt Camp que ha dado las calçotades y los castellers? Pero como ahora en verano no es tiempo de calçots, y quizás hoy no hay prevista ninguna jornada castellera en Valls, decidimos ir a un museo que vale mucho la pena, el Museo de Carros y Herramientas de Campo, uno de los museos etnológicos más completos, con una extensa recopilación de herramientas e instrumentos agrícolas antiguos. La visita guiada incluye la visualización de un audiovisual en el que se explican cómo se llevaban a cabo las tareas del campo años atrás, y una cata de frutos secos y vinos dulces. Con este buen sabor de boca decimos adiós a las comarcas de los alrededores de Tarragona.

En tren: Una muy buena manera de llegar a Tarragona es en tren, ya que llega la alta velocidad, el Euromed y las líneas convencionales. Si vas con AVE o Avant, la estación está a diez kilómetros del centro de la ciudad, y deberá tomar la línea de autobús que le trasladará al corazón de Tarragona (902 24 02 02 / www.renfe.es).
En autobús: La compañía Alsa (902 42 22 42 / www.alsa.es) liga Tarragona con varias ciudades catalanas.
En coche: La capital del Tarragonès se comunica con Barcelona, ​​Tortosa y Valencia por la autopista AP-7 y la carretera N-340, y con Lleida por la N-240 (la AP-2 a partir de Montblanc).

Dónde comer

Fonda El Recó

Ni los mismos propietarios saben a ciencia cierta el origen de este establecimiento, pero es conocido que ya en el siglo XVII se servía comida y servía de alojamiento a gente que estaba de paso. Hoy el restaurante es amplio, lleno de fotografías antiguas y con una buena cocina casera y familiar.
Menús a 16 € y 19 €, no hay carta. Abierto al mediodía, día de descanso el viernes.
Plaça de la Vila, 10 (Cornudella de Montsant) T 977 82 10 32 www.fondaelreco.com

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Cal Pep

Comida casera con un menú con dos platos y un entrante, postres y bebidas. El conejo a la cazuela o las berenjenas rellenas se encuentran entre los platos estrella.
Menú diario a 11 € y fines de semana a 22 €. Abierto todos los mediodías, y las tardes sólo bajo pedido.
C / Nou Priorat, 12 bis (La Vilella Baixa) T 977 83 94 54

Entrecopes

Moderno establecimiento en una de las calles más emblemáticas de la parte vieja de Tarragona, entre piedras antiguas y con actividades culturales a lo largo del año. Cocina de autor y excelente bodega de vinos catalanes. Probad el solomillo de cerdo a la crema de setas con mussaka.
Menús a partir de 16 €. Abierto de martes a sábado.
C / Caballeros, 12 (Tarragona) T 977 24 37 56. www.entrecopes.com

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El Terrat Restaurant

Elegancia en la presentación de los platos y exquisitez al paladar, en este restaurante que apuesta por la cocina de autor y mediterránea. Recetas muy diversas, pero os recomendamos que probéis algún plato que lleve foie.
Menú diario: 18 €. Otros menús a partir de 38 €. Carta: 40 €. Cierra domingo noche y lunes.
Ponç d'Icart, 19 (Tarragona) T 977 24 84 85. W www.elterratrestaurant.com

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Raconet

Pequeño y elegante restaurante que trabaja sobre todo con brasas pero también otros excelentes platos como los pimientos del piquillo rellenos de brandada de langostinos o ciervo a la plancha. Todo ello regado con vinos del Priorat y del Montsant.
Menú mediodía a 11 €. Carta: 35 €. Cierra domingo noche y lunes.
Fructuós Canonge, s/n (Montbrió del Camp) T 977 83 30 00 www.raconet.es

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Dónde dormir

Termes Montbrió

Uno de los hoteles más conocidos del Baix Camp, por sus dimensiones y los servicios de balneario que ofrece. Lugar tranquilo, habitaciones amplias, jardines, varios comedores...
A partir de 100 € dos personas, desayuno incluido.
C / Nueva, 38 (Montbrió del Camp) T 977 81 40 00. W www.rocblanchotels.com

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SB Ciutat de Tarragona

Hotel situado al lado mismo de la estación de autobuses de Tarragona. Habitaciones a diferentes precios y restaurante con cocina mediterránea. Piscina en la parte superior del edificio con vistas a la ciudad.
A partir de 72 € la habitación doble con desayuno.
Plaza de la Imperial Tarraco, 5 (Tarragona) T 977 25 09 99 www.hotelciutatdetarragona.com

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Urbis

Céntrico, cercano a los principales puntos de interés de Tarragona. Espacios confortables y habitaciones renovadas. Wifi en todo el edificio y restaurante Cócvla, con cocina tradicional y mediterránea, inaugurado en los últimos años.
A partir de 60 € la habitación doble.
Plaza Corsini, 10 (Tarragona) T 977 24 01 16 www.hotelurbiscentre.com

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Balcó del Priorat

Hace honor a su nombre, ya que es un excelente mirador de la comarca del Priorat y junto a la sierra de Montsant. Catalogado como tres estrellas, tiene diez habitaciones y un buen restaurante con especialidad en verduras y carnes a la brasa.
A partir de 68 € la habitación doble con desayuno.
Carretera de Scala, 2 (La Morera de Montsant) T 977 82 72 11 www.balcodelpriorat.com

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La Vileta del Montsant

Residencia casa de campo que dispone de siete habitaciones dobles y una individual, gran sala de estar, vistas a Siurana y el Montsant, y barbacoa, entre otros servicios. Se puede alquilar por habitaciones.
A partir de 25 € por persona y noche.
C / La Vileta, 16 A (Cornudella de Montsant) T 977 82 10 06 www.lavileta.net

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