Time Out Barcelona Editors

¿Cuándo se celebra La Mercè? La Mercè se celebra alrededor del 24 de septiembre. Este año será del 23 al 28 de septiembre. ¿Qué es La Mercè? La Mercè es la Fiesta Mayor de Barcelona, ​​junto con las Fiestas de Santa Eulàlia. Esta festividad rinde homenaje a la Mercè, patrona de la ciudad, y se ha celebrado desde 1868, cuando se empezaron a celebrar fiestas religiosas y populares en honor de la Virgen de la Mercè. Hoy en día, la Mercè incluye varias líneas de programación con cientos de actividades: el festival Mercè Arts de Carrer, las muestras de cultura popular, el festival BAM de música y Acció Cultura Viva. De entre toda la programación, destaca la mañana de fiesta mayor, la cabalgata de la Mercè, el correfoc, el pase de Gegants i Nans y las 'diades castelleres'. Las plazas y las calles se llenan de cultura popular, pasacalles y personas que se juntan para celebrar la ciudad de Barcelona. NO TE LO PIERDAS: Todos los conciertos del BAM y la Mercè 2025 por lugar, día y hora

¿Estáis planeando una escapada soleada? Habéis elegido el lugar correcto. Mallorca, la mayor de las Islas Baleares, ha sido uno de los destinos vacacionales más populares de España durante décadas. Lo cual es una buena noticia para vosotros, porque sabéis que podéis confiar en él durante un buen rato. Lo que sea que estéis buscando, lo encontraréis aquí. ¿Queréis un hotel de lujo solo para adultos con vistas al Mediterráneo? Hecho. ¿Preferís un edificio histórico con spa incluido? Ningún problema. ¿Tiene que ser familiar? Fácil. Es un lugar en el que no os importará gastar un poco el dinero. Así que adelante y echad un vistazo a nuestra selección de los mejores hoteles de Mallorca. RECOMENDADO: 5 cosas imprescindibles si visitas Mallorca

Pablo Ruiz Picasso y Salvador Dalí, dos de los nombres más importantes del arte del siglo XX, expusieron su primera individual en Barcelona. ¿Debemos considerar una suerte que aquí casi nadie les comprara obras? Los aceptamos como patrimonio pero los rechazamos en su día como fenómeno coetáneo. Y la exposición que los encara en el Museu Picasso debería hacernos reflexionar -más allá de la complacencia- sobre nuestros patrones culturales. Más vale tarde que nunca, el Museu Picasso de Barcelona acoge el enfrentamiento entre estos dos monstruos de la creación, dos arquetipos totémicos que representan dos actitudes consecutivas del liderazgo artístico: Picasso, el patriarcalismo caudillista, faro y guía; Dalí, la encarnación de la obra de arte en la figura del mismo artista, la fama como ente autónomo. Repasamos 10 cosas que no sabías sobre estos dos mitos del arte.

¿Alguna vez te has enterado de que venía a tocar alguien que te interesaba cuando ya no quedaban entradas? Esto no te pasará con nuestra selección de la música en directo más destacada del mes: una combinación de los directos con más poder de convocatoria y los más exquisitos. Los conciertos en Barcelona de hoy y las próximas semanas en recintos como el Palau Sant Jordi y l'Estadi Olímpic, pero también en salas como Apolo y Razzmatazz y otras más pequeñas. Y si eres una persona previsora y no quieres quedarte sin entradas para las grandes giras internacionales que recalan en la ciudad, saca la agenda y toma nota también de los grandes conciertos de 2025 en Barcelona.  NO TE LO PIERDAS: 🎸 Los mejores festivales de Barcelona y Cataluña 🎤 Lugares de Barcelona donde ver 'jam sessions', 'open mics', comedia y otros espectáculos de pequeño Clica aquí si quieres más información sobre nuestros estándares editoriales y nuestras directrices éticas para crear este contenido

Alguna vegada us heu assabentat que venia a tocar algú que t'interessava quan ja no quedaven entrades? Això no us passarà amb la nostra selecció de la música en directe més destacada del mes: una combinació dels directes amb més poder de convocatòria i els més exquisits. Els concerts a Barcelona d'avui i les setmanes que venen a recintes com el Palau Sant Jordi i l'Estadi Olímpic, però també a sales com Apolo i Razzmatazz i altres més petites. I si amb aquests no en tens prou, trobaràs més música en directe a les llistes dels millors festivals de Barcelona i Catalunya i dels concerts de música clàssica del mes.   NO T'HO PERDIS:  🎸  Els millors concerts del 2025 a Barcelona 🎤  Llocs de Barcelona on veure jam-sessions, 'open mics', comèdia i altres espectacles de petit format   Fes clic aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.    

En Barcelona tenemos excelentes embajadores de los fogones argentinos. Probad sin tener que cruzar el Atlántico las mejores especialidades de la cocina argentina: matambre, milanesas, empanadas, asados... ¡Recordad que entre estos restaurantes están un par de los favoritos de Leo Messi en Barcelona! Esta es una cocina que quizás no es muy sofisticada, pero el uso del mejor producto y la maestría de las cocciones proporcionan un chute de placer inmediato. Y si eres un loco de la argentinidad, prueba las mejores milanesas de Barcelona.  NO TE LO PIERDAS: Los mejores restaurantes de carne de Barcelona  Clica aquí si quieres más información sobre nuestros estándares editoriales y nuestras directrices éticas para crear este contenido

És de nit, ets a Barcelona amb amics, amb ganes de prendre alguna cosa a un bar i després ballar fins que surti el sol, però no saps on anar? Portes tatuat ‘La nit és jove’ a l’esquena? Doncs tenim bones notícies: la ciutat mai no dorm i les opcions nocturnes són gairebé infinites. Hem recorregut els locals més emblemàtics i els racons més secrets per descobrir què s’hi cou, on i quan. Aquesta és la nostra selecció dels 20 clubs més importants de Barcelona, perquè no perdis ni un minut de diversió i gaudeixis de la vida nocturna. En la varietat hi ha el gust En aquest llistat hi trobaràs des de petits locals underground fins a macrodiscoteques amb restaurant inclòs; espais històrics i acabats d’arribar; sales on moure l’esquelet al ritme d’electrònica, reggaeton, pop, R&B, rock, funk, llatí, punk, techno… o el que et demani el cos; ambient exclusiu a l’Upper Diagonal amb dress code, circuit LGTBIQA+ i antres on tothom és benvingut. Hi ha llocs per a butxaques ajustades i d’altres pensats per a targetes sense límits. Para atenció a les xarxes socials d’aquestes discoteques, perquè moltes organitzen festes temàtiques i concerts en directe. Aquesta nit aniràs a dormir tard, amb les soles de les sabates gastades i derrotat, però extremadament feliç. T’ho garantim. NO T'HO PERDIS!: Els 100 millors bars de Barcelona Fes clic aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.  

Si en comptes de consumir la música en viu en porcions individuals prefereixes gaudir dels concerts en gotims, l'un darrere l'altre, en jornades maratonianes de música en directe, o en cicles de concerts, no et perdis la nostra llista de festivals de música a Barcelona, i dels més importants que es fan a la resta de Catalunya. Pop, rock, jazz, electrònica, música d'arrel, clàssica i contemporània, de tot i força i cada mes de l'any, faci fred o calor. NO T'HO PERDIS: Els concerts del mes a Barcelona Fes clic aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.  

Si en lugar de consumir la música en vivo en porciones individuales, prefieres disfrutar de los conciertos en racimos, uno tras otro, en jornadas maratonianas de música en directo, o en ciclos de conciertos en los que durante una serie de meses tienes una cita cada día o algunas veces por semana, no te pierdas nuestra lista de festivales de música en Barcelona, con algunos de los más destacados del resto de Cataluña. Pop, rock, jazz, electrónica, música de raíz, clásica y contemporánea, todos los meses del año, haga frío o calor.  NO TE LO PIERDAS: Los conciertos del mes en Barcelona Clica aquí si quieres más información sobre nuestros estándares editoriales y nuestras directrices éticas para crear este contenido  

Se acerca el cumpleaños de vuestro hijo o hija y toca organizarlo de nuevo. La primera decisión ya está tomada: en casa no será, porque el espacio es reducido y el jaleo está asegurado. Entonces, ¿dónde celebrarlo este año? Para ponéroslo fácil, hemos reunido 18 propuestas muy variadas para que encontréis la que mejor se adapte a vuestro plan. ¿Dónde? El primer paso es decidir si preferís un espacio interior o al aire libre, y si buscáis una actividad que combine aprendizaje y diversión o simplemente un plan de puro entretenimiento. Entre los planes de interior encontraréis salas inmersivas dedicadas al mundo de las golosinas, visitas guiadas a museos, salas privadas para organizar la fiesta a vuestro aire, escape rooms adaptados para niños, partidas de laser tag o talleres de manualidades creativas. Si lo que preferís es celebrarlo al aire libre, tenéis a vuestro alcance parques públicos con zonas pensadas para familias, parques de atracciones para los más valientes o el zoo, una apuesta segura para los amantes de los animales. La clave está en escoger un entorno en el que los niños disfruten y los adultos podáis relajaros sabiendo que todo está bajo control. Con opciones para todos los gustos y presupuestos, seguro que este año encontraréis el plan perfecto para celebrar un cumpleaños inolvidable. ¡NO TE LO PIERDAS! Los mejores 50 sitios para ir con niños en Barcelona  Clica aquí si quieres más información sobre nuestros estándares editoriales y nuestras directrices éticas

S’acosta l’aniversari del vostre fill o filla i toca organitzar-lo de nou. La primera decisió ja està presa: a casa no serà, perquè l’espai és reduït i el rebombori està assegurat. Llavors, on el celebrem aquest any? Per posar-vos-ho fàcil, hem reunit 18 propostes ben variades perquè trobeu la que millor s’adapti al vostre pla. On? El primer pas és decidir si preferiu un espai interior o a l’aire lliure, i si busqueu una activitat que combini aprenentatge i diversió o simplement un pla de pur entreteniment. Entre els plans d’interior trobareu sales immersives dedicades al món de les llaminadures, visites guiades a museus, sales privades per organitzar la festa al vostre aire, escape rooms adaptats per a infants, partides de laser tag o tallers de manualitats creatives. Si el que preferiu és celebrar-ho a l’aire lliure, teniu al vostre abast parcs públics amb zones pensades per a famílies, parcs d’atraccions per als més valents o el zoo, una aposta segura per als amants dels animals. La clau és escollir un entorn on els nens gaudeixin i els adults us pugueu relaxar sabent que tot està sota control. Amb opcions per a tots els gustos i pressupostos, segur que aquest any trobareu el pla perfecte per celebrar un aniversari inoblidable. NO T’HO PERDIS! Els 50 millors llocs per anar amb nens a Barcelona Clica aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.

Com sempre, durant la Diada de Catalunya, l'11 de setembre, museus i institucions obren les portes perquè pugueu veure les exposicions i admireu l'arquitectura de la nostra ciutat. Aprofiteu per avançar feina, que el 24 de setembre no donareu l'abast! NO T'HO PERDIS: Els millors plans del setembre a Barcelona. 

Sota el lema Viu i deixa viure, arriba la cinquena edició del Vegan Fest Catalunya, el festival vegà a l'aire lliure més gran d'Europa –que l'any passat va aplegar 53.000 persones–, els dies 20 i 21 de setembre al Parc de Vallparadís de Terrassa. El festival gratuït que organitza l'Associació Vegana de Catalunya i definit com una trobada "tant per a persones veganes com no veganes" s'ha consolidat com a una cita de referència que proposa xerrades, gastronomia, un mercat d'alimentació vegana i música en directe.  Qui participa al Vegan Fest 2025? Entre molts altres convidats, enguany destaca la presència de la doctora Melanie Joy, influent psicòloga social que aquest setembre veurà traduït al català el seu best-seller internacional Per què ens estimem els gossos, ens mengem els porcs i ens vestim amb les vaques? (Saldonar). També hi serà Sascha Camilli, activista pels drets dels animals i responsable de projectes de comunicació a PETA UK. El seu llibre Vegan style és una guia pionera sobre moda i estil de vida vegans i, a més, és fundadora de la primera revista digital de moda vegana Vilda Magazine. Ricky Saward, el primer xef vegà del món en rebre una estrella Michelin, també serà al festival. Reconegut per la seva cuina radicalment sostenible i innovadora, lidera el restaurant Seven Swans a Frankfurt, una referència internacional de la gastronomia vegetal d’avantguarda. Saward oferirà un showcooking on mostrarà la seva filosofia "farm-to-table", sense espècies ni substituts,

Plogui, nevi o pedregui, els dissabtes al migdia al Bar Makinavaja hi toca Vermut Rock. Que té un nom autoexplicatiu: amb el teló de fons de les croquetes, la cervesa ben tirada i les mítiques braves del Maki, buida el seu repertori una banda de rock de Barcelona que la major part de les vegades se sent imbuïda de l'esperit humanista del bar del Leandro –gràcies sobretot al mam i la teca de la casa– una rara avis de resistència popular i veïnal al car del Raval.  Al Vermut Rock hi podeu trobar bandes novelles, però també veterans que tenen el cul pelat de fer concerts en circumstàncies molt diverses, i és per això que solen oferir una bona actuació. I a aquest darrer grup pertanyen els Smoke Machine, una banda de Poblenou que crema roda i va voltant per sales i festes majors des del 2009. Amb un peu en el rock urbà de tota la vida–Barricada, Rosendo– i el rock dur dels anys noranta, Smoke Machine convertiran l'estoneta del vermut del Makinavaja en un viatge als antres punk de la vostra joventut, on gaudireu de cançons festives, enganxoses i reivindicatives, com Indigente Presidente (això sí, amb bon menjar i beure, que un ja no té edat per intoxicar-se amb entrepans xicletosos i calimocho). Però si el demaneu, segur que us el posen. 

Aquesta bodega ofereix una fórmula infal·lible i poc habitual a Barcelona: amb cada canya o consumició, una cullerada de les substancioses tapes del taulell. Això vol dir que amb una beguda tens, de franc, una petita ració d’aquest repertori: croqueta de botifarra negra, callos i xoriçet amb padró, morro i patates braves, carxofes arrebossades, mandonguilles, vieires o fins i tot una costella de xai amb patates fregides.

El post-punk, aquell etern retorn musical que cada cinc anys ens recorda com d'essencial va ser, viu un moment àlgid de popularitat a Espanya, amb bandes d'èxit com Carolina Durante o Alcalá Norte, a dalt de tot del mainstream. I ens visita una de les bandes valencianes més representatives del gènere: Ortopedia Técnica, de Castelló de la Plana, amb el més que notable disc Sentencia sota el braç, desplega un conglomerat d'estils i de recursos que passen pel punk-vintage, la Movida Madrileña més sòlida i sinistra, el noise-pop o fins i tot un garatge punk rovellat que els acosta a The Gun Club o The Cramps. Lletres de gent jove desesperada i desesperançada per viure en la postmodernitat pixelada, però, així i tot, vitalistes i desvergonyits, com una mena d'Ilegales centennials, amb el toc macarra ben intacte. I cançons que van més enllà de l'exercici d'estil i s'enganxen com una mala cosa. Sí, la joventut roqueja que dona gust, encara.  Els secunden Fuzzy Eyes, un projecte musical de dream pop barceloní que defineix el seu estil com a "pop tímid de tempos accelerats", creadors d'ambients inquiets i eteris. Les seves cançons destaquen per tenir puntejats de guitarres, capes de sintetitzadors i melodies enganxoses, amb influències de New Order o The Cure i també de projectes actuals Dayglow o els barcelonins The Zephyr Bones.

Girona no va falta de buenas pastelerías, pero Rocambolesc Confiteria juega en otra liga: la del capricho creativo. Rocambolesc Confiteria es la última criatura dulce de Jordi Roca y Alejandra Rivas, abierta en el centro de Girona en 2022, justo al lado de su conocida heladería. El local tiene ese aire juguetón y fantástico que ya es marca de la casa, pero aquí el helado deja paso a galletas, bombones, monas de Pascua, turrones y otras golosinas y especialidades de repostería festiva, siempre con el toque Roca. En un momento dado, la creatividad dulce de la heladería Rocambolesc se les fue de las manos a Rivas y Roca, y decidieron abrir un espacio donde el topping fuera el protagonista, aunque también fueron más allá. Hay productos muy curiosos, como los confits o carambinas (caramelos de larga duración), nubes, gominolas y tabletas de chocolate. Por ejemplo, la carambina Ultravioleta combina arándanos liofilizados recubiertos de chocolate blanco con esencia de violeta. Y también hay otros productos más visuales que gustativos, como figuras de manteca de cacao modeladas con moldes 3D.

Girona no va curta de bones pastisseries, però Rocambolesc Confiteria juga en una altra lliga: la del caprici creatiu. Rocambolesc Confiteria és la darrera criatura dolça de Jordi Roca i Alejandra Rivas, oberta al centre de Girona el 2022, just al costat de la seva coneguda gelateria. El local té l’aire juganer i fantàstic que ja és marca de la casa, però aquí el gelat deixa pas a galetes, bombons, mones de Pasqua, torrons i altres llaminadures i especialitats de pastisseria festiva, però sempre amb el toc Roca. En un moment determinat, la creativitat dolça de la gelateria Rocambolesc es va escapar de les manes de Rivas i Roca, i van decidir obrir un espai on el topping fos el protagonista, però també van anar més enllà. Hi ha articles molt curiosos, com els confits o carambines (caramels de llarga conservació), núvols, gominoles i rajoles de xocolata. Per exemple, la carambina Ultravioleta combina nabius liofilitzats recoberts de xocolata blanca amb essència de violeta. I també hi ha altres productes més visuals que gustatius, com figures de mantega de cacau modelades amb motlles 3D. 

Si mai passegeu pel Carrer Enric Granados segur que no us passarà per alt DelaCrem, una gelateria artesana amb una filosofia molt pròpia: treballen cada un dels seus gelats seguint les estrictes normes artesanals. Els seus pilars fonamentals són la producció diària i la meticulosa selecció d’ingredients per garantitzar-vos la màxima qualitat del producte final. En definitiva, una total passió per allò fet a mà, a poc a poc i amb estima. I això no és tot! Durant el procés de producció dels gelats només utilitzen productes sense gluten, de manera que tots els sabors són aptes per a celíacs, així com també disposen de sorbets de fruita fresca que no contenen cap derivat d’origen animal i, per tant, ideal pel consum de vegans. I el millor de tot… tots els gelats DelaCrem són baixos en grasses! S’han acabat les excuses per no menjar gelat! Massimo Pignata va obrir Delacrem el 2012 i s'ha erigit en una de les grans gelateries d'Espanya, i sens dubte a la gran favorita dels barcelonins.

Tras celebrar su décimo aniversario en 2024, All Those Food Market vuelve al Moll de la Fusta de Barcelona los días 26 y 27 de abril con su personalísima y cuidada selección de artesanos, productores y chefs que celebran la gastronomía y los productos de calidad y proximidad. Atención, porque esto será toda una fiesta: la ubicación en el Moll de la Fusta es cálida y perfecta para pasear y disfrutar con un buen plato en la mano. Frente al mar, encontraremos más de 50 proyectos gastronómicos, que van desde los aceites de oliva virgen extra de Anècdota hasta los chocolates bean-to-bar de Kina Chocolates, las salsas picantes de Quins Pebrots o las granolas de especialidad sin gluten de La Luciérnaga. Y no solo comida: también habrá utensilios de cocina, como los cuchillos artesanales de Pallarès Solsona y Bruto Hermano, o los platos de piedra y madera de Platd. En el apartado de restauración, la edición de este año incorpora nuevas propuestas como las tortillas del Bar Bocata, el restaurante Clara con cocina catalana moderna, Casa Costa con platos inspirados en el mar o el nuevo proyecto Bien Kebab de los hermanos Alam. Compartirán protagonismo con establecimientos ya consolidados y viejos conocidos del festival, como los suculentos asados de ASA, Casa Xica o Warike. En la parte dulce, los cremosos helados de delaCrem, los crujientes hojaldres de Morreig y las aclamadas tartas de queso de Jon Cake endulzarán la jornada, bien acompañados de los aromáticos cafés de especialidad de

El chocolate es su especialidad dulce y los platos preparados ocupan gran parte de la carta de productos salados. Sus croissants, de mantequilla, son poco grasos y crujientes, muy recomendables. Se pueden compartir con los bombones de la casa. Bocí, abierta en 1959, es una enorme tienda-obrado que ofrece servicios de pastelería, bombonería, catering y cocina. Y todos los procesos se hacen desde cero, en el mismo obrador.

La xocolata és la seva especialitat dolça i els menjars preparats ocupen gran part de la carta de productes salats. Els seus croissants, de mantega, són poc oliosos i cruixents, molt recomanables. Els podeu compartir amb els bombons de la casa. Bocí, oberta el 1959, és una enorme botiga-obrador que ofereix serveis de pastisseria, bomboneria, servei de càtering i cuina. I tots els processos es fan des de zero, en el mateix obrador. 

Inaugurado en 2003, el bar del Mercat de la Marina es uno de esos lugares que debería ser patrimonio protegido: una barra popular con precios accesibles, donde el trato cercano y la comida, impecable en su sencillez, nunca fallan. Si alguna vez sentís nostalgia de la Barcelona de antes, no dudéis en acercaros a su barra de acero y pedir alguno de los bocadillos de tortilla que preparan al momento: de alcachofas, berenjenas, champiñones… Si eso no os levanta el ánimo a primera hora, no sabemos qué lo hará. Para un almuerzo o desayuno contundente, también os alegrará el día su bacalao con samfaina, sus callos, croquetas caseras y todo un repertorio de cocina catalana de mercado.

La matriz general de todo el rock and roll y sus derivados es la música negra –con incontables afluentes de otros cauces, claro–, y eso lo tienen siempre muy presente en el Blues & Ritmes, el festival musical (de iniciativa pública, ¡viva!) de Badalona especializado en música de raíz norteamericana. Este año inauguran el festival con Dobet Gnahoré, cantante, bailarina y percusionista con un sentido polirrítmico trepidante. Nacida en Costa de Marfil pero exiliada en Marsella a los diecisiete años, tiene siete discos publicados que nos muestran a una artista que canta en una amplia variedad de lenguas (bete, fon, baulé, mandinga, bambara…) y que, con ingredientes en su menú como el highlife de Ghana, la rumba congoleña, las melodías mandingas o el bikutsi de Camerún, abraza prácticamente toda África con un gran sentido de la contemporaneidad. Gnahoré se ha consolidado como una de las principales voces de la música africana, con un fuerte compromiso en la lucha por los derechos de las mujeres y otras causas sociales, que están muy presentes en su irresistible afropop, bailable y apto para toda la familia. Si todavía recuerdas el paso de Rokia Traoré por el Blues & Ritmes, este concierto, sin duda, es para ti.

Todos sabemos que, para disfrutar de unas buenas vistas de Barcelona, ​​hay ir hacia el Tibidabo, Montjuïc, los Búnkeres del Carmel. Pero, ¿y si se pudiera subir a un edificio en medio del centro de la ciudad para tener una visión panorámica de 360 ​​grados? Con esta intención ha nacido el mirador Unlimited Barcelona, ​​situado en lo alto de la Torre Urquinaona, que abrirá al público el 12 de marzo de 2022 y se convertirá en el primer mirador con entrada y audioguías de la ciudad.  Unlimited BarcelonaUnlimited Barcelona Este nuevo mirador ofrece al visitante un recorrido visual por Barcelona a través de las distintas ventanas que voltean el espacio: en toda son 22 ventanas desde las que se pueden contemplar los aspectos más significativos de la historia de Barcelona, ​​sus barrios, los edificios más icónicos y las anécdotas más curiosas. Todo esto, desde lo alto de la Torre Urquinaona, un icónico rascacielos del arquitecto Antonio Bonet que es el edificio más alto del centro de la ciudad.  Unlimited BarcelonaUnlimited Barcelona Así pues, el mirador empieza con las vistas de la Torre Urquinaona hacia Montjuïc, el mar, la Rambla y Plaça Catalunya. El siguiente punto de observación permite ver el distrito de Ciutat Vella desde arriba, con la Catedral y la iglesia de Santa Maria del Pi como edificios emblemáticos. Otra ventana muestra el área de la plaza Urquinaona, el edificio Fàbregas, Santa Maria del Mar y el Hotel Vela.  Unlimited BarcelonaUnlimited Barcelona Los puntos

Empezamos a sentir cómo llega el olor de la normalidad, y creemos que es el momento de parar un momento y mirar a nuestro alrededor. ¿Cómo ha cambiado la ciudad de Barcelona desde que llegó la Covid? ¿Cómo es ahora nuestro día a día? ¿Y la oferta de restauración de la ciudad? ¿Cuáles son los bares que hemos vuelto a frecuentar? ¿Es fácil ligar a Barcelona? ¿Y hacer amigos? Tenemos mucho que analizar. Desde la oferta artística hasta la vida nocturna, pasando por los mejores barrios o espacios más singulares. Y por eso necesitamos tu ayuda. Desde Time Out, hemos impulsado el Time Out Index, la encuesta más completa de Barcelona. En este momento de cambio, queremos preguntar a los barceloneses y barcelonesas cómo es vivir en esta maravillosa ciudad ahora que parece (¡por fin!) que la Covid se acabará convirtiendo en un recuerdo. Al final del cuestionario -¡que dura solo unos cinco minutos!- te diremos exactamente cuánto te quieres tu ciudad. ¿Y para qué sirve? Durante este año, utilizaremos sus respuestas para elaborar nuestra clasificación anual de las mejores ciudades y barrios del mundo. Todas las respuestas son completamente anónimas, así que te invitamos a decir lo que piensas sobre la ciudad, lo bueno y lo malo. ¿Cómo es Barcelona? ¿Diversa, segura, amigable? ¿Aburrida, estresante, sucia? Ve reflexionando cómo te sientes en esta ciudad y háznoslo saber en el Time Out Index 2022. NO TE LO PIERDAS: Participa en la encuesta Time Out Index Lee el número de marzo Time Out Barc

Aquestes tardes fan olor de maduixa, bergamota i aventura. Al segle XVIII, el Grand Tour era un viatge iniciàtic que els joves de bona família feien per Europa per enriquir-se culturalment abans de tornar a casa i fer-se càrrec del patrimoni familiar. El Mandarin Oriental, Barcelona agafa aquesta idea i la converteix en una ruta pastissera de cinc etapes que es pot fer sense maletes i amb l’estómac content. Fins al 9 de setembre, el restaurant Blanc serveix un Afternoon Tea d’alt nivell —el Grand Tour Europeu— ideat pel xef pastisser Josep Esturi. Ell és el guia d’aquest viatge per cinc ciutats emblemàtiques a través de cinc postres individuals que connecten gust, memòria i territori: Barcelona, Londres, París, Zuric i el Llac de Como. La parada local és un homenatge amb accent emocional: una tartaleta de maduixes amb nata i chantilly de vainilla. Un clàssic que a casa ens remet als berenars de primavera i, al Regne Unit, al glamur de Wimbledon. "És un sabor universal", diu el cap de pastisseria Josep Esturi, que ha desenvolupat totes les receptes des de Barcelona. Foto: Mandarín OrientalJosep Esturi, cap de pastisseria de Mandarín Oriental Després, el viatge es fa més internacional: una mousse de llima i cremós de llimona amb te Earl Grey ens trasllada a Londres; un macaron de xocolata i vainilla fet amb un motlle cedit per Miquel Guarro, a París; una mousse de formatge suís amb nous i mel evoca els Alps suïssos; i un tiramisú clàssic, però revisitat —amb una recepta secre

Muy cerca de la frontera entre el Baix Llobregat y el Garraf, en el límite entre Castelldefels y Les Botigues de Sitges, hay un chiringuito que ha sabido capturar la esencia de un verano tranquilo. La Xancla (Passeig Marítim de les Botigues de Sitges. T. 661 84 26 67), la última apertura del Grupo Lancaster, se despliega en un rincón protegido de dunas y vegetación baja dentro del Parc Natural del Garraf, en una zona de postal que recuerda a las calas más discretas de Formentera. Premiado por el Gremio de Hostelería como el mejor chiringuito del Baix Llobregat en 2023, La Xancla está especializado en brasa, y platos como el espeto de sardinas o un pescado de costa con mojo verde hacen honor al recetario clásico de playa (aunque su arroz seco a la llauna, con sepia y gamba, también es uno de los más solicitados). La sangría de cava, bebida de la casa, redondea una oferta pensada más para disfrutar sin prisas que para hacer vídeos de TikTok. Foto: Grup LancasterChiringuito La Xancla Pero no todo es comer. Los ‘tardeos’ de La Xancla —esas tardes de cócteles y DJ a pie de arena— se han convertido en un ritual para locales y veraneantes. Sin grandes artificios, el lugar ofrece una atmósfera distendida donde la música acompaña sin eclipsar el encanto del entorno. No hay pretensiones de beach club ni sofás blancos, solo una buena dosis de ritmo frente al mar cuando cae el sol. El Grupo Lancaster, con sellos como BIOSPHERE e ISO 14001, apuesta por el turismo sostenible, un valor añ

A tocar de la frontera entre el Baix Llobregat i el Garraf, al límit entre Castelldefels i Les Botigues de Sitges, hi ha un xiringuito que ha sabut capturar l’essència d’un estiu tranquil. La Xancla (Passeig Marítim de les Botigues de Sitges. T.  661 84 26 67) l’última obertura del Grup Lancaster, es desplega en un racó protegit de dunes i vegetació baixa dins del Parc Natural del Garraf, en una zona de postal que recorda les cales més discretes de Formentera. Premiat pel Gremi d’Hostaleria com el millor xiringuito del Baix Llobregat el 2023, La Xancla està especialitzada en brasa, i plats com l’espeto de sardines o un peix de costa al mojo verd fan honor al receptari clàssic de platja (encara que el seu arròs sec i a la llauna, amb sípia i gamba també és un dels plats més demanats). La sangria de cava, la beguda de la casa, arrodoneix una oferta pensada més per gaudir sense pressa que per fer vídeos de TikTok. Foto: Grup LancasterChiringuito La Xancla Però no tot és menjar. Els ‘tardeos’ de La Xancla —aquells vespres de còctels i DJ a peu de sorra— s’han convertit en un ritual per a locals i estiuejants. Sense grans artificis, el lloc ofereix una atmosfera distesa on la música acompanya sense eclipsar l'encant del lloc. No hi ha pretensions de beach club ni sofàs blancs, només una bona dosi de ritme a peu de platja quan cau el sol. Foto: Grup LancasterChiringuito La Xancla El Grup Lancaster, amb segells com el BIOSPHERE i la ISO 14001, juga la carta del turisme sostenibl

Estas tardes huelen a fresa, bergamota y aventura. En el siglo XVIII, el Grand Tour era un viaje iniciático que los jóvenes de buena familia hacían por Europa para enriquecerse culturalmente antes de volver a casa y encargarse del patrimonio familiar. El Mandarin Oriental, Barcelona toma esa idea y la convierte en una ruta pastelera de cinco etapas que se puede hacer sin maletas y con el estómago contento. Hasta el 9 de septiembre, el restaurante Blanc sirve un Afternoon Tea de alto nivel —el Grand Tour Europeo— ideado por el chef pastelero Josep Esturi. Él es el guía de este viaje por cinco ciudades emblemáticas a través de cinco postres individuales que conectan sabor, memoria y territorio: Barcelona, Londres, París, Zúrich y el Lago de Como. Foto: Mandarín OrientalJosep Esturi, jefe de pastelería de Mandarín Oriental La parada local es un homenaje con acento emocional: una tartaleta de fresas con nata y chantilly de vainilla. Un clásico que aquí nos recuerda a las meriendas de primavera y, en el Reino Unido, al glamour de Wimbledon. "Es un sabor universal", dice el jefe de pastelería Josep Esturi, que ha desarrollado todas las recetas desde Barcelona. Después, el viaje se vuelve más internacional: una mousse de lima y cremoso de limón con té Earl Grey nos traslada a Londres; un macaron de chocolate y vainilla hecho con un molde cedido por Miquel Guarro, a París; una mousse de queso suizo con nueces y miel evoca los Alpes suizos; y un tiramisú clásico pero reinterpretado

¿Viajas a París y quieres vivir la ciudad como un verdadero parisino? Time Out lanza su primera guía de viaje con pasatiempos, una forma original y entretenida de descubrir la capital de Francia. En colaboración con Keesing, líder mundial en pasatiempos, esta nueva game guide combina los mejores consejos de viaje con juegos y actividades para disfrutar de París mientras aprendes y te diviertes. Guía de viaje con pasatiempos a París Qué encontrarás en la guía Recomendaciones de restaurantes, terrazas y rincones secretos Museos, lugares para visitar en familia y excursiones de un día Ideas para disfrutar de la ciudad de noche Juegos y pasatiempos inspirados en la historia, el arte y la cultura parisina Todo con el sello de calidad de Time Out, referente mundial en planes urbanos, y la experiencia de Keesing, con más de 200 millones de revistas de pasatiempos publicadas al año. Dónde comprarla y cuánto cuesta La guía está disponible desde el 1 de julio por solo 9,95 €, con una tirada inicial de 15.000 ejemplares. Puedes encontrarla en: Quioscos, aeropuertos y estaciones Supermercados como Carrefour y Alcampo Puntos de venta WH Smith, RELAY, ILUNION Y diferentes librerías de España Un nuevo formato para viajar jugando Con esta guía, Time Out reinventa la forma de viajar: no solo visitas París, sino que te sumerges en ella con cada pasatiempo, cada pista y cada recomendación. La diversión, las experiencias y los descubrimientos van de la mano en esta revista

Viatges a París i vols viure la ciutat com un autèntic parisenc? Time Out llança la seva primera guia de viatge amb passatemps, una forma original i entretinguda de descobrir la capital francesa. En col·laboració amb Keesing, líder mundial en passatemps, aquesta nova game guide combina els millors consells de viatge amb jocs i activitats per gaudir de París mentre aprens i et diverteixes. Què hi trobaràs Recomanacions de restaurants, terrasses i racons secrets Museus, llocs per visitar en família i excursions d'un dia Idees per gaudir de la ciutat de nit Jocs i passatemps inspirats en la història, l’art i la cultura parisenca Tot amb el segell de qualitat de Time Out, referent mundial en plans urbans, i l’experiència de Keesing, amb més de 200 milions de revistes de passatemps publicades cada any. Guía de viaje con pasatiempos a París On comprar-la i quant costa La guia està disponible des de l’1 de juliol per només 9,95 €, amb una tirada inicial de 15.000 exemplars. La trobaràs a: Quioscos, aeroports i estacions de tren i autobusos Supermercats com Carrefour i Alcampo Punts de venda WH Smith, RELAY, ILUNION I llibreries de diferents punts de l’Estat Guía de viaje con pasatiempos a París Una nova manera de viatjar jugant Amb aquesta guia, Time Out reinventa la manera de viatjar: no només visites París, sinó que t’hi endinses amb cada passatemps, cada pista i cada recomanació. Diversió i descobriment s’uneixen en una revista única en paper. NO T'HO PE

Time Out Market Barcelona, el mejor mercado gastronómico de la ciudad, cumple un añito este mes de julio y ha decidido celebrarlo por todo lo alto: con fiesta, comida y un buen cóctel en la mano. Y si tú también has nacido en julio, estás de suerte. ¡El Market te invita a soplar las velas como te lo mereces! Durante todo el mes, si celebras tu cumpleaños con amigos o familia en Time Out Market, te regalarán un cóctel de cumpleaños, una bebida de bienvenida para ti y para cada uno de tus invitados (hasta 10 personas, tampoco nos pasemos, ejem), y para rematar, podréis disfrutar de un menú especial por solo 15 euros por persona ofrecido por cada una de las 11 cocinas, así que tendréis dónde elegir. Y como toda fiesta merece un lugar especial, os reservarán mesa en su Zona VIP, con vistas al mar y acceso directo a la terraza más cool de la ciudad. Foto: Time Out MarketMenú 15 euros Time Out Market Barcelona Pero eso no es todo. Durante julio, el Market estará lleno de actividades para todos los gustos: sesiones de DJ, música en directo, el ya mítico Bingo Musical y, por supuesto, delicias para los más foodies. ¡Atentos a las redes sociales, porque habrá de todo y para todos! Ah, puedes venir el día que quieras, no hace falta que sea exactamente el día de tu cumpleaños: solo tienes que reservar online y prepararte para una celebración inolvidable. NO TE LO PIERDAS: Los mejores planes de julio ¿Quieres estar al día de todo lo que se mueve en la ciudad? Inscríbete en nuestra new

El Time Out Market Barcelona, el millor mercat gastronòmic de Barcelona, fa un anyet aquest juliol i ha decidit celebrar-ho com cal: amb festa, menjar i un bon còctel a la mà. I si tu també has nascut al juliol, estàs de sort. El Market et convida a bufar espelmes com et mereixes! Durant tot el mes, si celebres el teu aniversari amb els amics o la família al Time Out Market, et regalaran un còctel d’aniversari, una beguda de benvinguda per a tu i per a cadascun dels convidats (fins a 10 persones, no ens passem, ehem) i, per rematar-ho, podreu gaudir d’un menú especial per només 15 euros per persona. I com que tota festa mereix un lloc especial, us reservaran taula a la seva Zona VIP, amb vistes al mar i accés directe a la terrassa més xula de la ciutat.   Foto: Time Out MarketMenú 15 euros Time Out Market Barcelona Però això no és tot. Durant juliol, el Market bull d’activitats per a tots els gustos: DJ sets, música en directe, el ja mític Bingo Musical i, per descomptat, delícies per als més foodies. Estigueu alerta a les xarxes, perquè hi haurà de tot i per a tothom! Ah, pots venir el dia que vulguis, no cal que sigui exactament el dia del teu aniversari: Només cal que reservis online i preparar-te per una celebració que farà època. NO T'HO PERDIS: Els millors plans de juliol Vols estar al dia de tot el que es mou a la ciutat? Inscriu-te a la nostra newsletter i tindràs tota la info i els plans que t'agraden per gaudir de Barcelona      

Un nuevo Time Out Market se sumará este año a una lista que ya incluye ciudades como Barcelona, Lisboa, Oporto, Montreal, Boston, Nueva York, Chicago, Ciudad del Cabo, Baréin y Dubai. El nuevo mercado gastronómico abrirá en Budapest a finales de 2025, con recetas familiares italianas, aventuras orientales, comida callejera taiwanesa y clásicos húngaros reinventados. Por el momento, ya se han revelado los primeros cuatro restaurantes. El nuevo market estará situado en la primera planta de los emblemáticos grandes almacenes Corvin, en Blaha Lujza tér. Este espacio de 2.500 metros cuadrados albergará once restaurantes, tres bares y cinco espacios para eventos con una capacidad total para 540 personas, y eso es solo el principio. El objetivo del mercado no es otro que reunir bajo un mismo techo a los protagonistas más emocionantes de la escena culinaria y cultural de la ciudad, y ahora, por fin, podemos presentar los cuatro primeros restaurantes confirmados para la inauguración. Anyukám Mondta Anyukám Mondta, del pequeño pueblo de Encs, ha sido una figura clave en la gastronomía húngara durante los últimos 30 años, y ahora, por primera vez, tendrá una sede permanente en Budapest. Los platos italianos de los hermanos Dudás, Szabolcs y Szilárd –como la pizza Margherita DOP o la focaccia de jamón de Parma y burrata– combinan una historia familiar especial con ingredientes de alta calidad. Photograph: Anyukám Mondta / Time Out Market Budapest Pingrumba Para quienes prefieren los sa

Un nou Time Out Market se sumarà aquest any a una llista que ja inclou ciutats com Barcelona, Lisboa, Porto, Montreal, Boston, Nova York, Chicago, Ciutat del Cap, Bahrain i Dubai. El nou mercat gastronòmic obrirà a Budapest a finals de 2025, amb receptes familiars italianes, aventures orientals, menjar de carrer taiwanès i clàssics hongaresos reinventats. De moment, ja se n’han revelat els primers quatre restaurants. El nou market estarà situat a la primera planta dels emblemàtics grans magatzems Corvin, a Blaha Lujza tér. Aquest espai de 2.500 metres quadrats acollirà onze restaurants, tres bars i cinc espais per a esdeveniments amb una capacitat total per a 540 persones, i això només és el començament. L’objectiu del mercat no és cap altre que reunir sota un mateix sostre els actors més emocionants de l’escena culinària i cultural de la ciutat, i ara, finalment, podem presentar els quatre primers restaurants confirmats per a la inauguració. Anyukám Mondta Anyukám Mondta, del petit poble d’Encs, ha estat una peça clau de la gastronomia hongaresa durant els darrers 30 anys, i ara, per primera vegada, tindrà una seu permanent a Budapest. Els plats italians dels germans Dudás, Szabolcs i Szilárd –com la pizza margarida DOP o la focaccia de pernil de Parma i burrata– combinen una història familiar especial amb ingredients d’alta qualitat. Photograph: Anyukám Mondta / Time Out Market Budapest Pingrumba Per a aquells que prefereixen els sabors intensos de l’Índia i l’Orient Mitj