Time Out Barcelona Editors

FAQS   ¿Cuándo abrirá y cerrará el festival?   Tanto el sábado 24 como el domingo 25 empezaremos a las 11 h y cerraremos puertas a las 23 h, con cocina ininterrumpida.   ¿Habrá platos para celíacos? ¿Y opciones vegetarianas o veganas?   Sí, encontrarás opciones de todo tipo, no te preocupes. Al final de este documento está toda la información.   ¿Habrá zona de parking habilitada?   No, aunque la zona dispone de muchos parkings privados disponibles durante todo el fin de semana. Aún así, te recomendamos que vengas en transporte público.   ¿Cómo se puede llegar con transporte público?   Si vienes en metro, baja en la parada de Sant Pau - Dos de Maig (L5) o en la parada de Encants (L2). Si vienes en bus, puedes tomar el D50 y el V23 (Dos de Maig - Còrsega) o el 19, 47 y H8 (Av. Gaudí).   ¿Podré entrar en bici al festival?   No, no está permitida la entrada de bicis, patinetes, skates u otros vehículos de tracción humana.   ¿Qué objetos están prohibidos dentro del festival?   No está permitido el acceso de comida y bebida (excepto alimentos, bebidas y/o preparaciones claramente destinadas al consumo infantil de entre 0 y 3 años), casco de moto, cantimploras o botellas (llenas o vacías) que no tengan un uso infantil o casos de necesidades especiales, palos selfi, aerosoles, mochilas o bolsas con capacidad superior a 20 litros u objetos de vidrio.   ¿Podré entrar con animales al festival?   Lamentablemente no.   ¿Por dónde se accede al recinto?   Por la calle Rosselló, 515.   ¿Podr

FAQS Quan obrirà i tancarà el festival?   Tant dissabte 24 com diumenge 25 començarem a les 11 h i tancarem les portes a les 23 h, amb servei de cuina ininterromput.   Hi haurà plats per a celíacs? I opcions vegetarianes o veganes?   Sí, trobaràs opcions de tota mena, no et preocupis. A sota hi ha tota la informació.   Hi haurà una zona d'aparcament habilitada?   No, tot i que la zona disposa de molts aparcaments privats disponibles durant tot el cap de setmana. Malgrat tot, et recomanem que vinguis en transport públic.   Com puc arribar amb transport públic?   Si vens en metro, baixa a l'estació de Sant Pau - Dos de Maig (L5) o a l'estació d'Encants (L2). Si vens en bus, pots agafar el D50 i el V23 (Dos de Maig - Còrsega) o el 19, 47 i H8 (Av. Gaudí).   Podré entrar amb bicicleta al festival?   No, no està permès l'accés de bicicletes, patinets, patins o altres vehicles de tracció humana.   Quins objectes estan prohibits dins del festival?   No està permès l’accés amb menjar o beguda (excepte aliments, begudes i/o preparacions clarament destinades al consum infantil d’entre 0 i 3 anys), casc de moto, cantimplores o ampolles (plenes o buides) que no tinguin un ús infantil o casos de necessitats especials, pals selfie, aerosols, motxilles o bosses amb capacitat superior a 20 litres o objectes de vidre.    Podré entrar amb animals al festival?   Lamentablement no.   Per on s'accedeix al recinte?   Pel carrer Rosselló, 515.   Podré comprar l'entrada allà mateix?   Sí, podràs com

Si en lugar de consumir la música en vivo en porciones individuales, prefieres disfrutar de los conciertos en racimos, uno tras otro, en jornadas maratonianas de música en directo, o en ciclos de conciertos en los que durante una serie de meses tienes una cita cada día o algunas veces por semana, no te pierdas nuestra lista de festivales de música en Barcelona, con algunos de los más destacados del resto de Cataluña. Pop, rock, jazz, electrónica, música de raíz, clásica y contemporánea, todos los meses del año, haga frío o calor.  NO TE LO PIERDAS: Los conciertos del mes en Barcelona Clica aquí si quieres más información sobre nuestros estándares editoriales y nuestras directrices éticas para crear este contenido  

Si en comptes de consumir la música en viu en porcions individuals prefereixes gaudir dels concerts en gotims, l'un darrere l'altre, en jornades maratonianes de música en directe, o en cicles de concerts, no et perdis la nostra llista de festivals de música a Barcelona, i dels més importants que es fan a la resta de Catalunya. Pop, rock, jazz, electrònica, música d'arrel, clàssica i contemporània, de tot i força i cada mes de l'any, faci fred o calor. NO T'HO PERDIS: Els concerts del mes a Barcelona Fes clic aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.  

¿Sois de los que cuando caen cuatro gotas se ponen a emular a Gene Kelly en 'Singin' in the rain'? ¿Os encantaría vivir entre los neones de Broadway? En caso de visitar Londres ¿no os perderíais por nada del mundo una visita a los teatros del West End? Tenemos buenas noticias para vosotros: Barcelona vuelve a ser una plaza fuerte de los musicales. De Dagoll Dagom a Nostromo Live, sin olvidarnos de las pequeñas compañías que cultivan el género, la cartelera siempre cuenta con espectáculos que hacen vibrar al público. NO TE LO PIERDAS: Las obras de teatro recomendadas en Barcelona

¿Alguna vez te has enterado de que venía a tocar alguien que te interesaba cuando ya no quedaban entradas? Esto no te pasará con nuestra selección de la música en directo más destacada del mes: una combinación de los directos con más poder de convocatoria y los más exquisitos. Los conciertos en Barcelona de hoy y las próximas semanas en recintos como el Palau Sant Jordi y l'Estadi Olímpic, pero también en salas como Apolo y Razzmatazz y otras más pequeñas. Y si eres una persona previsora y no quieres quedarte sin entradas para las grandes giras internacionales que recalan en la ciudad, saca la agenda y toma nota también de los grandes conciertos de 2025 en Barcelona. Escucha Caps de Cartell, el pódcast musical de Time Out: NO TE LO PIERDAS: 🎸 Los mejores festivales de Barcelona y Cataluña 🎤 Lugares de Barcelona donde ver 'jam sessions', 'open mics', comedia y otros espectáculos de pequeño   Clica aquí si quieres más información sobre nuestros estándares editoriales y nuestras directrices éticas para crear este contenido

Alguna vegada us heu assabentat que venia a tocar algú que t'interessava quan ja no quedaven entrades? Això no us passarà amb la nostra selecció de la música en directe més destacada del mes: una combinació dels directes amb més poder de convocatòria i els més exquisits. Els concerts a Barcelona d'avui i les setmanes que venen a recintes com el Palau Sant Jordi i l'Estadi Olímpic, però també a sales com Apolo i Razzmatazz i altres més petites. I si amb aquests no en tens prou, trobaràs més música en directe a les llistes dels millors festivals de Barcelona i Catalunya i dels concerts de música clàssica del mes. Escolta Caps de Cartell, el pòdcast musical de Time Out: NO T'HO PERDIS:  🎸  Els millors concerts del 2025 a Barcelona 🎤  Llocs de Barcelona on veure jam-sessions, 'open mics', comèdia i altres espectacles de petit format   Fes clic aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.    

Seleccionem els concerts més destacats que tindran lloc a Barcelona en els pròxims mesos, les grans cites de la música en viu a la ciutat, que continua sent parada d'algunes de les grans gires mundials, perquè no et quedis sense entrades. Consulta també els millors directes del mes, on a més de propostes 'mainstream' en trobareu d'alternatives, els concerts gratis que acostuma a haver-hi a la ciutat i els festivals, grans i petits, que han de venir.  Escolta Caps de Cartell, el pòdcast musical de Time Out: NO T'HO PERDIS: Festivals de música a Barcelona i a Catalunya el 2025 Fes clic aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.

Sou dels que quan cauen quatre gotes us poseu a emular Gene Kelly a 'Singin' in the rain'? Us encantaria viure entre els neons de Broadway? En cas de visitar Londres no us perdríeu per res del món una visita als teatres del West End? Tenim bones notícies per a vosaltres, perquè Barcelona torna a ser una plaça forta dels musicals. De Dagoll Dagom a Nostromo Live, sense oblidar-nos de les petites companyies que fan seu el gènere, la cartellera sempre compta amb espectacles que fan vibrar el públic. NO T'HO PERDIS: Les obres de teatre recomanades de la cartellera de Barcelona

Propostes escèniques, musicals, concerts en llocs inèdits, rutes i visites sorprenents, mercats imperdibles... Un munt de propostes per als propers dies que faran que mai t'avorreixis. 

¿Queréis ver el fútbol con los amigos, pero no sabéis a dónde ir? ¿No os queréis perder la final de vuestro equipo de fútbol favorito? Aquí tenéis un listado de bares con buen ambiente y equipados con pantallas donde podréis ver bien grandes y en alta definición los goles. Solo tendréis que elegir si queréis disfrutar del partido con pizzas, hamburguesas, bravas o especialidades irlandesas en el plato y birras, cócteles, vinos o cubatas estudiantiles en la copa. Lo de no tener un lugar de confianza al que ir para ver las mejores competiciones futbolísticas ha terminado. ¡Vosotros elegís!NO TE LO PIERDAS: Los 50 mejores restaurantes de Barcelona  

Voleu veure el futbol amb amics, però no sabeu on anar? No us voleu perdre la final del vostre equip favorit? Aquí teniu una llista de bars amb bon ambient i equipats amb pantalles on podreu veure ben grans i en alta definició els gols. Només haureu d'escollir si voleu gaudir del partit amb pizzes, hamburgueses, braves o especialitats irlandeses al plat i birres, còctels, vins o cubates estudiantils a la copa. Això de no tenir un lloc de confiança on anar per veure les millors competicions de futbol ha acabat. Vosaltres trieu! NO T'HO PERDIS: Els millors futbolins de Barcelona  

Aquesta bodega ofereix una fórmula infal·lible i poc habitual a Barcelona: amb cada canya o consumició, una cullerada de les substancioses tapes del taulell. Això vol dir que amb una beguda tens, de franc, una petita ració d’aquest repertori: croqueta de botifarra negra, callos i xoriçet amb padró, morro i patates braves, carxofes arrebossades, mandonguilles, vieires o fins i tot una costella de xai amb patates fregides.

El post-punk, aquell etern retorn musical que cada cinc anys ens recorda com d'essencial va ser, viu un moment àlgid de popularitat a Espanya, amb bandes d'èxit com Carolina Durante o Alcalá Norte, a dalt de tot del mainstream. I ens visita una de les bandes valencianes més representatives del gènere: Ortopedia Técnica, de Castelló de la Plana, amb el més que notable disc Sentencia sota el braç, desplega un conglomerat d'estils i de recursos que passen pel punk-vintage, la Movida Madrileña més sòlida i sinistra, el noise-pop o fins i tot un garatge punk rovellat que els acosta a The Gun Club o The Cramps. Lletres de gent jove desesperada i desesperançada per viure en la postmodernitat pixelada, però, així i tot, vitalistes i desvergonyits, com una mena d'Ilegales centennials, amb el toc macarra ben intacte. I cançons que van més enllà de l'exercici d'estil i s'enganxen com una mala cosa. Sí, la joventut roqueja que dona gust, encara.  Els secunden Fuzzy Eyes, un projecte musical de dream pop barceloní que defineix el seu estil com a "pop tímid de tempos accelerats", creadors d'ambients inquiets i eteris. Les seves cançons destaquen per tenir puntejats de guitarres, capes de sintetitzadors i melodies enganxoses, amb influències de New Order o The Cure i també de projectes actuals Dayglow o els barcelonins The Zephyr Bones.

Girona no va falta de buenas pastelerías, pero Rocambolesc Confiteria juega en otra liga: la del capricho creativo. Rocambolesc Confiteria es la última criatura dulce de Jordi Roca y Alejandra Rivas, abierta en el centro de Girona en 2022, justo al lado de su conocida heladería. El local tiene ese aire juguetón y fantástico que ya es marca de la casa, pero aquí el helado deja paso a galletas, bombones, monas de Pascua, turrones y otras golosinas y especialidades de repostería festiva, siempre con el toque Roca. En un momento dado, la creatividad dulce de la heladería Rocambolesc se les fue de las manos a Rivas y Roca, y decidieron abrir un espacio donde el topping fuera el protagonista, aunque también fueron más allá. Hay productos muy curiosos, como los confits o carambinas (caramelos de larga duración), nubes, gominolas y tabletas de chocolate. Por ejemplo, la carambina Ultravioleta combina arándanos liofilizados recubiertos de chocolate blanco con esencia de violeta. Y también hay otros productos más visuales que gustativos, como figuras de manteca de cacao modeladas con moldes 3D.

Girona no va curta de bones pastisseries, però Rocambolesc Confiteria juga en una altra lliga: la del caprici creatiu. Rocambolesc Confiteria és la darrera criatura dolça de Jordi Roca i Alejandra Rivas, oberta al centre de Girona el 2022, just al costat de la seva coneguda gelateria. El local té l’aire juganer i fantàstic que ja és marca de la casa, però aquí el gelat deixa pas a galetes, bombons, mones de Pasqua, torrons i altres llaminadures i especialitats de pastisseria festiva, però sempre amb el toc Roca. En un moment determinat, la creativitat dolça de la gelateria Rocambolesc es va escapar de les manes de Rivas i Roca, i van decidir obrir un espai on el topping fos el protagonista, però també van anar més enllà. Hi ha articles molt curiosos, com els confits o carambines (caramels de llarga conservació), núvols, gominoles i rajoles de xocolata. Per exemple, la carambina Ultravioleta combina nabius liofilitzats recoberts de xocolata blanca amb essència de violeta. I també hi ha altres productes més visuals que gustatius, com figures de mantega de cacau modelades amb motlles 3D. 

Si mai passegeu pel Carrer Enric Granados segur que no us passarà per alt DelaCrem, una gelateria artesana amb una filosofia molt pròpia: treballen cada un dels seus gelats seguint les estrictes normes artesanals. Els seus pilars fonamentals són la producció diària i la meticulosa selecció d’ingredients per garantitzar-vos la màxima qualitat del producte final. En definitiva, una total passió per allò fet a mà, a poc a poc i amb estima. I això no és tot! Durant el procés de producció dels gelats només utilitzen productes sense gluten, de manera que tots els sabors són aptes per a celíacs, així com també disposen de sorbets de fruita fresca que no contenen cap derivat d’origen animal i, per tant, ideal pel consum de vegans. I el millor de tot… tots els gelats DelaCrem són baixos en grasses! S’han acabat les excuses per no menjar gelat! Massimo Pignata va obrir Delacrem el 2012 i s'ha erigit en una de les grans gelateries d'Espanya, i sens dubte a la gran favorita dels barcelonins.

El chocolate es su especialidad dulce y los platos preparados ocupan gran parte de la carta de productos salados. Sus croissants, de mantequilla, son poco grasos y crujientes, muy recomendables. Se pueden compartir con los bombones de la casa. Bocí, abierta en 1959, es una enorme tienda-obrado que ofrece servicios de pastelería, bombonería, catering y cocina. Y todos los procesos se hacen desde cero, en el mismo obrador.

Tras celebrar su décimo aniversario en 2024, All Those Food Market vuelve al Moll de la Fusta de Barcelona los días 26 y 27 de abril con su personalísima y cuidada selección de artesanos, productores y chefs que celebran la gastronomía y los productos de calidad y proximidad. Atención, porque esto será toda una fiesta: la ubicación en el Moll de la Fusta es cálida y perfecta para pasear y disfrutar con un buen plato en la mano. Frente al mar, encontraremos más de 50 proyectos gastronómicos, que van desde los aceites de oliva virgen extra de Anècdota hasta los chocolates bean-to-bar de Kina Chocolates, las salsas picantes de Quins Pebrots o las granolas de especialidad sin gluten de La Luciérnaga. Y no solo comida: también habrá utensilios de cocina, como los cuchillos artesanales de Pallarès Solsona y Bruto Hermano, o los platos de piedra y madera de Platd. En el apartado de restauración, la edición de este año incorpora nuevas propuestas como las tortillas del Bar Bocata, el restaurante Clara con cocina catalana moderna, Casa Costa con platos inspirados en el mar o el nuevo proyecto Bien Kebab de los hermanos Alam. Compartirán protagonismo con establecimientos ya consolidados y viejos conocidos del festival, como los suculentos asados de ASA, Casa Xica o Warike. En la parte dulce, los cremosos helados de delaCrem, los crujientes hojaldres de Morreig y las aclamadas tartas de queso de Jon Cake endulzarán la jornada, bien acompañados de los aromáticos cafés de especialidad de

La xocolata és la seva especialitat dolça i els menjars preparats ocupen gran part de la carta de productes salats. Els seus croissants, de mantega, són poc oliosos i cruixents, molt recomanables. Els podeu compartir amb els bombons de la casa. Bocí, oberta el 1959, és una enorme botiga-obrador que ofereix serveis de pastisseria, bomboneria, servei de càtering i cuina. I tots els processos es fan des de zero, en el mateix obrador. 

La matriz general de todo el rock and roll y sus derivados es la música negra –con incontables afluentes de otros cauces, claro–, y eso lo tienen siempre muy presente en el Blues & Ritmes, el festival musical (de iniciativa pública, ¡viva!) de Badalona especializado en música de raíz norteamericana. Este año inauguran el festival con Dobet Gnahoré, cantante, bailarina y percusionista con un sentido polirrítmico trepidante. Nacida en Costa de Marfil pero exiliada en Marsella a los diecisiete años, tiene siete discos publicados que nos muestran a una artista que canta en una amplia variedad de lenguas (bete, fon, baulé, mandinga, bambara…) y que, con ingredientes en su menú como el highlife de Ghana, la rumba congoleña, las melodías mandingas o el bikutsi de Camerún, abraza prácticamente toda África con un gran sentido de la contemporaneidad. Gnahoré se ha consolidado como una de las principales voces de la música africana, con un fuerte compromiso en la lucha por los derechos de las mujeres y otras causas sociales, que están muy presentes en su irresistible afropop, bailable y apto para toda la familia. Si todavía recuerdas el paso de Rokia Traoré por el Blues & Ritmes, este concierto, sin duda, es para ti.

Inaugurado en 2003, el bar del Mercat de la Marina es uno de esos lugares que debería ser patrimonio protegido: una barra popular con precios accesibles, donde el trato cercano y la comida, impecable en su sencillez, nunca fallan. Si alguna vez sentís nostalgia de la Barcelona de antes, no dudéis en acercaros a su barra de acero y pedir alguno de los bocadillos de tortilla que preparan al momento: de alcachofas, berenjenas, champiñones… Si eso no os levanta el ánimo a primera hora, no sabemos qué lo hará. Para un almuerzo o desayuno contundente, también os alegrará el día su bacalao con samfaina, sus callos, croquetas caseras y todo un repertorio de cocina catalana de mercado.

La matriu general de tot el rock and roll i derivats és la música negra –amb incomptables afluents d'altres rierols, esclar– i això ho tenen sempre ben present al Blues & Ritmes, el festival musical (d'iniciativa pública, visca!) de Badalona especialitzat en música d'arrel nord-americana. Enguany inauguren el festival amb Dobet Gnahoré, cantant, ballarina i percussionista amb un sentit polirítmic trepidant. Nascuda a Costa d'Ivori però exiliada a Marsella als disset anys, té set discos publicats que ens mostren una artista que canta en una àmplia varietat de llengües (bete, fon, baulé, mandinga, bàmbara…) i que, amb ingredients en el seu menú com el highlife de Ghana, la rumba congolesa, les melodies mandingues o el bikutsi del Camerún, abraça pràcticament l’Àfrica sencera amb un gran sentit de la contemporaneïtat.  Gnahoré s'ha consolidat com a una de les principals veus de la música africana, amb una forta implicació en la lluita pels drets de les dones i altres lluites socials, que són ben presents en el seu irresistible Afropop irresistible, ballable i apte per a tota la família. Si encara recordeu el pas de Rokia Traoré pel Blues & Ritmes, aquest concert, sens dubte, és per a vosaltres. 

Inaugurat el 2003, el bar del Mercat de la Marina és un d’aquells llocs que hauria de ser patrimoni protegit: una barra popular amb preus accessibles, on el tracte proper i el menjar, impecable en la seva senzillesa, no falla mai. Si alguna vegada sentiu la nostàlgia d’una Barcelona d'abans, no dubteu a acostar-vos a la seva barra d'acer i demanar algun dels entrepans de truita que preparen al moment: de carxofes, albergínies, xampinyons… Si això no us aixeca l'ànim, de bon matí no sabem què ho farà.  Per dinar o esmorzar potent, també us alegrarà el dia el seu bacallà amb samfaina, la seva tripa, croquetes casolanes i tot un repertori de cuina catalana de mercat. 

Ja falta molt poc perquè puguem celebrar del Time Out Fest: el cap de setmana del 24 i 25 maig l'Antiga Fàbrica d'Estrella Damm acollirà la cinquena edició del nostre festival gastronòmic i tenim tantes ganes que el comparteixis amb nosaltres que et fem una llista de motius pels quals ni t'ha de passar pel cap no acompanyar-nos. Allà van! 1. Hem reunit els xefs de 12 grans restaurants del territori Per a aquesta cinquena edició hem reunit el bo i millor de la restauració de Catalunya a l'Antiga Fàbrica Damm. I podem dir, sense exagerar, que farem història perquè aquests 12 xefs de 12 restaurants de renom mai s'havien reunit en un mateix espai. Aquest Dream Team dels fogons deixaran les seves terres per cuinar per a tu, a Barcelona, només durant 48 hores. Allà van:- Vicent Guimerà de l'Antic Molí (Ulldecona)- Aitor López de Citrus del Tancat (Alcanar)- Àlex Carrera de l'Aliança (Anglès)- Blanca Pérez de Corazón de Agave (Sitges)- Núria Bonet de Ca la Núria (Bellver de Cerdanya)- Eric León de Vilanova Casa de Menjars (Vilanova del Vallès)- Sergi Palacín de Hiu restaurant (Cambrils)- Laura Vicente i Jordi Simón de Dvisi (Palamós)- Àngel Esteve de Sisè (Lleida)- David García de La Zorra (Sitges)-  Jordi Roca de Rocambolesc (Girona, Barcelona...)- Lluc Crusellas d'Eukarya (Vic)   Foto: Time Out BarcelonaEric León, Vilanova Casa de Menjars   2 Menjaràs 10 plats únics I quan diem únics, és que són únics de debò, ja que només te'ls podràs cruspir el cap de setmana del 24 i 25 de ma

El barri més cool de Barcelona —i potser també el més retratat d’Instagram— es torna a posar ben guapo per al retorn del concurs de fotografia gastronòmica Photo Born Districte Gastronòmic 2025. Després de l’èxit de la primera edició, el certamen fotogastronòmic del Born es revalida com una de les cites més llamineres per als qui tenen el dit fàcil amb el mòbil i la boca salivant davant d’un plat ben presentat. Del 23 d’abril al 4 de maig (sí, just per Sant Jordi i la seva ressaca), tot aquell que tingui perfil públic a Instagram i una mínima noció de com enfocar pot participar-hi. Només cal recórrer algun dels locals amb el segell Born Districte Gastronòmic —és a dir, llocs on es menja molt i molt bé—, disparar una foto que entri per la vista i compartir-la a Insta amb l’etiqueta #photoborndistrictegastronomic, seguint alhora els perfils @borndistrictegastronomic i @fujifilm.es. Born Street Food Els premis? De traca. El primer classificat s’emportarà 1.000 euros en metàl·lic i una càmera Fujifilm X-M5 amb lent FUJINON XC15-45mm per continuar retratant delícies com un pro. Els dos finalistes tampoc sortiran amb les mans buides: una experiència gastronòmica per a dues persones al Born (valorada en 250 €), una càmera instax SQ40 i accessoris per immortalitzar records amb look vintage. El jurat no és cap broma: presidit per Iker Morán de Photolari (fotoperiodista ídol de les òptiques i el raw), inclou també el xef Iñaki López de Viñaspre (alma mater de Sagardi i president de B

El barrio más cool de Barcelona —y quizá también el más retratado de Instagram— vuelve a ponerse bien guapo con el regreso del concurso de fotografía gastronómica Photo Born Districte Gastronòmic 2025. Tras el éxito de la primera edición, el certamen fotogastronómico del Born se consolida como una de las citas más golosas para quienes tienen el dedo fácil con el móvil y la boca salivando ante un plato bien presentado. Del 23 de abril al 4 de mayo (sí, justo por Sant Jordi y su resaca), todo aquel que tenga perfil público en Instagram y una mínima noción de cómo enfocar puede participar. Solo hay que visitar alguno de los locales con el sello Born Districte Gastronòmic —es decir, sitios donde se come muy, pero que muy bien—, disparar una foto que entre por los ojos y compartirla en Insta con la etiqueta #photoborndistrictegastronomic, siguiendo además los perfiles @borndistrictegastronomic y @fujifilm.es. ¿Los premios? De traca. El primer clasificado se llevará 1.000 euros en metálico y una cámara Fujifilm X-M5 con objetivo FUJINON XC15-45mm para seguir retratando delicias como un pro. Los dos finalistas tampoco se irán con las manos vacías: una experiencia gastronómica para dos personas en el Born (valorada en 250 €), una cámara instax SQ40 y accesorios para inmortalizar recuerdos con look vintage. Born Street Food El jurado no es ninguna broma: presidido por Iker Morán de Photolari (fotoperiodista ídolo de las ópticas y el raw), incluye también al chef Iñaki López de Viñas

Et dius Jordi o Jordina? Georgina, Jorge, George, Giorgos... que celebres el teu sant el 23 d'abril, vaja! Doncs si la resposta és afirmativa tenim una bona notícia per a tu, perquè Time Out Market Barcelona et convida a una birra! Sí, ben senzill: només per dir-te com et dius tens una cervesa per la patilla. L'únic que has de fer és anar al Time Out Market durant algun moment de la diada de Sant Jordi, atansar-te al Time Out Bar i mostrar el teu DNI, NIE o document oficial per acreditar el teu nom. I voilà: una canya per a tu!  Celebració de Sant Jordi al Time Out Market Amb la birra a la mà podràs gaudir de les moltes activitats que s'han organitzat per celebrar el dia més bonic de l'any. Durant el matí, fins a les 13 h, hi haurà paradetes amb roses naturals i de llaminadures, i de 10 a 19 h, podràs participar en l'intercanvi de llibres usats a la Biblioteca Mòbil. I si sou aficionats a la ceràmica –o encara no, però teniu ganes de provar– apunteu-vos al taller que ha organitzat Make it de 19 a 21 h.  Al llarg del dia, hi haurà música en directe, amb la rumba d'Edu Prats (13-14 h), l'actuació Alguersuari (19-20 h), i el concert de piano de Cesc Sansalvador (20.30-21.30 h). També hi haurà signatura de llibres, per descomptat. A les 12 h, el David Seijas presentarà Confessions d’un sommelier i a les 16 h, l'Eugènia Güell, autora de Qui dia balla, any empeny i periodista de la revista Time Out, signarà la biografia de la cèlebre i estimadíssima Pepita, la centenària més marxos

La leyenda de Sant Jordi en la pastelería Brunells sabe a mantequilla triunfal, frambuesas y agua de rosas. Y se come. Por Sant Jordi, la pastelería más icónica del Born se saca de la manga una criatura nueva: el cruasán-dragón. Un dulce de relleno y fantasía en cada bocado, con una base de receta que ya fue coronada como el mejor cruasán artesano de mantequilla de España no una vez, sino dos (2020 y 2024, por si alguien quiere tomar nota). Cuesta 5,10 €. La corteza, esponjosa y llena de capas como un buen thriller, esconde un corazón dulce y un pelín épico: crema de agua de rosas y frambuesas, en homenaje explícito a la sangre de la bestia. Es un guiño a los románticos, a los mitómanos y a la clientela habitual del obrador, que hace tiempo que no se conforma con un croissant de toda la vida. Pero en la Brunells no se viaja solo para ver morir a mordiscos dragones azucarados. Vuelve un clásico reciente de la casa: la rosa cruasán, una flor de hojaldre con manzana y baño de frutos del bosque, que es más bonita que muchas de las que se venden en macetas de plástico y dura más que ciertas parejas. Foto: Pastisseria BrunellsEspecialidades de Sant Jordi de la Brunells. Y para los que prefieren Sant Jordi con libros y pasteles –¿por qué elegir?– llega el libro pastel: planchas de bizcocho, crema de mantequilla con praliné de avellanas, limón y una fina capa de yema de huevo. Se presenta en formato individual, pensado para devorarlo en un banco del Passeig del Born mientras avanza

La llegenda de Sant Jordi a la pastisseria Brunells agafa gust de mantega triomfal, gerds i aigua de roses. I es menja. Per Sant Jordi, la pastisseria més icònica del Born es treu de la màniga una criatura nova: el croissant-drac. Un dolç de farcit i fantasia en cada mos, amb una base de recepta que ja ha estat coronada com a millor croissant artesà de mantega d’Espanya no un cop, sinó dos (2020 i 2024, per si algú vol prendre nota). Costa 5,10 €. La crosta, flonja i plena de capes com un bon thriller, amaga un cor dolç i una mica èpic: aigua de roses i gerds, en homenatge explícit a la sang de la bèstia. Una picada d’ullet als romàntics, als mitòmans i a la clientela habitual de l’obrador, que ja fa temps que no es conforma amb un croissant de tota la vida. Però a Brunells no s’hi viatja només per veure morir a queixalades dracs ensucrats. Torna un clàssic recent de la casa: la rosa croissant, una flor de pasta de full amb poma i bany de fruits del bosc, que és més bonica que moltes de les que es venen en testos de plàstic i dura més que segons quines parelles.  Foto: Pastisseria BrunellsEspecialitats de Sant Jordi de la Brunells I per als que prefereixen Sant Jordi amb llibres i pastissos –per què triar?– arriba el llibre pastís: planxes de pa de pessic, crema de mantega amb praliné d’avellana, llimona i una capa fina de rovell d’ou. Es presenta en format individual, pensat per devorar-lo en un banc del Passeig del Born mentre avances capítols amb les mans enganxoses i el

Time Out Market Barcelona ha estat distingit amb el Premi Talent 2024 en la categoria de Turisme, Oci i Gastronomia, com a reconeixement a la seva capacitat per integrar el millor de la gastronomia, la cultura i l'entreteniment de la ciutat sota un mateix sostre. Durant la gala d'entrega de la desena edició dels Premis Talent 2024, celebrada aquesta setmana a Barcelona, Ferran Vilaplana, Head of Time Out Market Barcelona, i Miki Muñoz, Director of Alliances & Activations, van recollir el guardó en representació del Market. Premis Talent 2024Premis Talent 2024 Situat al Maremàgnum, amb vistes increïbles al port i a la ciutat, el Time Out Market Barcelona reuneix alguns dels xefs i restauradors més reconeguts, a més d'acollir esdeveniments culturals i propostes d'oci que celebren l'essència de Barcelona. Aquest premi reforça la seva posició com un dels epicentres gastronòmics i culturals més dinàmics de la capital catalana. Els Premis Talent, organitzats per la Fundació Impulsa Talentum per distingir la innovació i l’impacte positiu de projectes en la societat, van destacar que el Time Out Market s’ha consolidat com un espai emblemàtic que "reflecteix l’ànima de Barcelona" i ofereix "una experiència única tant per a locals com per a visitants". Altres guardonats als Premis Talent 2024 A més del Time Out Market Barcelona, els Premis Talent 2024 han reconegut diverses persones i entitats per la seva innovació i contribució en diferents àmbits. És el cas de la cocteleria Maripos

Time Out Market Barcelona ha sido distinguido con el Premi Talent 2024 en la categoría de Turismo, Ocio y Gastronomía, como reconocimiento a su capacidad para integrar lo mejor de la gastronomía, la cultura y el entretenimiento de la ciudad en un solo espacio.​ Durante la gala de entrega de la décima edición de los Premis Talent 2024, celebrada esta semana en Barcelona, Ferran Vilaplana, Head of Time Out Market Barcelona, y Miki Muñoz, Director of Alliances & Activations, recogieron el galardón en representación del Market.​ Los Premis Talent, organizados por la Fundació Impulsa Talentum para distinguir la innovación y el impacto positivo de proyectos en la sociedad, destacaron que el Time Out Market se ha consolidado como un espacio emblemático que "refleja el alma de Barcelona" y ofrece "una experiencia única tanto para locales como para visitantes". Premis Talent 2024Premis Talent 2024 Ubicado en el Maremagnum, con vistas increíbles al puerto y a la ciudad, Time Out Market Barcelona reúne a algunos de los chefs y restauradores más reconocidos, además de albergar eventos culturales y propuestas de ocio que celebran la esencia de Barcelona. Este premio refuerza su posición como uno de los epicentros gastronómicos y culturales más dinámicos de la capital catalana.​ Otros galardonados en los Premis Talent 2024 Además de Time Out Market Barcelona, Premis Talent 2024 han reconocido a diversas personas y entidades por su innovación y contribución en distintos ámbitos. Es el cas

La rumba catalana fa dècades que ressona als carrers de Barcelona, però ara tindrà la seva primera i única seu oficial al món. Situada al barri del Raval, la Casa de la Rumba Catalana serà molt més que un espai cultural: serà una proposta viva d’art, cultura, música i gastronomia, un punt de trobada on la tradició i la creativitat s’agafen de la mà per fer sonar les guitarres amb més sentit que mai. © ACICACEspai Rumba Catalana La iniciativa arriba en un moment clau: mentre s’està impulsant la candidatura perquè la rumba catalana sigui reconeguda per la UNESCO com a Patrimoni Cultural i Immaterial de la Humanitat, aquest nou espai vol ser un altaveu de la seva riquesa i una eina per preservar-ne l’essència. El projecte ha estat creat per la Fundació ACICAC, entitat compromesa amb la recuperació d’espais patrimonials vinculats a la cultura catalana, i compta amb el suport de la Plataforma per la Defensa de la Rumba Catalana, formada per artistes, entitats i descendents directes de grans noms del gènere com Peret i el Chacho.  © ACICACCasa de la Rumba Catalana La Casa de la Rumba constarà de cinc espais. A banda de ser la seu de la Plataforma per la defensa de la Rumba Catalana, tindrà una escola de música dedicada a iniciar-se o perfeccionar les tècniques d'aquest gènere i que disposarà de sales d’assaig i estudis de gravació; l'Espai Rumba Catalana, on es podran celebrar concerts i altres esdeveniments en directe, i un restaurant-cafeteria, tots dos ambientats en la Barce

La rumba catalana, que durante décadas ha resonado en las calles de Barcelona, contará por primera vez con una sede oficial en el mundo. Ubicada en el barrio del Raval, la Casa de la Rumba Catalana se presenta como un espacio cultural dinámico que fusiona arte, música y gastronomía. Este centro busca ser un punto de encuentro donde tradición y creatividad se entrelazan para revitalizar este género musical. La presentación de este espacio coincide con la candidatura de la rumba catalana para ser reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La Casa de la Rumba pretende ser un altavoz de la riqueza de este género y una herramienta para preservar su esencia. El proyecto ha sido impulsado por la Fundació ACICAC, dedicada a la recuperación de espacios patrimoniales vinculados a la cultura catalana, y cuenta con el respaldo de la Plataforma per la Defensa de la Rumba Catalana, integrada por artistas, entidades y descendientes de figuras emblemáticas como Peret y el Chacho.   © ACICACCasa de la Rumba Catalana    El nuevo equipamiento constará de cinco espacios: - Sede de la Plataforma para la Defensa de la Rumba Catalana: oficinas administrativas y centro de coordinación de actividades. - Escuela de Música: Dedicada a la enseñanza y perfeccionamiento de las técnicas de la rumba catalana, equipada con salas de ensayo y estudios de grabación. - Espai Rumba Catalana: Un auditorio para conciertos y eventos en directo. - Restaurante-Cafetería: Ambientado

Después del éxito de la primera edición, la heladería Rocambolesc de Jordi Roca y Ale Rivas vuelve a celebrar Quins Ous?, un festival familiar que transforma Mas Marroch (Vilablareix, Girona) en un espacio de diversión y creatividad en torno a la Pascua. Este año, el evento se amplía a dos días, con actividades para todas las edades que combinan juegos, gastronomía, música en directo y nuevas colaboraciones. En definitiva, una jornada de ocio familiar apta para todos los públicos. La edición de este año amplía su oferta de actividades infantiles y familiares: Decoración de galletas: los niños podrán personalizar galletas de Rocambolesc y llevárselas a casa. Gincana de búsqueda de Huevos de Pascua: una aventura por el jardín de Mas Marroch para descubrir sorpresas escondidas. Manualidades de Pascua: creación de figuras de madera, adhesivos y dibujos temáticos. Pintacaras: para transformarse en animales o personajes fantásticos. Foto: RocambolescQuins Ous? Búsqueda de huevos de pascua Nuevas colaboraciones y experiencias exclusivas La segunda edición de Quins Ous? incorpora colaboraciones destacadas que enriquecerán la experiencia: MINI Oliva Motor presentará dos actividades especiales: Pinta tu MINI, donde los niños podrán decorar un vehículo MINI real con rotuladores especiales. Test Drive con Spike, una experiencia de conducción familiar acompañada por la mascota oficial de MINI. PlayStation instalará una zona tecnológica con videojuegos y experiencias de realidad

Després de l’èxit de la primera edició, la gelateria Rocambolesc d'en Jordi Roca i l'Ale Rivas torna a celebrar Quins Ous?, un festival familiar que transforma Mas Marroch (Vilablareix, Girona) en un espai de diversió i creativitat al voltant de la Pasqua. Enguany, l’esdeveniment s’expandeix  dos dies, amb activitats per a totes les edats que combinen jocs, gastronomia, música en directe i noves col·laboracions. En definitiva, una jornada d'oci familiar apta per a totes les edats. L’edició d’enguany amplia la seva oferta d’activitats infantils i familiars:  Decoració de galetes: els infants podran personalitzar galetes de Rocambolesc i endur-se-les a casa. Gimcana de recerca d'Ous de Pasqua: una aventura pel jardí del Mas Marroch per descobrir sorpreses amagades. Manualitats de Pasqua: creació de figures de fusta, adhesius i dibuixos temàtics. Pintacares: per transformar-se en animals o personatges fantàstics. Foto: RocambolescQuins Ous? Cerca d'ous de pasqua Noves col·laboracions i experiències exclusives La segona edició de Quins Ous?, incorpora col·laboracions destacades que enriquiran l’experiència: MINI Oliva Motor presentarà dues activitats especials: Pinta el teu MINI, on els nens podran decorar un vehicle MINI real amb retoladors especials. Test Drive amb l’Spike, una experiència de conducció familiar acompanyada per la mascota oficial de MINI. PlayStation instal·larà una zona tecnològica amb videojocs i experiències de realitat augmentada, en lí