La Cava de Yllan

El restaurante La Cava de Yllán se encuentra en el centro de Madrid, en el pintoresco barrio de la Latina, en una de las zonas más típicas y castizas de la ciudad, cercano a la Plaza Mayor y a la catedral de la Almudena.  Es un restaurante ideal si quieres vivir la Madrid más autentica. Se basa en la cocina tradicional española con platos “de toda la vida”, siendo sus especialidades los callos a la madrileña y el codillo. Su carta se compone de platos variados y reconocidos por todos como las croquetas, los pimientos del piquillo rellenos de setas y gambas o el rabo de toro estofado. La Cava de Yllán es un lugar típico español que en parte gracias a su decoración rústica y a su ambiente cálido, te traslada a la Madrid más antigua e histórica. Un restaurante de calidad, donde comer bien es el principal objetivo y el trato del personal te hará sentir como en casa.