[title]
Kuma está a otro nivel. Es cocina japonesa elevada a una categoría de excelencia. Cada detalle está cuidado para aportar originalidad y valor añadido a los mejores productos, creando sabores y sensaciones que no dejarán indiferentes a nadie. La especialidad de la casa son los cortes de pescado. Tienen una carta entera dedicada a ellos, pero lo mejor es dejarse aconsejar y confiar en el buen hacer de los cocineros. Un viaje por Japón y por lo mejor de su gastronomía.