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Muy cerca del antiguo cauce del río Turia, Gran Azul destaca como una casa de comidas donde saben hacer con maestría arroces de calidad y también, por ofrecer una amplia variedad de ellos en carta. Un local renovado y con carácter informal (decoración minimalista en tonos claros y maderas) en el que poder disfrutar de una alta cocina de calidad (pregunta también por las carnes). La selección de vinos es excepcional, incluso lo serán los vinos dulces para el postre.