L'Establiment

Más de 36 años avalan a L´Establiment. Paellas, arroces y famosos platos como All i pebre hacen de la carta todo un homenaje a la gastronomía valenciana. Es un lugar familiar, en el que encontraremos locales y turistas a la par. Es famoso por el trato en sala y por sus arroces: la paella es sin duda una de las más reconocidas en toda la ciudad y siempre será una elección segura y perfecta para disfrutar. No dejéis de probar el arroz del senyoret, arroz meloso y su increíble alioli casero. Además de sus platos y arroces, disfrutad de la Albufera y su entorno natural en la visita.