Quem passa pela fachada de azulejos azuis na rua das Flores - a rua mais in da cidade, neste momento - dificilmente imagina o que existe para lá da porta número 139. A grande casa senhorial do século XVIII é conhecida por Casa dos Constantinos e a sua recuperação manteve muitos dos traços originais, como os tectos pintados por Luigi Chiari. São estes pormenores que o vão fazer sentir-se um membro da nobreza. Isso e o Salão de Verão com o tecto todo trabalhado, onde é servido o pequeno-almoço; a piscina interior do Spa; e o jardim com miradouro e uma vista de 360º sobre a cidade. Esta é uma das principais razões para o Flores Village Hotel & Spa ser um dos melhores hotéis do Porto. Como está mesmo no coração da Baixa do Porto, é possível adormecer com vista para a Sé Catedral, por exemplo.
Este projecto conta ainda com uma vertente de aparthotel, o Vitória Village, que ocupa as antigas cavalariças da quinta.