Rosendals trädgård, Djurgården


Vad det är: Klassiskt café på Djurgården som har tagit emot fikasugna stockholmare och turister i flera årtionden. Numera står den välkände matprofilen Paul Svensson, som är känd för sitt hållbarhetsfokus, för det gastronomiska ledarskapet.
Varför vi älskar det: För att ingen sommar är komplett utan ett besök på Rosendals Trädgård. Och för att epiteten “grön oas” och “prunkande” knappt kan bli mer välmotiverade än så här. Här, en bit ut, på gröna Djurgården ligger nämligen odlingar, äppellundar och växthus som rymmer både en handelsträdgård och ett trädgårdscafé. Överallt blommar det och längs med rabatterna hittar ni grönsaker, örter och bärbuskar – allt utan vare sig pesticider eller konstgödsel. Dessutom använder de i största möjliga mån råvaror från KRAV-gårdar. Förutom nybakt fika finns här också enklare luncher och sallader.
Time Outs tips: Fortsätt på blomstertemat och bege er ännu längre ut på Djurgården med en sväng förbi konstmuseet Prins Eugens Waldermarsudde.
Rosendalsterrassen 12, Djurgården. Öppet dagligen från kl 11:00 till 17:00. Att promenera hit från Djurgårdsbron tar cirka 20 minuter. Det går också att åka med buss eller spårvagn.









