Éste es un restaurante italiano muy atípico (o quizá justo al revés). Acurrucado en una esquina por encima de Travessera de Gràcia, ajeno al horror de restaurantes de rancho de pasta, pizza y burger de la Avenida Gaudí, es la casa que Danilo Di Monaco abrió en el 2008. Y lo hizo alejado de las rutas turísticas a propósito: "quería un buen restaurante italiano, sin publicidad ni redes sociales, que la gente viniera solo por la buena comida", explica.
Y a fe que lo ha conseguido: escondido tras una fachada discreta –¡y tras una cortina negra!– descubriréis, de repente (eso significa su nombre) un lugar de apariencia íntima y discreta, ideal para cenas románticas. Es un saloncito no demasiado grande, con mesas de dos personas, donde sirven platos de toda Italia, algunos muy conocidos –¡tienen hasta seis tipos de lasaña!– y otros no tanto, como los como las 'arrosticcini', pinchos de cordero. Di Monaco es de Avellino (Campania), y se enorgullece del plato de su pueblo: unos suntuosos tagliatelle frescos con ceps, crema de parmesano, azafrán y trufa negra de la buena, de Bagnoli, que te rayan sobre el plato con la naturalidad de quien te lleva el porrón. La carta es muy extensa (pasta fresca, antipasti, especiales de la casa) pero te puedes fiar de todo: a pesar de ser un lugar pequeño, tienen a veinte personas trabajando, hacen su pasta fresca y la mayoría del producto clave llega de Italia (¡incluso hacen la masa con agua mineral italiana!).
