As Vieiras

El restaurante As Vieiras es un restaurante de cocina gallega que ofrece su excelente cocina en un ambiente relajado y discreto. Abierto como local de restauración desde 1923, la actual dirección lleva ya veintiséis años regentando el establecimiento, y ha conseguido el reconocimiento y el prestigio de quien hace bien las cosas. Su cocina de temporada se basa en la excelencia de las materias primas: los pescados y mariscos, que reciben a diario desde la lonjas de Coruña y Vilanova, las carnes lechales, las setas, las trufas y foies; los quesos y las verduras configuran un mosaico excelente del que disfrutar en un ambiente privado y relajante. La gerencia, absolutamente familiar, es garantía de calidad, dado que la Familia García controla desde la compra del producto hasta su servicio final. El restaurante As Vieiras pretende traernos un pedacito de Galicia a Barcelona, con una gama de productos de la máxima calidad.