Cinnamon rolls, banana bread, american cookies, brownies, brigadeiros, croissants, tarteletes ou bolos à fatia. A Poppy Pâtisserie é o sítio certo para provar produtos artesanais originais de pastelaria, idealizados por Rebeca Catalão. Há sempre uma novidade ou outra, pelo que o menu nunca fica completamente estanque. O projeto começou em 2020, primeiro online; e desde Abril de 2023 que se mudou para aquele espaço, onde antes funcionara uma mercearia clássica.
“Fiz um curso de produção alimentar, mas nunca exerci”, explica Rebeca Catalão. “Achava que era muito custoso. Ao mesmo tempo, sempre gostei muito de pastelaria e ia fazendo bolos para amigos. Portanto, foi um processo natural, e a marca foi crescendo.” O espaço não é muito grande, mas no exterior existe uma esplanada acolhedora, com direito a aquecedor e a cobertura nos dias mais frios.