Bossa
Photograph: Bossa | Time Out Market Montréal
  • Restaurants
  • prix 1 sur 4

Bossa, Time Out Market

Time Out Market Selected

Time Out dit

Les Montréalais adorent fréquenter cette sandwicheria familiale depuis son ouverture en 2018. La magie se produit lorsque des recettes du sud de l'Italie, transmises depuis trois générations, rencontrent des hoagies de style philly débordant d'ingrédients faits maison - jusqu'à la burrata maison, les frites coupées à la main et le basilic frais cueilli dans le jardin. Il ne suffit qu’une bouchée pour comprendre pourquoi ces sandwichs sont devenus emblématiques.

MENU

Sandwichs chauds

Porchetta
Aïoli, Provolone, Porchetta, Oignons caramélisés, Piments forts, Aubergines, Salade de chou

Cutlet 2.0
Mayo, Bomba, Poulet pané, Provolone, Cornichons, Giardiniera, Laitue, Tomate, Vinaigrette maison « O.G. »

Poulet Parmesan et Rapini
Huile de basilic, Mozzarella, Poulet pané, Sauce tomate, Parmesan, Piments forts, Rapini

Aubergines Parmesan
Huile de basilic, Burrata, Aubergines panées, Sauce tomate, Parmesan, Piments forts

Sandwichs froids

Philly Hoagie
Réduction balsamique, Huile d’olive, Salami, Capicollo, Mortadelle, Prosciutto, Mozzarella, Provolone, Piments forts, Aubergines marinées, Laitue, Vinaigrette maison « O.G. »

Diavolo
Aïoli, Bomba, Giardiniera, Salami, Calabrese, Capicollo, Fantino, Provolone, Piments bananes, Oignons rouges marinés, Laitue, Tomate, Vinaigrette maison « O.G. »

Classico
Huile d’olive, Pistache, Mortadelle au Pistache, Tranches de citrons, Burrata, Roquette

Caprese
Huile de basilic, Roquette, Tomate, Burrata, Réduction Balsamique

Salades

César fenouil et roquette
Fenouil, Roquette, Lardons, Croûtons, Parmesan, Citron Vinaigrette césar

Salade maison(s)
Laitue mélangée, Concombre, Oignon rouge, Tomate, Croûtons, Parmesan, Vinaigrette au vin rouge

Accompagnements

Chips Bossa
Pommes de terre frites finement tranchées avec assaisonnement BBQ sucré

Olives marinées chaudes 
Mélange d’olives aromatisées au citron, à l’orange et aux épices

Arancini à la truffe
Un arancini servi sur un lit de mayo à la truffe

Dessert

Cannoli Sicilien
Cannoli fourré à la crème de ricotta maison

Gâteau à l’huile d’olive et mascarpone glacé
Garni de sucre parfumé au zeste d’orange et de tranches d’orange déshydratées

Infos

Adresse
Time Out Market Montréal
705 rue Sainte-Catherine Ouest
Montréal
QC H3B 4G5
Rue perpendiculaire
Boulevard Robert-Bourassa
Transport
Prenez la ligne verte à McGill Prenez la ligne orange à Bonaventure Société de transport de Montréal (STM) : http://www.stm.info
Prix
$
Heures d'ouverture
Dimanche 11h30—18h, lundi au mercredi 11h30—20h, jeudi au samedi 11h30—21h
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