Depuis notre première dégustation du poulet portugais sortant chaud et fumant de cuisine en 2016 jusqu’à chaque délicieuse bouchée d’aujourd'hui, cette churrascaria offre toujours de la qualité, encore et encore. De l'approvisionnement en volailles locales nourries au grain au moment de mariner au piri-piri 24 heures, ce resto décontracté a haussé la barre au centre-ville. C’est le petit dernier d'une série de destinations vénérées, mais sans aucun doute, les Ferreira sont des ambassadeurs de la gastronomie portugaise à Montréal.
MENU
Poulet portugais grillé
½ poulet
Servi avec frites & salade
¼ cuisse
Servi avec frites & salade
¼ poitrine
Servi avec frites & salade
Plats
Sandwich au poulet
Poulet grillé, pain portugais, sauce Campo, servi avec frites & salade
Sandwich bifana
Escalope de porc grillée, pain portugais, sauce Campo, servi avec frites & salade
Salade César
Poulet grillé, fromage São Jorge, chips de chouriço, croûtons, romaine, et vinaigrette maison
Poutine au poulet
Poulet grillé, frites, fromage São Jorge, sauce maison au poulet, chips de chouriço
Apéro Campo
Assiette à partager : Chouriço, ailes de poulet, croquettes de poulet maison, frites
Extras
Changer la frite en poutine
Chouriço grillé
Pain portugais
Natas
Unité
Boîte de six (6)