El Gallery Hotel vol que gaudeixis d’una Nit de Nadal d’allò més deliciosa sense moure’t de Barcelona
El Gallery Hotel vol que gaudeixis d’una Nit de Nadal d’allò més deliciosa sense moure’t de Barcelona. T'oferim com a entrants, escudella de «carn d’olla» o canelons de pollastre de payés amb bolets i beixamel trufada o amanida de tonyina vermella maridada, tomàquet, poma, soia i gingebre. De segons trobaràs orada salvatge rostida amb suc de ceps i carxofes o pollastre de payés farcit a la catalana amb orellades. Com a postres tindràs pastís de crema catalana caramelizada o mini tronc nadalenc de xocolata, cafès i infusions, torrons i neules. A més de Castellroig Ull de Llebre 2012 Negre (D.O. Penedès), Castellroig Xarel·lo 2013 Blanc (D.O. Penedès), Cava Castellroig Brut Nature, aigües minerals i refrescs.
Preu per persona: 60 €
