1. Malacopa
El chef Misael Campuzano, junto a otros tres socios igualmente mexicanos, está detrás de la carta de este proyecto delivery que quiere ser tu refugio imbatible para ese día de resaca. Pero lo cierto es que sus deliciosos chilaquiles, el plato estrella -y con razón- de Malacopa, te valen para un domingo tirado en el sofá pero también para cenar un miércoles cualquiera; pensad que esto es un desayuno en México. A este icono que sabe mejor si se comparte, le podéis sumar varios tacos (atención a la original versión que lleva el nombre de este sello de comida a domicilio), un caldo tlapeño (mucho más que un reconstituyente), una quesadilla solitaria y el clásico tres leches de postre. Para regarlo todo tienen distintas salsas dependiendo de tu afición por el picante. Un auténtico festín para la post-fiesta. Están en Uber Eats, Just Eat y Glovo.