Blue Elephant Governor Mansion Phuket

ภายในคฤหาสน์สไตล์ชิโน-โปรตุกีสอันเก่าแก่ ซึ่งเคยเป็นที่พำนักของบุคคลสำคัญในยุคเหมืองแร่ของภูเก็ต Blue Elephant นำเอาเรื่องราวของอดีตมาสะท้อนผ่านจานอาหารอย่างประณีต ตัวอาคารสีเหลืองสไตล์โคโลเนียลตัดกับสนามหญ้าสีเขียวด้านหน้า ขณะที่ใบกล้วยพัดใบยาวช่วยเสริมกรอบอาคารให้ดูงดงามราวกับผุดขึ้นมาจากพื้นดิน

เมนูทั้งหมดถูกขับเคลื่อนด้วยลายเซ็นของเชฟนูรอ เริ่มต้นด้วยซูเฟล่ปูที่ใช้เนื้อปูม้าผสมเครื่องเทศโฮมเมดและโหระพา เสิร์ฟคู่สับปะรดรสเปรี้ยวในกระทงใบตอง ตามด้วยปลาอินทรีย่างราดซอสลูกซัดและกระเทียมดำ ที่ให้กลิ่นหอมและรสสัมผัสที่ลุ่มลึก และแน่นอนว่าห้ามพลาด แกงมัสมั่นแกะ เมนูระดับตำนานที่เป็นจานหลักที่ห้ามพลาด

ที่ตั้ง: 96 ถนนกระบี่ ต.ตลาดเหนือ อ.เมืองภูเก็ต โทร: 076-354-355-7 เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30 – 22.00 น.