Yue
Photograph: Yue | Phuket Restaurants for a Taste of the Island’s Diversity

Yue

  • Restaurants
Yokploy Chandrabha
การโฆษณา

Time Out พูดว่า

ร้านอาหารจีนร่วมสมัยในย่านเมืองเก่าภูเก็ต เสิร์ฟติ่มซำแบบจัดเต็ม
พร้อมไก่แช่เหล้า ซุปปูมรกต และหอยเชลล์ย่างกับหน่อไม้ฝรั่ง

หากกำลังเดินเล่นอยู่ในย่านเมืองเก่าภูเก็ตแล้วเกิดอยากจัดมื้ออาหารจีนแบบเต็มโต๊ะ Yue คือร้านที่ควรแวะเข้าไปลอง บรรยากาศภายในให้ความรู้สึกเหมือนห้องจัดเลี้ยงจีนร่วมสมัยที่คึกคักไปด้วยสารพัดติ่มซำและเมนูจาก เชฟ Lee Kuan Foo ที่หยิบรสชาติแบบดั้งเดิมมาตีความใหม่อย่างมีลูกเล่น

เมนูของที่นี่จัดเต็มตั้งแต่ไก่แช่เหล้า ที่ให้กลิ่นหอมละมุน ไปจนถึงซุปข้นมรกตเนื้อปูไข่ขาว ที่รสเบาแต่ยังคงความกลมกล่อม ส่วนจานใหญ่มีทั้ง เป็ดย่าง, หมูหัน และ ปูทะเลอันดามันเป็นๆ สำหรับแบ่งกันทั้งโต๊ะ ปิดท้ายด้วยหอยเชลล์ย่างและกุ้งตัวโต ที่เสิร์ฟบนหน่อไม้ฝรั่งอ่อน เป็นมื้ออาหารจีนที่ทั้งหลากหลายและเหมาะอย่างยิ่งแก่การมากินกันหลายคน

ที่ตั้ง: Courtyard by Marriott Phuket Town, 1 ซอยสุรินทร์ ตลาดใหญ่ เมืองภูเก็ต ภูเก็ต โทร. +66 76 643 555 เปิดทุกวัน เวลา 11.00-14.30 น. และ 18.00-22.30 น.

รายละเอียด

ที่อยู่
1 Soi Surin, Talat Yai, Mueang Phuket District
Phuket
83000
การโฆษณา
บทความล่าสุด