O guia completo do Pico: 30 sítios para comer, dormir e visitar

Todas as pessoas fisicamente aptas podem subir a montanha (mediante uma espécie de check-in e pagamento de um valor simbólico na Casa da Montanha, a casa de partida no sopé do Pico), mas, dependendo do nível de preparação e da experiência nestas lides, talvez seja boa ideia fazê-lo na companhia de um guia. Os da Lost in Pico levam-no direitinho ao cume da montanha, que se ergue a 2351 metros de altitude. Afinal, é a montanha mais alta de Portugal.

A meteorologia varia em função da altura do ano, mas levar vestuário e calçado apropriado à missão é indispensável. A subida demora, em média, quatro horas, contando já com a subida do piquinho (recta final, especialmente íngreme, depois da cratera do vulcão). A descida dura, em média, três horas.

A experiência pode ser diurna, com partida da Casa da Montanha às 08.00, mas também nocturna, se o que pretende é ver o nascer do sol lá em cima. Nesse caso, prepare-se para iniciar a subida às duas da manhã. Há também quem prefira pernoitar nas alturas, o que é totalmente permitido por lei – se bem que, nesse caso, a presença de um guia parece-nos honestamente imprescindível. Se quiser sondar outras opções, espreite os préstimos da eXPerience2351, do guia Renato Goulart, ou os serviços da Atipico. É tudo boas companhias.

Estávamos em 1987 quando foi caçada a última baleia no Pico. Dois anos depois, nascia o primeiro projecto de avistamento de baleias (o chamado whale watching), o Espaço Talassa. Da captura à conservação, a empresa foi pioneira nesta área e continua até hoje a levar turistas a passear naquele que dizem ser um dos dez melhores sítios para ver baleias ao vivo, em todo o mundo – baleias e outros cetáceos, como os golfinhos. Tem uma taxa de sucesso de 98% e um pequeno império nas Lajes do Pico: uma loja, um restaurante e um pequeno hotel. Se vai no Verão convém reservar uma saída de observação de cetáceos com antecedência.

Existem outras empresas que se fazem ao mar, entre elas a CW Azores, com sede na Madalena e a operar desde 2007. Além dos passeios para avistar mamíferos marinhos, também o levam a fazer mergulho e a nadar com golfinhos.

São as vantagens de se estar num triângulo. A ilha mais próxima é o Faial, à distância de uma viagem de barco que dura entre 20 e 30 minutos, sempre operada pela Atlânticoline. Há mais do que uma embarcação a fazer a travessia do estreito, entre Madalena e Horta – uma é só para passageiros, a outra permite levar também veículos, o que dá um jeitão caso queira alugar carro para andar a passear entre ilhas. Há várias viagens ao dia, mas garanta a sua com alguma antecedência, sobretudo no Verão. Um percurso ronda os 8€ por pessoa, com automóvel fica pelos 31€.

Para chegar a Velas, em São Jorge, a viagem é um pouco mais longa (entre 50 minutos e 1h20) e também mais cara. Se não levar carro, pode partir de São Roque do Pico e fazer a travessia mais breve (cerca de 17€). Se quiser fazer a travessia com viatura própria, já terá de embarcar na Madalena. O bilhete, nesse caso, vai rondar os 44€.

Os fãs de velocidade e adrenalina vão certamente preferir percorrer a ilha – ou, pelo menos, uma parte dela – a bordo de um carrinho destes. No que depender da Adega na Quinta Adventures a diversão está praticamente garantida. A começar pelo passeio de uma hora que o leva a conhecer o “lado mais selvagem” da ilha. Se estiver com tempo, embarque no percurso Vaquinhas Felizes. O nome não engana – é uma incursão pelas paisagens rurais do Pico e que inclui parar para assistir ao momento da ordenha. As emoções mais fortes estão no percurso que vai até à Casa da Montanha, ponto de partida para quem quer subir o Pico. Espere um percurso acidentado, com altos e baixos. Por fim, se é mais de sentir o chamamento da vinha, pode sempre percorrê-la por entre quilómetros de muretes. A experiência dura três horas e é feita de aceleramentos repentinos, curvas apertadas, travagens bruscas e muita poeira.

Outrora usados para caçar baleias, estes barcos de madeira hidrodinâmicos fazem hoje parte do património do arquipélago, em particular desta ilha. Adaptados para barcos de recreio – com mastro e vela, muitas vezes engalanados e muito usados em regatas populares –, os botes baleeiros são a grande especialidade de Filipe Fernandes, que é campeão e capitão da Whaleboat Tales. A par da actividade ligada ao Clube Náutico das Lajes do Pico, é através desta empresa que nos leva a passear – sempre a bordo de um destes botes, claro. Atenção, é preciso o mínimo de perícia para equilibrar a embarcação, dada a sua constituição leve, estreita e esguia. A experiência varia consoante a hora do dia. Pela manhã, o passeio é descrito como sereno. À tarde é rápido e energético. E há ainda a possibilidade de ver o pôr-do-sol a partir do mar.

A combinação do solo vulcânico com a proximidade do mar torna os vinhos do Pico praticamente inconfundíveis. Que o diga a Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico (que viu recentemente o seu nome abreviado para A Cooperativa), que há mais de 70 anos se dedica à produção de vinho a partir das castas tradicionais brancas. É o maior produtor açoreano com um catálogo de 18 vinhos, entre brancos, tintos, rosés, espumantes e licorosos. As provas acontecem sob marcação, para grupos até 14 pessoas. No horizonte está já a modernização do espaço da cooperativa. As instalações renovadas vão permitir melhorar a experiência de prova, mas também de compra.

A adega nasceu em 2014, pelas mãos de Filipe Rocha, Paulo Machado e do enólogo António Maçanita, com o nobre propósito de produzir “vinhos brancos de excelência” e de enaltecer as castas açorianas. Dito e feito. Além de um valor arquitectónico assinalável, a Azores Wine Company realiza provas de vinhos – existem três à disposição e uma quarta que inclui visita guiada. Entretanto, tornou-se também alojamento, composto por cinco quartos e um apartamento T2. A complementaridade entre vinho e pernoita valeu à Azores Wine Company a distinção de melhor enoturismo do país em 2026, pela Associação Portuguesa de Enoturismo.

O projecto nasceu em 2017, com Arinto dos Açores a norte e Verdelho a sul. Dois anos depois, um segundo enólogo juntou-se à equipa. Hoje, a Entre Pedras de André Ribeiro e Ricardo Pinto tem um portfólio de nove vinhos de intervenção mínima e uma adega de pedra basáltica, onde decorrem provas de vinhos por marcação. Prefere aparecer, pedir um copo e uma tábua de petiscos? Também pode.

O enólogo Paulo Machado é uma espécie de entidade omnipresente no Pico. Além de estar envolvido em vários projectos de vinificação espalhados pela ilha, tem a sua própria adega. A Insula nasceu em 2006 e tem hoje grande parte da sua extensão de vinha – 24 hectares, pelo menos – na zona de São Mateus. Depois, tem também vinhas junto ao aeroporto e na zona histórica de Criação Velha. Numa montra com nove referências, predominam os brancos e as castas nativas, embora o enólogo tenha dedicado cada vez mais tempo às castas tintas. Recentemente, começou também a fazer espumante, com uvas da Graciosa.

Dentro da adega ou nos 22 hectares de vinha, Tito Silva é o anfitrião. Começou com um pequeno terreno de família e foi comprando as propriedades adjacentes. Hoje, A Cerca dos Frades, nome pelo qual também é conhecida a Tito’s Adega, um vinho monovarietal por cada casta presente na vinha – arinto dos Açores, verdelho e terrantez – e ainda um blend que resulta da mistura das três. Escusado será dizer que a adega abre portas para provas e petiscos, sempre com a vinha de um lado e o mar do outro.

+ Quatro vinhos da Ilha do Pico: um terroir fascinante no meio do Atlântico

O chão é duro, a rocha negra e o mar apresenta-se num azul límpido em dia de sol. Com um bar mesmo ali, para satisfazer todos os apetites, as Piscinas Naturais da Criação Velha, a cinco minutos da Madalena, são um postal balnear, envolvidas pelos currais de vinha – Património Mundial da UNESCO – e com o Faial lá ao fundo.

Eis uma estrutura balnear que agrada a todos os gostos. Afinal, as Piscinas Naturais da Furna de Santo António são compostas por piscinas naturais e por piscinas artificiais, de maneira que assim ninguém se chateia. E se o mar estiver menos apetecível, dá sempre para dar umas braçadas.

É um autêntico refúgio natural, bem ao estilo da paisagem açoriana. A Poça das Mujas, na Calheta de Nesquim, na zona sul da ilha, é uma daquelas piscinas bem escondidas entre as rochas. Durante a época alta, inclui um escorrega virado directamente para o mar.

É a típica praia açoriana, o que significa: muita rocha, umas rampas de cimento onde estender a toalha e olhos bem abertos para topar águas-vivas (alforrecas) e ouriços do mar. A água até pode ser fria, a falta de areia pode desmotivar, mas o cenário compensa tudo, com a ilha de São Jorge lá ao fundo.

Mais para os lados de São Roque do Pico, encontra um conjunto de piscinas naturais de fazer inveja a muitas piscinas artificiais – os vulcões e a lava solidificada batem aos pontos o trabalho de muitos ateliers de arquitectura. Na mesma zona, encontra a Praia do Canto da Areia, conhecida por ser o único areal da ilha.

Abriram no início de 2026 e destacam-se pelo engenho na hora de projectar novas soluções de alojamento para a ilha. Sofia Barata trocou Aveiro pelo Pico em 2023. Trouxe a família e, de uma casa que estava fechada há 50 anos, fez um novo lar. Hoje, a moradia em Feiteira é também onde recebe os hóspedes dos Abrigos Baleeiros, mas também onde lhes serve o pequeno-almoço. Os quartos ficam mais acima. São seis, no total, semi enterrados na encosta e com os telhados cobertos de vegetação. Além de interferirem pouco na paisagem, a opção ajuda ainda a climatizar os espaços durante todo o ano, dispensando ar condicionado. Esta não foi a única opção ecológica que fizeram – a inclinação do terreno leva as águas dos duches até um sistema de filtragem, de onde são depois enviadas para os autoclismos. Por muito confortáveis que sejam as acomodações, o intuito dos Abrigos Baleeiros é promover o turismo de natureza na ilha – sejam trilhos pedestres ou caiaques no mar.

Se for antes bater à porta da Aldeia da Fonte, vai deparar-se com seis casas de pedra vulcânica, mais próximas da tradição baleeira do que da exploração vinícola – até há uma antiga vigia onde pode subir para ver se avista algum cetáceo. O ordenamento é um encanto e as vistas para a montanha, de cortar a respiração.

Em Pontas Negras, no lado sul da ilha, a árvore que predomina na paisagem ditou o nome de um dos alojamentos mais típicos da região, as Casas de Incensos. Voltada para o mar, a encosta verde exibe pequenas casas de basalto negro. A dar o toque final estão as portadas, pintadas de vermelho vivo. Na origem do empreendimento está uma pequena aldeia, morada de três famílias. Ao fim de décadas de abandono, o projecto de recuperação chegou pelas mãos de um arquitecto, que manteve a configuração da antiga aldeia.

Na verdejante localidade de Santo Amaro, encontramos as Lava Homes – alojamento que tem tanto de idílico como de contemporâneo. São 14 casas independentes, em pedra vulcânica e voltadas para o oceano. Além da sensação de total imersão na natureza, com todas as comodidades deste século, o complexo inclui também uma piscina infinita, uma sauna, um estúdio de yoga e um restaurante chamado Magma.

Antes que se deixe encantar pela arquitectura deste hotel e queira arrancar já com a família toda atrás, um aviso: a idade mínima para poder fazer check-in neste quatro estrelas superior é 14 anos. Pode, por isso, esperar silêncio e tranquilidade, seja num dos seis quartos com terraço privativo ou numa das cinco suites à disposição, com piscina. Conte ainda com uma piscina interior aquecida e um menu de massagens – para fazer antes, depois ou independentemente da prova de vinhos.

Hotéis convencionais, de luxo ou boutique. Turismos rurais, cabanas, villas ou apartamentos. Já decidiu que tipo de alojamento vai escolher quando for de férias ou passar o fim-de-semana neste paraíso com praias de mar azul turquesa? Seleccionámos os melhores hóteis na Comporta, onde vai encontrar alternativas para diferentes tipos de turismo – e diferentes orçamentos.

A Associação Bandeira Azul da Europa ultrapassou mais uma vez as quatro centenas de praias premiadas em Portugal, com uma redução de seis bandeiras em relação a 2025. Continua a haver vários areais onde pode estender a toalha com a certeza de que está num lugar em boas condições.

Não há nada mais divertido (nem refrescante) do que um parque aquático no pico do Verão. Sim, já sabemos: as filas, os preços, o número de pessoas por metro quadrado. Mas, sejamos honestos, toda a gente guarda na memória pelo menos um dia imensamente feliz num destes recintos. É dos melhores sítios para se estar quando o calor não dá tréguas.