Notícias

Coquetel, vinho e cerveja: Rio é palco de premiação nacional

Melhores da Taça 2025, realizado pela Prazeres da Mesa, contou com júri técnico e popular

Bruno Calixto
Escrito por
Bruno Calixto
Editor Time Out Rio de Janeiro
A premiação contou com a apresentação de Isadora Fornari (Isadinha) e do bartender Thiago Teixeira
Rodrigo Azevedo | A premiação contou com a apresentação de Isadora Fornari (Isadinha) e do bartender Thiago Teixeira
Publicidade

Maíra Freire, do Lasai, é a campeã do Prêmio Melhores da Taça, da Prazeres da Mesa - categoria Sommelier Salão. Ela é um dos muitos nomes cariocas mencionados na cerimônia, que ocorreu na noite deste sábado (27/9), no Fairmont, consagrando vencedores em 33 categorias regulares, sete especiais e três premiações para personalidades do ano (coquetelaria, vinho e cerveja). 

Foram cerca de 300 especialistas, além do público, com mais de 16.800 votos computados. A premiação contou com a apresentação de Isadora Fornari (Isadinha) e do bartender Thiago Teixeira. Veja seleção abaixo:

Personalidades

Do Vinho: Mário Telles Jr. (ABS-SP)

Da Coquetelaria: Ricardo Chiappetta (San Basile)

Da Cerveja: David Figueira (Cervejaria Cogumelo)

Melhores da Taça

Bar de Vinhos: Bardega (SP)

Loja de Vinhos: Mistral Shopping Iguatemi (SP)

Adega de Padaria: Bella Paulista (SP)

Produtor Brasileiro: Família Geisse (RS)

Produtor Internacional: Viña Vik (Chile)

Sommelier Salão: Maíra Freire, Lasai (RJ)

Sommelier Consultor: Gabriela Monteleone (SP)

Espumante Brasileiro: Cave Geisse Terroir Nature

Vinho Tinto Brasileiro: Guaspari Syrah Vista do Chá 2019

Vinho Branco Brasileiro: Vinhas do Tempo Chardonnay 2023

Vinho Brasileiro de Menor Intervenção: Vivente Cabernet Franc 2022

Cerveja do Brasil: Three Monkeys I’m Sour (RJ)

Cervejaria do Brasil: Hocus Pocus (RJ)

Chope: Cervejaria Invicta (SP)

Bar de Cervejas: Brewteco (RJ)

Sommelier de Cervejas do Ano: Bia Amorim (SP)

Bar do Brasil: Tan Tan (SP)

Bar do Centro-Oeste: Zimbro Cocktails & Co. (GO)

Bar do Nordeste: Purgatório (BA)

Bar do Norte: Farrapo (AM)

Bar do Sudeste: Nosso (RJ)

Bar do Sul: Sambiquira (PR)

Bartender: Laura Paravato, Blue Blazer (RJ)

Boteco: Bar da Frente (RJ)

Caipirinha: Academia da Cachaça (RJ)

Drinque com cachaça: Batida de coco, Bar da Frente (RJ)

Drinque brasileiro: Caju amigo, Suru Bar (RJ)

Dry martini: Spirit Copa (RJ)

Espresso Martini: Elena (RJ)

Fitzgerald: Elena (RJ)

Negroni: Trinca (SP)

Old Fashioned: Quartinho (RJ)

Rabo de Galo: Palito (MG)

Categorias Especiais

Homenagem ao Desbravador de Terroir: Miolo Wine Group (RS)

Excelência em Orgânicos e de Pouca Intervenção: Catta Wines (SC)

Excelência em Vinhos Brasileiros: Cave Nacional (RJ)

Excelência em Vinhos Regionais: Trintaeum (MG)

Excelência em Vinhos de Pequenos Produtores: Boia (BA)

Excelência em Vinhos da América do Sul: IVV Swinebar (DF)

Excelência em Vinhos Portugueses: A Bela Sintra (SP)

Excelência em Vinhos Italianos: Grand Hyatt São Paulo (SP).

Também poderá gostar
Também poderá gostar
Publicidade