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Bebendo na fonte. Literalmente. Instalada em um casarão na Rua do Senado, no Centro, a Destilaria Maravilha produz cachaça, gin e vodca, tudo em um alambique instalado no salão, o balcão e os clientes. Dá para ficar à mesa observando os tonéis. Um cenário inédito para o carioca.
A carta de drinks é, claro, o trunfo dali. Vai dos mais leves, como o Gin Basil Smash, aos mais encorpados, como o Negroni, todos preparados com gim da casa. O Espresso Martini leva a vodca local e o Macunaíma, a cachaça (todos R$ 27). Mas o cardápio segue com mais de 15 opções, além das doses puras (R$ 12). Para acompanhar, crudo de atum, carpaccio de polvo, steak tartare e patê de Campagne.
O ambiente é mais um ponto alto. Digno de um "uau" e super instagramável, ele conta com peças garimpadas, tem um clima de centro da cidade combinado e cultura brasileira combinado a bustos, espelhos e castiçais. "Nosso estilo é neoclássico, tupiniquim, misturado com samba, fé e malemolência", definem os sócios, uma turma que também está à frente do Grupo Canastra.
Para completar, a agenda de DJs e shows é ótima, vai da roda de samba à pista, com a agenda sempre postada nas redes durante a semana.
Onde? Rua do Senado, 53, pertinho do Armazém do Senado e do Labuta, nesse ponto do Rio cada vez mais vivo e animado.