Lívia Breves

Here at Time Out, we love all hotels equally: the flashy five-stars, the cool boutiques, the well-thought-out budget stays. But some are, undoubtedly, better looking than others. Whether ‘beautiful’ to you is a secluded jungle lodge or an eco-cool city stay, a kitschy motel or a reawakened royal residence, we’ve got them all on this list (and then some).  Now, it goes without saying that any list of the world’s most beautiful hotels is entirely subjective and by no means exhaustive. But what we can offer is real-life experience: every place on this list has been visited by one of Time Out’s editors, writers and hotel experts. From Punjab to Palermo, California to Costa Rica, we can guarantee that each hotel packs serious wow factor, and you’ll have an excellent stay at them all.  The world’s most beautiful hotels at a glance 🏰 Best heritage hotel: Ashford Castle  ⛰️ Best for show-stopping scenery: The Hiramatsu Karuizawa Miyota 🌺 Most beautiful gardens and grounds: Four Seasons Hotel Firenze 🎨 Best for avant-garde art and design: Jackalope Hotel 👑 Best for all-out maximalism: The Fifth Avenue Hotel 🏊 Most beautiful pool: The Phoenicia Malta 🏙️ Most beautiful city-centre hotel: Le Pavillon de la Reine How did we choose the world’s most beautiful hotels?  Our global team of editors, writers and hotel experts spend a lot of their time reviewing hotels in their corner of the world. Every hotel on this list has been selected for a reason: show-stopping scenery, beautiful i

News of club closures and sober youngsters might have you thinking that nightlife is dead. We’re here to tell you – with proof! – that you couldn’t be further from the truth.  The way we go out might be different, but people are by no means staying in. Cities are adapting to our changing nightlife habits: as summers get hotter, street parties and rooftop raves are bigger than ever. Rather than heading to one or two big-name venues, locals are flocking to new nightlife districts for an evening of bar-hopping and curbside drinking. And, trust us, the nightclub isn’t going anywhere – in fact, communities and local governments have successfully rallied to save historic nightlife venues (in Berlin’s case, they’ve even managed to grant techno UNESCO-listed status). So, we’re here to celebrate going out in the city. From Bangkok to Berlin, Medellin to Mexico City, Time Out’s Best Cities for Nightlife with Intrepid Travel is the ultimate guide to today’s after-hours capitals. To curate the ranking, we went straight to the people who know their city best – the locals – and asked them to tell us all about the nightlife scene in their hometown right now. We asked them about everything from clubbing to cocktail bars, how affordable it is to go out at night, the overall quality of nightlife in their city, how easy it is to find community, and how safe, exciting, welcoming and diverse their city is. After crunching all that data, a panel of nightlife experts – Time Out’s city editors, cult

A história destes heróis da resistência se mistura com a do Rio de Janeiro, acompanhando as transformações da cidade sem perder o caráter tradicional que atrai há anos uma clientela fiel. Enquanto alguns frequentadores estão em busca de nostalgia, outros elegeram os points para encontros que atravessam décadas – sempre regados a chopes bem tirados e trincando de gelados. Para beliscar, algumas receitas são tratadas como segredo de estado e criaram uma fama que transcende o endereço. Eis a lista dos nossos bares e restaurantes históricos, um roteiro para quem quer conhecer a fundo a essência local.  Recomendado: Os melhores livros sobre o Rio de Janeiro

As janelas dos novos estabelecimentos estão se abrindo, cheias de delícias. Esses formatos compactos de casas, com serviço focado no take away e um cardápio enxuto, são a cara do carioca. Aqui, reunimos as mais charmosas!

Poucas coisas embelezam mais a vida do que as flores. Seja para colorir a casa ou para presentear alguém especial, elas trazem a certeza de alegria e frescor a qualquer ambiente. No Rio, há uma variedade de floristas maravilhosas, que montam arranjos criativos e personalizados. Vamos florir?

Foi o escritor inglês Guy Beringer que inventou o conceito de brunch, junção de "café da manhã" e "almoço" em inglês. O objetivo era poder dormir mais algumas horinhas no fim de semana e acordar com uma refeição que ajudasse a curar a ressaca. Identificou? Com ou sem bebedeira na véspera, este tipo de desjejum está cada vez mais em alta pelas bandas de cá, com várias casas oferecendo um menu especial. Confira um roteiro com os melhores brunches do Rio de Janeiro. 

Is there a more satisfying bite than the salty, smoky hit of a really, really good burger? The answer is obviously: of course not. Restaurants all over the world are crafting and griddling their own take on the classic beef burger, with homemade sauces, whacky buns, and specialty meats elevating these patties to entirely new levels. We wanted to find out where, exactly, one can find the tastiest, juiciest, most decadent and inventive burgers out there right now. So we grilled Time Out’s global team of food and drink editors about the very best burgers they’ve sunk their teeth into – then ranked them all according to the venues with the strongest star ratings on Google. The result? Fourteen lip-smacking burgers, found across some of the world’s best cities. From smashed wagyu to a ‘kitschy’ surf and turf and everything in between, these are the greatest burgers on the planet right now, each tried and tested by us. Tuck in. RECOMMENDED:🍕 The best pizzas in the world🥪 The best sandwiches in the world🥩 The best steaks in the world This list was edited by Liv Kelly, Time Out’s travel writer. At Time Out, all of our travel guides are written by local writers who know their cities inside out. For more about how we curate, see our editorial guidelines.

Mais do que um lugar de vendas de livros, livrarias são lugares de descoberta, resistência, trocas e encontros. Nesta seleção reunimos estabelecimentos históricos, sebos de garimpo e novos espaços-cafés para quem quer vasculhar prateleiras, comprar um lançamento, fazer um curso ou simplesmente passar a tarde folheando. 

One of the greatest advantages of living in a city is having world-class art and culture right on your doorstep. On any given day, you can spend the morning seeing world-famous works of art, the afternoon browsing bookshops and poking around indie galleries, and the evening at a comedy night (or the theatre, or a gig). Then there’s all the other stuff, like neighbourhood cinemas, street art, traditional festivals and museum lates. The best bit? In many of the world’s best cities, you can experience all that wonderful human creativity for free.  Every year, Time Out sets out to find today’s cultural capitals, where enviable art collections, brilliant theatre, music and cultural celebrations are accessible and affordable to locals and visitors. To create the list this year, we asked 24,000 locals in over 150 cities to rate the quality and affordability of the culture scene where they live, and to tell us exactly what their city does best, from comedy and carnivals to live music and literature. We then combined their responses with the insight of Time Out’s culture panel – editors, writers and local experts – who voted for the cities they think are particularly exciting places to visit for culture and the arts right now. To ensure the list reflects the best cities for culture globally, we included only the highest-scoring cities for each country. In every city on this list, you’ll find legendary arts venues and absolutely jam-packed cultural calendars. Time Out’s local experts a

For the past eight years, we’ve made it our mission to scope out the coolest pockets of the world’s greatest cities in order to create our definitive annual ranking. The places where stuff like nightlife, art, culture, and affordable food and drink can be found on every corner and down every backstreet. Where diversity is championed and independent businesses thrive, from old-school boltholes to the newest avant-garde art space. Put simply, the world’s coolest neighbourhoods are places that represent the soul of our cities, while maintaining their own unique local character that draws people in to live, work and play. So, what are the neighbourhoods that fit the bill this year? To find out, we asked our network of writers and editors across a breadth of cities to nominate the vibiest district in their hometown right now. We then ranked every neighbourhood against criteria including culture, community, liveability, nightlife, food and drink, street life and that hard-to-define sense of ‘nowness’.  On our list this year, you’ll find everything from homely, village-like enclaves with tight-knit communities to revitalised city-centre hubs and formerly dormant, industrial areas transformed into creative districts. Many are underrated spots that sit in the shadow of their commercialised counterparts; others have become unexpected culinary hotspots or magnets for the city’s artists, writers and activists. What they all have in common is a DIY spirit – and an unshakeable proclivity f

Right now, it feels like a great time to celebrate our cities. What cities do best is bring people together – everything we love about urban life, from the galleries and bars to the neighbourhood parks, exists thanks to the communities that make it all happen.  That’s why, every year, we raise a toast to the city with our definitive annual ranking, created on the back of a comprehensive survey of city-dwellers worldwide. Our survey asks not only what people love about their cities – the food scene and nightlife, the shops and museums, the parks and people – but also how it feels to live there. We asked you about happiness, affordability and quality of life, among a variety of other criteria. And, in order to dig deeper into the everyday lives of locals, this year we expanded our survey to cover aspects like love, romance and community feel. Time Out’s Best Cities with Intrepid Travel spotlights the destinations that offer the best of both worlds: an endlessly exciting catalogue of reasons to visit, as well as all the good stuff that makes a place feel like home. The 50 cities that made the list this year did so thanks to the insights of more than 24,000 people across 150 cities worldwide. To determine the final Best Cities ranking for 2026, we combined their thousands of responses with the votes of more than 100 Time Out city experts. Then we tapped up our network of local writers to tell us exactly what makes their city worth a visit right now. The result? A rundown of the m

Símbolo da luta por igualdade de direitos, o 8 de março deixou há muito tempo de ser uma data de flores e chocolates. É dia de celebrar conquistas, sim, mas também de refletir, reivindicar e ocupar espaços. Nada de sexo frágil: mulheres movem a cultura, a economia, a política e a cidade todos os dias. No Dia Internacional da Mulher, o Rio entra nesse ritmo com encontros, sambas, exposições, debates e experiências gastronômicas que colocam o talento e o protagonismo feminino no centro da cena. Uma lista perfeita para reunir as amigas, apoiar projetos liderados por mulheres e fortalecer redes. Seja para brindar, pensar novos caminhos ou simplesmente curtir a potência coletiva que se cria quando estamos juntas, estes programas transformam a data em um convite à celebração e à continuidade da luta. Estamos juntas. Sempre.

Tem laje, tem churrasco e tem clima gostoso. Em um casarão na Lapa, o destaque ali é a parrilla argentina. São cortes de fraldinha Black Angus, filé-mignon suíno ou especialidades como choripán e kafta de cordeiro, que chegam com acompanhamentos generosos como farofa panko, purês, legumes braseados e chimichurri. O Cazota transcende o convencional: além de servir pratos saborosos, é também uma galeria de arte urbana, casa de jazz, cineclube e produtora audiovisual, oferecendo uma experiência cultural completa em um ambiente descontraído e autêntico.

O Restaurante Dois de Fevereiro, no coração da Pequena África, é mais um empreendimento de Raphael Vidal (Casa Porto, Capiai e Cotovelo), dessa vez sob o comandado do chef João Diamante. Por ali, uma experiência gastronômica baseada na ancestralidade, na baianidade e na herança cultural do Rio. O cardápio preparado por Diamante (vencedor do prêmio Champions of Change do The 50 Best) tem de executivos para o dia a dia (com PFs bacanas, como o de carne-de-sol com gremolata afro-brasileira, farofa e chips de batata ou o de filé de peixe, picles de quiabo, farofa de patacones com coentro, palha de mandioca, ambos sempre com arroz e feijão) ao menu com bobó de camarão, feijoada do chef e petiscos como pastel, vinagrete, manjubinha frita, miniacarajés A decoração é repleta de elementos simbólicos dedicados à Iemanjá, fitinhas do Senhor do Bonfim, barquinhos azuis e das mesinhas na calçada, embaixo de um toldo estampado com a frase "Onde o Rio é mais baiano" avista-se o burburinho do Largo da Prainha, deixando a experiência ainda mais legal. Se for de drinque, não deixe de experimentar as batidinhas.

O primeiro restaurante - e também o mais gourmet - do chef Lucio Vieira, aberto em 2017, se baseia em uma cozinha de produto. Orgânicos, sazonais, cada dia um menu. E sempre ótimo. O cardápio (com opção vegana) é fechado em formato de trio, com entrada, principal e sobremesa, no almoço. Já no jantar, há opções à la carte e ainda menu degustação. Sempre com ótimas opções de peixes, frutos do mar e assados, os vegetais são também protagonistas no prato. Faz parte da lista do Bib Gourmand do Guia Michelin e do The 50 Best Discovery.

Chef Lucio Vieira’s first and most gourmet restaurant, opened in 2017, is rooted in ingredient-driven cuisine. Organic and seasonal, the menu changes daily and is always excellent. At lunch, a fixed three-course menu (with a vegan option) includes a starter, main course, and dessert. In the evening, there are à la carte options as well as a tasting menu. With consistently great fish, seafood, and roasted meats, vegetables also play a starring role on the plate. The restaurant is featured in the Michelin Guide’s Bib Gourmand list and The 50 Best Discovery.

Restaurante Dois de Fevereiro, located in the heart of Little Africa, is another venture by Raphael Vidal (Casa Porto, Capiai, and Cotovelo), this time led by chef João Diamante. The restaurant offers a gastronomic experience rooted in ancestry, Bahian traditions, and the cultural heritage of Rio. Diamante — winner of the Champions of Change award from The 50 Best — has created a menu that ranges from casual executive-style dishes for everyday meals (like sun-dried beef with Afro-Brazilian gremolata, farofa, and potato chips, or fish fillet with pickled okra, patacones farofa with cilantro, and cassava crisps, both always served with rice and beans) to full plates such as shrimp bobó, the chef’s feijoada, and snacks like pastéis, vinaigrette, fried manjubinha, and mini acarajés. The décor is filled with symbolic elements dedicated to Iemanjá, including Senhor do Bonfim ribbons, little blue boats, and outdoor tables under an awning printed with the phrase "Where Rio is most Bahian." From there, you can take in the lively atmosphere of Largo da Prainha, adding even more charm to the experience. If you're in the mood for a drink, don’t miss the "batidinhas", a traticional brazilian drink.

There's a rooftop, there's barbecue, and there's a great vibe. Set in a historic house in Lapa, the highlight here is the Argentine-style parrilla. Think Black Angus flank steak, pork tenderloin, or specialties like choripán and lamb kafta, all served with generous sides like panko farofa, purées, grilled vegetables, and chimichurri. Cazota goes beyond the ordinary: in addition to serving delicious dishes, it's also a street art gallery, jazz venue, film club, and audiovisual production house, offering a full cultural experience in a laid-back, authentic setting.

Chef Saulo Jennings from Pará, of Casa do Saulo, has set up shop in Rio inside the Museum of Tomorrow. With a space full of regional touches, the Santarém-born chef brought to Rio a delicious taste of Tapajonic cuisine. The Smoked Pirarucu Carpaccio is a great way to start — served in thin slices with buffalo cheese cream and grated Brazil nuts. Still among the starters, this is the perfect place to try an authentic tacacá. For mains, go for the tambaqui ribs, a river fish quite different from anything typically found in Rio. Another standout dish created by Saulo is the feijoqueca, featuring a pirarucu medallion with shrimp in moqueca sauce, Santarém-style beans, plantains, crispy jambu, and Bragantina farofa.

At street fairs, Korean chef Martin Kim has already proven how delicious his dishes are — a mix of family recipes and contemporary research. The menu is small but highly creative, featuring highlights like the traditional bibimbap (served with rice, assorted vegetables, cold mushrooms, soft egg yolk, and gochujang chili paste), with options of beef, pork, or soy protein. Another standout is the Korean mini corn dog, battered and finished with sugar, ketchup, and mustard, along with drinks like the Korean spirit soju. The Kimchi Balls — spicy rice balls with shredded pork — are excellent, as are the fried chicken drumettes glazed in an orange and ginger sauce.

At the top of Morro da Conceição (perfect for before or after visiting an exhibition at MAR or the Museum of Tomorrow), a charming little house with a wooden veranda and plenty of greenery invites you to take a break. Owned by partners Nicola Bara and Tobia Messa, the bistro offers home-style Italo-Brazilian food. The menu includes lasagna with sausage ragù, steamed shellfish, shrimp bobó, and oxtail with watercress. For dessert, the recommendation is the tiramisu. To drink, they serve classic and excellent cocktails like the Macunaíma and the Negroni.

A casa de brasa do grupo (que tem o Labuta Bar e Labuta Mar) foca em churrascos com acompanhamentos bacanas. A picanha fatiada com batata portuguesa, maionese da casa e chimichurri é certeira. E ainda aqueles clássicos todos que o carioca - e turistas - amam: pão de alho, linguicinha, pastel, coração de galinha. Chopes e caipis deixam o programa ainda melhor. E, se for em um sábado, ainda tem o clássico samba do Armazém Senado logo ao lado.

With the slogan “the only bar with a wood-fired stove in Rio,” Capiau is located in Beco das Sardinhas, in Largo de Santa Rita, and is yet another venture by Raphael Vidal (of Bafo da Prainha, Casa Porto, and Dois de Fevereiro) helping to revitalize Rio’s Port Zone. From breakfast to crispy pork belly and "carne na lata", a traditional countryside-style preserved meat, slow-cooked at low temperature, there's something for everyone. A must-try. The menu as a whole is a celebration of rural Brazilian cuisine. Among the bar snacks, you’ll find portions of sardines, pork cracklings, fried chicken, sausage, pork ribs, and real-deal French fries. There are also daily specials, served Tuesday through Friday. Dishes include Kaol (a typical dish from Belo Horizonte, short for cachaça, rice, egg, and sausage), country-style chicken, stewed meats, and feijão gordo (a hearty bean dish), each featured on a different day.

A casa que é, digamos, um filhote do Guimas (43 anos de história). Também fica na Gávea, o ponto também tem piso quadriculado e paredes nos tons de verde e vermelho. O picadinho famoso do Guimas também está lá, assim como o giz de cera para desenhar na mesa. Mas é tudo em uma nova versão - e as semelhanças param por aí. O cardápio, que foi elaborado junto com o chef Gonzalo Vidal, começa com pitas feitas na casa, assadas no forno que pode ser avistado do salão. Acompanhado pelo pão macio tem burrata e trio de hummus e ainda o pita crudo, com mignon cortado na faca, ovo mollet e molho hollandaise e o pita dog, que vem com salsicha Berna e creme de queijo gratinado. Há friturinhas, como batata frita e bolinho de arroz e os clássicos de brunch, como beneditinos, omeletes e croques. Para quem gosta de pegar leve, há pudim de chia e açaí. Entre os doces, há milkshakes, panquecas, tortas, tarteletes e os famosos doces no pote e cookies da Luisa. Para beber, cafés mil, vinhos, drinques e ainda mocktails. A ideia foi um acerto: a casa está com o salão cheio a qualquer hora do dia.

Mesas na calçada, apoio de talheres feito com conchas, fogo e lenha esquentando a cozinha aberta, e uma vitrine com peixes e frutos do mar fresquinhos. O Peixoto Bar é a novidade do chef Ricardo Lapeyre, um craque tanto nas técnicas francesas quanto nos sabores que vêm do mar, em parceria com o pescador Beni Schvartz, da peixaria Peixoto. Tomás RangelPeixoto Bar Já nos dias de soft opening, deu para entender que um bar de peixes frescos era o que os cariocas queriam. As mesas estão concorridas desde o primeiro dia de funcionamento, e continuam assim. Os motivos são muitos. Um deles é a variedade e frescor dos cerca de 10 ou 12 tipos de peixes e frutos do mar disponíveis todos os dias, em um cardápio com opções como tartare com chantilly de wasabi e telha de nori (R$ 35), conservas de polvo (R$ 38) e escabeche de anchova (R$ 33), todos perfeitos para colocar no centro da mesa e dividir. Há sanduíches como o Lap Fish e o shrimp roll (R$ 36), para comer com as mãos. "Dois pratos que acho a cara da casa são a lambreta com fritas, uma versão brasileira do moules frites, e ainda a sardinha ou trilha na brasa, acompanhada por compota de tomate e farofa cítrica", destaca Lapeyre. Tomás RangelO chef Ricardo Lapeyre Nos principais, a proposta é escolher entre os peixes e frutos do mar do dia para ser preparado da maneira que preferir: polvo, lagostim, lula, pescada na brasa, assada ou frita. E aí, o acompanhamento que mais combinar, sempre à escolha do cliente: salada de batata, ar

Notícias sobre o fechamento de clubes e o aumento dos jovens que não bebem álcool podem fazer você pensar que a vida noturna está morta. Estamos aqui para te dizer (e com provas!) que você não poderia estar mais enganado. A forma como saímos pode ser diferente, mas as pessoas definitivamente não estão ficando em casa. As cidades estão se adaptando aos nossos hábitos noturnos: mais festas de rua, eventos que começam ao entardecer e raves em rooftops estão maiores do que nunca. Portanto, estamos aqui para celebrar a saída na cidade. De Bangkok a Berlim, de Medellín a Cidade do México, o guia das Melhores Cidades para a Vida Noturna da Time Out com a Intrepid Travel é o guia definitivo para as capitais da diversão noturna de hoje. No Brasil, São Paulo está na quinta posição do ranking! Vida noturnaVida noturna Para elaborar o ranking, fomos direto às pessoas que conhecem melhor sua cidade, os locais, e pedimos que nos contassem tudo sobre a cena noturna em sua cidade natal neste momento. Perguntamos sobre tudo, desde baladas até bares de coquetéis, quão acessível é sair à noite, a qualidade geral da vida noturna em sua cidade, a facilidade de encontrar comunidade e quão segura, empolgante, acolhedora e diversa é sua cidade. Após analisar todos esses dados, editores da Time Out, especialistas em cultura e especialistas em atividades votaram nas suas cidades favoritas para diversão noturna. Para garantir uma representação global, apenas a cidade com a maior pontuação de cada paí

O Rio de Janeiro é o destino número 1 do turismo de luxo no Brasil. É o que revela o Anuário BLTA 2026, lançado pela Brazilian Luxury Travel Association em parceria com o Centro Universitário Senac. De acordo com o levantamento, o segmento movimentou R$ 3,34 bilhões em 2025.Os meios de hospedagem associados ao anuário alcançaram uma diária média de R$ 3.109 e receberam cerca de 1 milhão de hóspedes. O perfil dos viajantes também está mais diversificado: 70% são brasileiros e 30% vêm do exterior. Entre os turistas internacionais, os principais mercados de origem são a Europa, a América do Norte e a América Latina. Esses visitantes procuram experiências autênticas, personalizadas e conectadas à cultura, à natureza e ao estilo de vida de cada destino. A liderança do Rio destaca a força da cidade no segmento de alto padrão. A combinação entre paisagens naturais, patrimônio cultural, gastronomia, hotelaria sofisticada e uma agenda intensa de eventos faz do destino uma das principais portas de entrada para o turismo de luxo no país. DivulgaçãoFoz do Iguaçu Foz do Iguaçu aparece na segunda posição, impulsionada pelas Cataratas do Iguaçu. O Pantanal ocupa o terceiro lugar, atraindo viajantes interessados em natureza, biodiversidade e experiências de imersão. O lazer é o principal motivo das viagens, mas eventos como o réveillon e o carnaval também contribuem para o desempenho do setor. Em relação ao tempo de permanência, os brasileiros costumam ficar até três noites, enquanto os tu

Trancoso é um charme, é verdade. Mas já esteve lá durante o Organic Festival? O encontro, que neste ano acontece de 23 e 27 de setembro, vai para a sua sétima edição celebrando a natureza, a gastronomia e os encontros. E a cada ano a curadoria se supera. Desta vez, tem de chefs internacionais como Pía León, do Kjolle, em Lima, à cantora Céu comandando o luau de encerramento.  Nico FerriOrganic Festival São cinco dias de encontros raros, trocas especiais e ensinamentos para levar para a vida. Tem aulas gratuitas, almoços e jantares assinados por diversos chefs, um piquenique gigantesco no gramado do Quadrado e, este ano, um caruru gratuito. Em números, são 54 convidados, entre chefs, produtores, ambientalistas, lideranças indígenas e artistas, em 27 atividades, das quais 16 são gratuitas.  Nico FerriOrganic Festival A curadoria é de Charles Piriou, um dos fundadores do Organic, que faz questão de mergulhar cada vez mais no propósito condutor do festival: fortalecer territórios, criar pontes de conexão, mostrar a beleza e a verdade que a gastronomia e o seu povo carregam. "Cada prato leva um território, uma causa, um gesto político", diz.Todos os encontros são imperdíveis, mas aqui vão três que marcam a essência do Organic Festival deste ano.  THEO BUENOOrganic Festival "Jantar da madrinha", por Roberta Sudbrack, do Sud, no Uxua Maré. Dia 25 de setembro, às 19h."Comida e festa latina", por Jaime Rodríguez, do Celelê, de Cartagena, no Almar. Dia 24 de setembro, às 19h."Nos

O segredo de um bom sando está no shokupan, um pão bem macio e levemente adocicado. E o Rio Sandô, novidade carioca, sabe disso. O de lá é feito na casa, uma receita de família do sócio oriental Sumi, com toques do chef e também sócio Gabriel Carvalho. "O pão é parte fundamental da experiência. Um ótimo sando começa pelo pão. Foram vários testes até chegar no ponto e formato que queríamos", conta Gabriel, destacando que a forma teve que vir do Rio Grande do Sul para ser do tamanho exato ao que precisavam. DivulgaçãoO de pasta de ovos na caixinha de delivery Funcionando exclusivamente por delivery, o Rio Sandô prepara sete itens, entre sanduíches frios, quentes e uma sobremesa. O carro-chefe é o Tonkatsu Sando, um sanduíche de porco empanado, servido com molho tonkatsu. "É o que mais vende e acabou se tornando um dos grandes símbolos da marca", destaca Gabriel. DivulgaçãoRio Sandô Pela tradição dos sandos, o tamago sando, de pasta de ovos, era um daqueles que eles faziam questão de ter no cardápio. Mas eles também incluíram invencionives cariocas, como o de filé com queijo. O de pasta de atum também tem uma versão especial: "confita o atum em um missoshiru com alga kombu e, depois, transforma esse atum em uma pasta com maionese Kewpie japonesa, óleo de gergelim, bastante gergelim e cebolinha", explica o chef. E o de frango com teriyaki é feito com molho da casa bem perfumado. Todos eles vêm com os picles da casa. Que também é uma receita da avó do Sumi. O toque fundamenta

Um mergulho no mar do Patacho já vale a viagem, é verdade. Mas se antes disso, você fizer check in no hotel Zai Patacho a temporada fica perfeita. São 15 suítes, todas com piscina particular, decoração com peças locais (pensem em muita madeira e palhas) e detalhes que completam o conforto. Do lado de fora, um restaurante comandado pelo chef Picuí, piscina à beira mar e um paisagismo tropical lindo. Vale lembrar que a praia dali é a única do estado com certificação Bandeira Azul, reconhecimento internacional de qualidade ambiental e turismo sustentável. Lucas NobregaSuítes com piscinas privativas As experiências que dá para curtir por ali são muitas. Tem bikes para andar na areia, jantares sob a lua com os pés na areia, passeios de jangada com brunch, massagens gostosas, stand up paddle e outros serviços.   Lucas NóbregaCafé da manhã de mesa farta O café da manhã é daqueles que recheia a mesa e faz perder a hora. Cuscuz, bolos, frutas, ovos, cartola e um tanto mais. No almoço e jantar, Picuí entra em cena e serve um cardápio que vai dos peixes e frutos do mar à carne-de-sol (ele é um craque nelas), passando por massas reconfortantes. Há petiscos e entradas para abrir a mesa e que também vão bem para beliscar ao longo do dia. Para acompanhar, água de coco num dulçor que só o nordeste tem e caipirinhas como a de compota de caju com limão. Gabriel NovisGramado com piscina Entre os passeios imperdíveis, não deixe de fazer as piscinas que ficam logo em frente e o pôr do sol n

Foram 19 meses de reformas e uma repaginada total no Edifício Piscina. O icônico Copacabana Palace acaba de revelar as primeiras imagens da novidade que tem abertura programada para dezembro deste ano. O projeto é assinado pelo arquiteto Ivan Rezende (que também fez a do teatro Fernanda Montenegro) e o foco foi não apenas modernizar o espaço, mas reimaginar a experiência dos hóspedes, mantendo bem definida a herança cultural do hotel. DivulgaçãoSuítes com jardim privativo Um pouco de história. Inaugurado em 1948, o Edifício Piscina retorna agora como um espaço dedicado a suítes, todas equipadas com varandas privativas e muitas com vistas para a famosa piscina. Vai ter um novo bar, um restaurante italiano contemporâneo, uma loja dedicada ao artesanato brasileiro e cinco andares (!) voltados ao bem-estar, com spa, estúdio de pilates, banhos de gelo e sauna infravermelha.  DivulgaçãoMuita arte popular brasileira nos ambientes Os interiores do Edifício Piscina são uma homenagem ao artesanato brasileiro. Materiais como madeira reaproveitada do Rio Amazonas e marchetaria de artistas renomados foram cuidadosamente selecionados para criar um ambiente que reflete a rica cultura do Brasil. Tem desde as xilogravuras de Ciro Fernandes até os tapetes inspirados na flora amazônica. DivulgaçãoUm novo bar Em contagem regressiva!

Há um frisson imediato com Gaby Amarantos apresentando seu álbum Rock Doido. Plateia que se joga, palco quente, danças virais. Tem tudo que precisa na receita de um show que é um espetáculo imperdível.O disco que marcou uma reinvenção da artista fez um ano. E Gaby vai comemorar isso tudo na Fundição Progresso, na Lapa, no dia 21 de agosto (sexta-feira). Uma noite com músicas quentes, danças que dominam o TikTok e uma plateia que parece coreografada. DivulgaçãoGaby Amarantos, em Rock Doido Gaby sobe ao palco para apresentar o disco que é um marco da cultura pop amazônica, conquistando tanto a crítica quanto o público. O show combina projeções imersivas, balé coreografado e referências à estética das aparelhagens de Belém, celebrando as raízes periféricas do Pará e a potência cultural que emerge da Amazônia urbana. DivulgaçãoGaby Amarantos, em Rock Doido Serão 22 músicas apresentadas em um formato contínuo, sem intervalos, criando uma experiência semelhante a um musical, com trocas de figurinos e coreografias deslumbrantes. E não para por aí! A noite contará também com o coletivo V de Viadão, a festa Xêpa e a participação de Edmilson dos Teclados.Quando: 21 de agosto (sexta-feira) Onde: Fundição Progresso Abertura da casa: 21h Ingressos: www.fundicaoprogresso.com.br (a partir de R$80)

Vai ter bolinho de feijoada no Roxy! E ainda moqueca, picadinho e macarronese. Tudo assinado pela chef Kátia Barbosa, que agora comanda o almoço do teatro aos fins de semana. Aos sábados e domingos, das 12h às 17h, a chef craque em sabores brasileiros vai estar em Copacabana comandando a festa no teatro. Tomás RangelRoxy Almoço São 33 opções no cardápio da chef que segue com os seus Aconchego Carioca e Sofia, na Praça da Bandeira. Vinagrete de polvo, arroz de moqueca, filé à piamontese, arroz caldoso de costela, moqueca de banana-da-terra, feijoada, camarão na moranga, pudim com melaço e cachaça, rabanada com doce de leite e tapioca e ainda o bolo chocolatudo. Claro que ainda haverá música ao vivo e projeções em uma tela de 210 metros quadrados para completar o programa. Quando: Sábados e domingos, das 12h às 17h Reservas: (21) 99797-2758  

O festival de churrasco BBQ Sem Fronteiras, que já rodou Minas e o interior do estado (foram 30 edições!), estreia no Rio. No dia 15 de agosto, das 13h às 21h, o Jockey Club recebe o evento, que tem oito horas de comidas e bebidas à vontade. No comando, estão vários chefs juntos, em uma curadoria assinada por Thomas Troisgros. Ele convidou sua irmã Carola Troisgros (A Colher de Pau), Gonzalo Vidal (Gonza), Bruno Katz (Katz-su, NOSSO, Chanchada), Elia Schramm (Babbo Osteria e Francese), Gustavo Rinkevich (Rocka) e Marcelo Malta (Grupo Malta).  DivulgaçãoBBQ Sem Fronteiras Serão mais de dez estações gastronômicas com cortes como picanha, french rack, chorizo e afins. Tem também fogo de chão, cordeiro da Patagônia Chilena, salmão e costela.  Para completar o clima, vai rolar shows de George Israel, Os Últimos e ETC.  

Um novo cantinho do Rio se formou no Beco do Bragança, com novos espaços de decoração, bares e galeria de arte. Um ótimo motivo para dar uma volta no centro e conhecer essa pequena viela do Rio Antigo, pertinho da Candelária, dos melhores museus e cheia de sobrados tombados que, merecidamente, receberam um novo (e muito animado) ar. Casa Capioca: loja de mobiliário vintage da Marina Caroni. Os lançamentos são mensais, com cerca de 60 peças, tudo bem cuidado e com ótima curadoria. Rua Conselheiro Saraiva, 10, Centro. CréditoCasa Capioca Tapilogie: loja de tapetes vintage de Mariana Wakim. São tapetes artísticos e antigos em ótimo estado, todos bem selecionados. Rua Candelária, 92, 3º andar, Centro. DivulgaçãoTapilogie Cabiúna: loja de mobiliário e design autoral assinada por Antônio Mauricio, oferecendo poltronas, banquetas e luminárias lindas, a maioria de madeiras brasileiras. Rua Candelária, 92, 2º andar, Centro. DivulgaçãoBanqueta da Cabiúna Mergulho Bar: fica bem na esquina da rua. E como é bom ter um bar legal na esquina, né? Com uma agenda animada de shows de samba, jazz, feiras e afins. Beco do Bragança, 18, ou Rua Candelária, 87, Centro.Firma: O misto de bar, galeria e espaço de festa abriu no fim do ano passado e manteve a região animada com ótimos eventos, noites de vinil, audições, lançamentos, noites de vinho, bons drinques e comidinhas. Rua da Candelária, 92, Centro. DivulgaçãoFirma Vidadura Galeria: abriu no fim de 2025. Tem exposições de arte urbana con

Hoje publicamos nosso mais novo ranking global. Dessa vez, perguntamos aos jovens da Geração Z, aqueles com menos de 30 anos, os motivos que fazem eles eles amarem viver onde vivem. O que foi levado em consideração? Os jovens entrevistados destacaram a vida cultural e a vida noturna, além dos parques, da gastronomia acessível, dos museus, dos valores de moradia e, claro, do transporte público de qualidade.As 20 cidades que obtiveram as maiores pontuações entraram para a nossa lista. No Brasil, o Rio de Janeiro ficou em 18º lugar, e convidamos uma representante da Geração Z para comentar sobre o que sua turma mais curte na cidade."O hype em torno do estilo de vida e da estética brasileira nunca foi tão palpável, e grande parte da cultura que se tornou a inveja da Geração Z nas redes sociais é carioca. Estamos falando de tudo que envolve sol, praia, samba e bem-estar. A maior cidade do Brasil é o lugar perfeito para quem gosta de experimentar e deixar o dia se desenrolar sem muitos planos. Com um orçamento apertado, um dia na praia, uma caminhada pela cidade ou uma aula em grupo ao ar livre são suficientes para vivenciar o jeito carioca de curtir. À noite, os pontos de encontro mais populares no momento são os listening bars: espaços descolados com iluminação suave e um bom set de DJ tocando música urbana (house, rap, funk e R&B). Esses bares, por sua vez, hospedam e apresentam as melhores festas e coletivos de DJs em ascensão, como Louder, Jam from Rio, Midas Room e Domply. Di