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Clássicos de botequim, balcão de acepipes e drinques certeiros em uma casa que poderia existir há décadas

Tem um quê de Lamas e Bar Lagoa, mas também de Adega Pérola. Um salão com cadeiras de madeira, toalhas brancas nas mesas, e um menu com vitrine de acepipes e frios. E fica a poucos quarteirões da praia de Ipanema e da Lagoa. A Casa Magnólia foi toda reeditada, abriu há poucas semanas e volta com ainda mais jeito de boemia clássica carioca. Juntou um pouco de vários clássicos cariocas, afetivos com certeza e gostosos também.
Tem risoles de camarão (R$ 14), picadinho (R$ 82), estrogonofe (R$ 94), lasanha gratinada (R$ 89), vinagrete de polvo (R$ 52), bifinhos com arroz à piamontese (R$ 112). Entendeu o clima? Some ainda o steak au poivre com batata frita, guarnição à francesa, peixe com molho de camarões... Um cardápio cheio de queridinhos de botequim e pratos de conforto. Daqueles difíceis de ler e não ficar com vontade de comer tudo agora.
Na cozinha está a chef-executiva Viviane Mello, que volta ao Rio para comandar o Grupo Pulse, de Fábio e Eduarda Dupin, pai e filha, que mantém quatro endereços de esquina em Ipanema: Posí (o primeiro do grupo), Spicy Fish, a Casa Magnólia e, em breve, o La Candela, que abrirá no ponto onde funcionou por décadas o Gero. Sim, eles não param e, entre Rio e São Paulo, eles somam mais de 10 endereços.
Os drinques são ótimos. Adorei o Basil Smash e as batidinhas (tem de coco, maracujá, gengibre e milho). Quem assina a carta é Marcelo Emídio e, além de clássicos, ele investe em autorais. Os chopes, claro, saem muito também.
A linha segue a mesma nas sobremesas: clássicos reconfortantes, como o pudim Magnólia (R$ 28) e a Banana Split brulée (R$ 36).
O ambiente tem todo o clima de casa carioca mesmo. Venezianas de madeira, marquise azul-celeste, painel de azulejos listrados, balcão de madeira. Logo, logo, no segundo andar, vai abrir a Mercearia Magnólia, um espaço para sanduíches, acepipes e para levar molhos, massas e produtos artesanais para casa, retomando a história do local, que já abrigou uma mercearia há 100 anos.
Onde: Rua Garcia D'Ávila, 151, Ipanema.
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