NuNu é o novo francês da cidade, carregado de pratos de lá com toques daqui

Não é na Rua do Senado. Nem numa rua fica. Spoiler: está num shopping da Barra da Tijuca o mais novo francês da cidade, chamado NuNu - referência ao "Nós Nós - de cozinha acolhedora e salão mais ainda. O cardápio assinado pelo chef francês Pascal Valero com a paulista Rubia Coutinho privilegia receitas frescas, cuidadosas e descomplicadas de lá, com opções que vão do clássico steak tartare (sem a gema esperada por cima; R$ 89) ao camembert assado (R$ 85).

Paris ganha contornos brasileiros quanto passeamos um pouco mais pelas opções e nos deparamos com pastel de steak tartare e dadinhos de queijo de cabra com geleia de frutas vermelhas. Mas o forte para começar, aí é mix de Europa na veia, são os blinis, servidos com stracciatella e presunto de Parma (R$ 65). Touché! 

Para a turma da saladinha, tem queijo de cabra com mel e amêndoas (R$ 72), Melão & Parma com stracciatella e a Crispy Caesar com frango crocante. E para quem ama pato, tem na versão canard à l’orange (R$ 147). O destaque entre os principais que vem fazendo mais sucesso, no entanto, é o filet au poivre (R$ 129), que apesar da quantidade de ar condicionado do shopping, chega no ponto.

Se ainda tiver fôlego, chama atenção o robalo à la meunière e o raviolone de brie com manteiga de sálvia e geleia de pera (R$ 89). E muito mais...

Os vinhos, a maior parte com sotaque francês, começam em R$ 160, o que anda quase impossível nos dias de hoje por aqui (quando a grande maioria passa de R$ 200). Há uma carta enxuta de drinques clássicos, mas o Dry Martini está lá (R$ 50).

“É para desfrutar, compartilhar, começar com aperitivo e terminar com licores”, sugere a proprietária, Vanessa Fiuza, certa da escolha pelo ponto. O do filé ok, já em relação ao CEP, o tempo dirá. 

Onde? NuNu: Village Mall. Av. das Américas 3900, loja 304 — Barra da Tijuca.

Quando? De segunda a domingo, das 10h às 22h.

Mais? Instagram @nunu.restaurante / Site oficial: restaurantenunu.com