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Onde tomar café da manhã no Rio no dia 1º de janeiro de 2026

Brunches e cafés para começar o ano com o pé direito

Lívia Breves
Escrito por
Lívia Breves
Editor, Time Out Rio de Janeiro and Brazil
Arp
Divulgação
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A virada passou, os fogos ficaram na memória e o Rio acorda em ritmo mais lento no primeiro dia do ano. Seja para curar a ressaca, reunir os amigos ou simplesmente sentar com calma e ver a cidade voltar ao eixo, estes endereços estão abertos no 1º de janeiro com bons cafés da manhã e brunches. Anota aí e comece 2026 do jeito certo.

Solo Ipanema, Leblon e Copacabana (a partir das 10h)

Solo Café
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Minimalista, solar e com clima de “reset” total para o ano novo. O Solo é aquele lugar perfeito para um brunch sem pressa, com cafés bem feitos, pratos leves e combinações criativas. Ótima pedida para quem quer começar janeiro comendo bem e sem exageros.

Empório Jardim Ipanema e Jardim Botânico (a partir das 11h)

Empório Jardim
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Clássico absoluto do brunch carioca, o Empório Jardim abre mais tarde no dia 1º, mas compensa com mesas cheias de delícias: ovos, pães artesanais, doces e aquele clima aconchegante que combina com o primeiro almoço disfarçado do ano.

ARP (a partir das 7h)

Arp
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Para quem acorda cedo mesmo no feriado (ou nem dormiu), o ARP é um refúgio certeiro. Café da manhã reforçado, opções práticas e uma das melhores vistas do Rio fazem dele um ótimo ponto de encontro para começar 2026 com energia lá em cima.

Quitéria (a partir das 7h)

Quitéria
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Dentro do Hotel Ipanema Inn, o Quitéria é elegante sem ser engessado. O café da manhã valoriza ingredientes frescos e receitas brasileiras, ideal para um começo de ano mais tranquilo, com cara de férias bem vividas.

Padaria Ipanema (24 horas) 

Padaria Ipanema
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Aberta o dia todo, a Padaria Ipanema vai do café da manhã ao almoço, do café com croissant ao frango assado. Opções certeiras para quem quer resolver a primeira refeição do ano sem complicação.

Dainer (a partir das 11h)

Dainer
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Café com refil, panquecas deliciosas, milk shakes gostosos, o Dainer é perfeito para um brunch de entrada de ano. Ótimo para esticar a manhã, pedir um café especial e começar o ano.

Teva Deli (a partir das 8h)

Teva Deli
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Plant-based, colorido e cheio de personalidade. O Teva Deli é ideal para quem quer um café da manhã leve, saudável e nada óbvio no primeiro dia do ano. Combinações criativas e ambiente cool fazem o lugar valer a visita.

Café Cardin (a partir das 7h30)

Café Cardin
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Charmoso e despretensioso, o Café Cardin é aquele cantinho perfeito para um café bem tirado e um café da manhã sem firulas. Ideal para quem quer começar o ano observando o movimento da cidade, com uma xícara na mão.

D.O.C Bakery Leblon (a partir das 9h)

Doc Bakery
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Pães artesanais, viennoiseries impecáveis e café de qualidade. A Doc Bakery é parada obrigatória para os amantes de padaria raiz com toque contemporâneo. Excelente escolha para um café da manhã caprichado no primeiro dia de 2026.

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