Ceias de Natal por encomenda ou restaurantes para passar a noite de 24 ou almoço de 25

A chef Juliana Magioli prepara um menu de cinco etapas. O jantar começa com bacalhau cremoso no brioche e caviar e segue com velouté de cogumelo, trufa fresca, vitelo e batata. Como principal, raviolini del plin de cordeiro, alcachofra e creme de pecorino; e peixe branco com molho de ovas e texturas de couves. De sobremesa, cassata siciliana, com ricota, cítricos e amarena. Em outros hotéis da rede (Copacabana, Flamengo e Barra), a ceia será em formato de bufê. 

Av. Atlântica 3.668, Copacabana. Das 20h30 à 1h. R$ 890.

São dois menus degustação em áreas diferentes, ambas do chef Camilo Vanazzi. No salão, a ceia começa com snack de cavaquinha, arroz crocante e caviar mujol. De entrada, atum com castanha e pimenta, seguido por magret de pato com laranja e couve-flor. Para finalizar, queijo brie, morango e mascarpone. Já no terraço, com vista para o mar, o percurso terá snack de caranguejo; bife ancho com alcaparra; peixe com ovas e ervas; e sobremesa de cereais, leite queimado e canela. 

Av. Atlântica 3.804, Copacabana. A partir das 19h. Restaurante: R$ 900. Rooftop: R$ 1.100.

Um menu de quatro etapas, elaborado pelo chef italiano Luigi Moressa. Inicia com salada de camarão, laranja e aspargos, com maionese de beterraba. O canelone gratinado de bacalhau abre para o medalhão de robalo com molho de funcho e legumes. Para finalizar, pavlova com frutas vermelhas. 

Av. Vieira Souto 80, Ipanema. A partir das 20h. R$ 919.

Uma ceia em três tempos. Entre as entradas, carpaccio de carne ou trio de bruschettas. Para o principal, opções como tender com farofa crocante e arroz de açafrão, ou ravióli de ricota ao molho de cogumelos. Para finalizar, torta mousse de chocolate ou cheesecake de frutas vermelhas. 

Largo do Boticário 32, Cosme Velho. Das 19h às 22h. R$ 197.

Um menu degustação em oito tempos, assinado pelo chef Juan Molina. O jantar traz preparos como pera ao vinho com queijo boursin, polvo grelhado, peito de peru recheado com frutas secas, e sobremesas como entremet de maçã e bûche noël tropical de coco e manga. Já no Bene, no térreo, a ceia será em formato bufê (R$ 890). 

Av. Niemeyer 121, São Conrado. Das 20h à meia-noite. R$1.280.

David Cruz cria um Natal à brasileira, com destaque para ingredientes nacionais. O menu de três tempos traz entradas como salpicão no brioche ou burrata com ameixa na brasa. De principal, pratos como atum em crosta de castanhas com purê de cenoura caramelizada, e lasanha de cogumelos com bechamel de castanha-do-pará. Para adoçar, pudim de chocolate com sorvete de cupuaçu ou rabanada com sorvete de café e calda de laranja. 

Rua Maria Quitéria 27, Ipanema. Das 20h às 23h. R$ 395.

Apresentação de violino e a presença do pintor francês Jérôme Poignard, que fará aquarelas ao vivo para presentear os clientes. O jantar, em três etapas, pode começar por lagostim com musse de batata-roxa e coulis de laranja; ou crocante de pato confit com aspargos e creme de maçã. Nos principais, destaca-se o bacalhau no leite de baunilha com suflê de cenoura e molho de queijo boursin. Para encerrar, rabanada com calda de cumaru e frutas vermelhas ou quebra-nozes com baba de moça e chocolate. 

Rua Almirante Alexandrino 660, Santa Teresa. Às 19h. R$ 950, com harmonização.

Além do rodízio de carnes, o restaurante inclui na ceia clássicos natalinos como peru, bacalhau, e pernil, mais queijos, frios e frutas. A mesa com sushibar, frutos do mar e pratos brasileiros completa o banquete. 

Rua Rodolfo Dantas 16, Copacabana. Das 20h à meia-noite. R$ 450, sem bebida.

A noite começa com verrine de bisque de camarão e rilletes de salmão. Em seguida, risoto de camarão e filé-mignon wellington com creme de espinafre. Para encerrar, rabanada e creme de manga com licor de pêssego. A casa também abre para almoço no dia 25 com menu normal (das 12h às 18h). 

Rua Senador Vergueiro 15, Flamengo. A partir das 19h30. R$ 418.

A casa expert em frutos do mar abre com seu cardápio tradicional. O gran piatto di mare (R$ 288), o espaguete com camarão e king crab (R$ 348) e a lagosta al cartoccio (R$ 368) são boas escolhas. Adoçam a noite sobremesas como tiramisú (R$ 52) e profiteroles. 

Rua Barão da Torre 192, Ipanema. Das 18h à meia-noite. Consumação mínima de R$ 950.

Tem bacalhau e receitas lusitanas para compartilhar. O carpaccio de bacalhau (R$ 84) para começar. Entre os principais, o do rocha traz o peixe em lascas ao molho de creme de leite e presunto Ibérico, gratinado com queijo da Serra da Estrela (R$ 228); e o à maria da fonte, posta frita com batata portuguesa e alho (R$ 202). 

Campo de São Cristóvão 212. Das 11h às 17h.

Uma viagem pela culinária do Oriente Médio. O menu traz especialidades como a moussaka de cordeiro (R$ 75), receita grega de lasanha de berinjela gratinada; ou a tagine de cafta de salmão com cuscuz pérola e coalhada (R$ 76). Para o almoço no feriado, a casa terá bufê de salada (R$ 62), que pode ser combinado com proteína (de R$ 66 a R$ 79). 

Rua Rainha Guilhermina 95, Leblon. Das 14h às 22h.

Cozinha alemã e pratos fartos, para até duas pessoas, caso dos clássicos filé-mignon à milanesa com salada de batata ou à Oswaldo Aranha, com batata portuguesa e farofa (R$ 170, cada). Quem preferir peixe pode ir de namorado com alcaparras e purê de batata (R$ 195). Para começar, casquinha de siri (R$ 51) ou steak tartare (R$ 130), finalizado à mesa. Depois ainda dá para esticar e ver de perto a árvore de Natal da Lagoa. 

Av. Epitácio Pessoa 1.674. Das 12h à meia-noite.

Pedro de Artagão se inspirou na culinária ibérica. Dentre os petiscos e pratos fartos, para compartilhar, a punheta de bacalhau (R$ 46) e o polvo à vinagrete (R$ 140) estão entre os mais pedidos. O bacalhau à lagareiro (R$ 248) e o arroz de frutos do mar (R$ 168) se destacam entre os principais. Outras duas casas do chef, Boteco Princesa e Irajá Redux, também abrem

Rua Dias Ferreira 247, Leblon. Das 12h à 1h. Shopping Rio Design Barra. Das 12h às 22h.

Com mais de 150 anos, o restaurante serve seus pratos atemporais no dia 25. Dentre os sucessos, o filé à Oswaldo Aranha (R$ 80) dá para dividir, assim como o rosbife com salada russa ou arroz grego (R$ 60). Outra boa pedida é a língua ao molho de tomates e pimentões com batata (R$ 50). 

Rua Marquês de Abrantes 18, Flamengo. Das 11h30 à meia-noite.

O italiano  - de 25 anos de idade - oferece pratos que já são marca registrada, como os aspargos com grana padano e manteiga trufada (R$ 65) de entrada. O percurso pode seguir com risoto de frutos do mar (R$ 139), bacalhau ao forno com batatas cozidas, cebolas e azeitona (R$ 174), ou pato assado ao molho de vinho tinto com purê de maçã (R$ 138). De sobremesa, strudel de maçã, passas e canela com sorvete de creme (R$ 38). 

Rua Antônio Vieira 18, Leme. Das 12h às 17h.

Um autêntico bistrô carioca, abre com seu cardápio tradicional. Entre os hits, moquequinha (R$ 92), picadinho de mignon (R$ 81) e arroz de pato (R$ 90). As sobremesas também seguem a tradição: musse de chocolate (R$ 35) e a receita de família, o toucinho do céu (R$ 38). 

Rua José Roberto Macedo Soares 5, Gávea. Das 12h à 1h.

A estrela é o cabrito, que a casa diz ser o melhor do mundo. Ele chega à mesa guarnecido de batatas coradas e arroz de brócolis (R$ 175, para dois). Os bolinhos também são item essencial e abrem os trabalhos, servidos em levas pelo salão. O bolinho de bacalhau (R$ 12,90) e o croquete de cabrito (R$ 15) são tiro certo. 

Av. Mem de Sá 96, Lapa. Das 12h à meia-noite.

O chef Rudy Bovo, direto de Veneza, traz uma parte da Itália para o Natal carioca. Uma dica para começar é o carpaccio de salmão, atum e peixe branco (R$ 99). No clima natalino, bacalhau ao forno com tomate-cereja, azeitonas, alecrim e batata (R$ 222). Outras opções são o ossobuco à milanesa (R$ 152) com risoto de açafrão; e o spaghetti alla gricia (R$ 107), com pecorino romano e guanciale. 

Av. General San Martin 1.011, Leblon. Das 12h às 23h50.

A casa abre as portas com seu menu completo no feriado. Algumas delícias locais são a frigideira de frutos do mar (R$ 176) e o bacalhau espiritual (R$ 79), boas para abrir o apetite. Para compartilhar, o bacalhau é a estrela da casa, como os clássicos à gomes de sá (R$ 515), à brás (R$ 478), ou com natas (R$ 515). 

Rua Maria Quitéria 136, Ipanema. Das 12h às 20h.