Uma curiosidade: foi nesta icônica e tradicional casa que a Picanha Borboleta foi criada, na década de 1980, pelo chef Silva, que comanda até hoje a equipe de churrasqueiros. A capa de gordura em dobro e o marmoreio típico tornam a carne suculenta e macia. Ela e outros quase 40 cortes são oferecidos no rodízio (R$225): entram carnes nobres, como Cowboy Steak e Fran-Rack, bem como carnes de caça, como avestruz, codorna e picanha de pato. Opções de peixes e frutos do mar complementam o menu. A carta de bebidas conta com mais de 300 rótulos de vinho e 30 de cerveja. Para completar o deleite, o arquiteto Chicô Gouvêa assina o projeto arquitetônico do restaurante, com um requintado ambiente inspirado no estilo Art Déco, mostrando como a história da vida de Copacabana influenciou na construção da Churrascaria Palace.
Churrascaria Palace
A Time Out diz
Detalhes
- Endereço
- Rua Rodolfo Dantas, 16, Copacabana
- Rio de Janeiro
- 22020-040
- Contato
- Ver Website
- (21) 2541-5898
- Preço
- R$300
- Menu
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- Horário
- Seg a Dom 12.00-00.00
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