Gruta do Fado

Quando Alexandre Henriques assumiu a cozinha deste restaurante português, levou para lá todos os ensinamentos de sua mãe, Dona Henriqueta. Assim, ele resgata tradições trazendo toques de inovação no moderno endereço no VillageMall. Abra os trabalhos com o bolinho de bacalhau (R$48, com seis unidades), na tradicional receita da matriarca, ou na versão com queijo Serra da Estrela (R$28 a unidade). O Bacalhau do Chef (R$298) serve duas pessoas e vem com o peixe assado, batatas ao murro, cebola, alho e brócolis americano. Eis aqui duas sugestões para fechar: a rabanada (R$38) e o sorvete de queijo com goiabada (R$42) são de lamber os dedos. Para o clima ser ainda mais lusitano, que tal um Porto Tônico (R$45)?