O clima de romance à luz de velas, no charmoso segundo andar, é marca registrada deste restaurante aberto há 25 anos em um casarão centenário. Sob o comando do chef Arthur Cardoso, o cardápio está sempre se renovando. Muito da inspiração vem das viagens da proprietária Zazá Piereck, que toca o negócio junto com Preta Moyses. Ares da Grécia estão na entrada de queijo feta em massa folhada com uvas assadas e mel trufado (R$69). Outra novidade é o Namorado sobre ravioli de banana da terra, com molho de capim santo, cubinhos de palmito e castanhas de caju (R$88). Mas os grandes clássicos seguem por lá, como a moqueca de lula e peixe branco com arroz jasmin e farofinha de maracujá (R$155), e o curry de frango orgânico (R$145), ótimas opções para dividir. O mixologista Rausley Cler assina a carta de drinques, que mistura clássicos e autorais, a exemplo do Morena Tropicana (R$36), com cachaça, cacau, mel, vermute de caju, limão e Licor 43.
Zazá Bistrô Tropical
A Time Out diz
Detalhes
- Endereço
- Rua Joana Angélica, 40, Ipanema
- Rio de Janeiro
- 22420-030
- Contato
- Ver Website
- (21) 99530-7173
- Preço
- R$200
- Menu
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- Horário
- Seg 18.30-23.30, Ter-Qui 12.00-23.30, Sex-Sab 12.00-00.00 e Dom 12.30-23.30.
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