Stockholms bästa barer

Vad det är: En ikonisk kvartersbar och cocktailbar i Hornstull på Södermalm som sedan 2012 återkommande rankats som en av världens 50 bästa barer. Tjoget är en unik mix av cocktailbar, vinbodega, ölcafé och restaurang under samma tak.

Varför vi älskar det: Tjoget är en av de få barer i världen som lyckas vara genuint tillgänglig och fullständigt kompromisslös på samma gång. Här är man välkommen oavsett om man kommit för en öl efter jobbet eller för en ambitiös cocktailkväll, och det känns aldrig pretentiöst. Inspirationen hämtas från södra Europa, Nordafrika och Mellanöstern, och det märks i allt från drinkarnas smaker till musiken som strömmar ut ur högtalarna. Interiören är rustikt industriell med ett slående metalliskt bardisk och rutigt golv, och det är just den kontroversen mellan det spartanska och det polerade som gör Tjoget så speciellt. Cocktailmenyn är bokstavligt talat i världsklass, men du kan lika gärna beställa en iskall ljus lager.

Time Out-tips: Sitt vid bardisken och prata med bartendrarna, de är genuint kunniga och delar gärna med sig av vad som är roligast på menyn just nu.

Adress: Hornsbruksgatan 24, Hornstull, Södermalm. Öppettider: mån–fre 9.00–01.00, lör 11.00–02.00. 

Vad det är: En tre våningar hög cocktailbar och restaurang i det röda huset vid Sergels Torg, öppnad 2021 av bartender-veteranen Hampus Thunholm. 2025 tog Röda Huset plats 35 på Worlds 50 Best Bars.

Varför vi älskar det: Det är inte ofta ett ställe i Stockholm gör att man glömmer var man befinner sig, men Röda Huset är ett sådant ställe. Panoramafönstren mot Sergels Torg ger en närmast filmisk utsikt, och drinkarna är lika imponerande som vyn. Hampus Thunholms filosofi är enkel men radikal: använd svenska råvaror, fånga årstider och traditioner i glaset, och gör aldrig avkall på smak. Cocktailmenyn presenteras som en karta, med angivna ursprung för varje ingrediens – plommon från familjen Persson i Skåne, hallon från Hampus mamma. Det är personligt, roligt och genuint. På bottenvåningen hittar du en mer avslappnad restaurang och vinbar med fantastisk mat, perfekt för en trevlig middag.

Time Out-tips: Boka bord på andra våningens cocktailbar i god tid, den är liten och populär. Nere på restaurangvåningen kan du däremot oftast komma in spontant och ta en drink vid baren med utsikt mot torget.

Adress: Malmskillnadsgatan 9, Norrmalm/City. Öppettider: mån–tis 16.00–00.00, ons–tors 16.00–01.00, fre–lör 12.00–01.00, sön 14.00–00.00.

Vad det är: Grand Hôtels bar sedan 1874, uppkallad efter hotellets grundare Régis Cadier. Ligger i ett av Stockholms vackraste lägen med direktutsikt mot Kungliga slottet, Gamla Stan och Hamninloppet.

Varför vi älskar det: Det finns barer som är fina, och det finns barer som är upplevelser – Cadierbaren tillhör den senare kategorin. Det ekklädda rummet med mjuka soffgrupper, diskret belysning och en utsikt som inte finns någon annanstans i Stockholm skapar en atmosfär som hämtad ur en roman. Ändå är stämningen avväpnande och välkomnande, lika populärt bland stockholmare som bland de influgna hotellgästerna. Cocktailmenyn bär namnet Interactions som understryker att man här kombinerar klassiskt hantverk med modern kreativitet, alltid med nordiska råvaror som sätter sin prägel på smakerna. Bartendrarnas kompetensnivå är i toppklass och de sätter stolthet i att göra varje glas perfekt.

Time Out-tips: Boka ett bord vid fönstret mot vattnet i förväg, särskilt på kvällen. Utsikten mot slottet och Gamla Stan är magnifik oavsett årstid, men på vintern med stämningsfull belysning är den rent magisk.

Adress: Södra Blasieholmshamnen 8, 111 48 Stockholm. Öppettider: mån–ons 11.00–01.00, tors–lör 11.00–02.00, sön 11.00–01.00.

Vad det är: En av Stockholms mest legendariska krogar, grundad 1867. Idag en levande klassiker i Vasastan med träpanelad interiör, kristallkronor, vit linneduk och en bar – Tennbaren – där allt från dartspel till skvaller pågår i harmoni.

Varför vi älskar det: Tennstopet är det ställe du tar dig till när du vill visa någon vad Stockholm egentligen är. Inte det trendiga Stockholm med mellanrätter och naturvin, utan det gamla Stockholm som serverar gubbröra, skummande öl och vällagad husmanskost till journalister, konstnärer, kändisar och kvartersbor om vartannat. Stämningen i baren är unik: det är högt i tak, det är skratt och sorl, och personalen känner igen stammisarna men tar lika väl hand om den som är här för första gången. Tennbaren har fått sig en uppfräschning men behållit sin patina, och du kan beställa från hela matsedeln även om du bara sitter i baren.

Time Out-tips: Kom i god tid till Tennbaren om du vill ha ett hörn för dig och ditt sällskap, det är populärt och fullt de flesta kvällar. Personalen är ofta lika underhållande som gästerna.

Adress: Dalagatan 50, 113 24 Stockholm. Öppettider: mån–tis 11.30–23.00, ons–tors 11.30–00.00, fre 11.30–01.00, lör 12.00–01.00, sön 12.00–23.00.

Vad det är? Stockholms äldsta brittiska pub, öppnad 1969 på Grevgatan på Östermalm. Utsedd av Daily Telegraph och British Airways till världens bästa brittiska pub utanför Storbritannien.

Varför vi älskar det: Tudor Arms är precis vad det utger sig för att vara: en riktig brittisk pub som tronar mitt på Östermalm, och det utan ett uns av ironi eller kitch. Lokalen är sliten på ett fulländat sätt, stamgästerna är lojala och fish and chipsen är bland de bästa i Stockholm. Personalen pratar lika gärna engelska som svenska och det hänger en genuint välkomnande atmosfär över stället – den sortens stämning man bara kan bygga upp under decennier. Under sportkvällar samlas fansen framför tv-skärmarna med pint i hand, och quizkvällarna är ett givet nöje.

Time Out-tips: Boka bord om ni är fler, det är sällan tomt på Tudor Arms. Prova fish and chips med en Guinness: Det är en kombination som sitter som en smäck på Grevgatan valfri onsdagskväll.

Adress: Grevgatan 31, 114 53 Stockholm. Öppettider: mån–tors 11.30–23.00, fre–lör 11.30–23.00, sön 13.00–20.00.

Vad det är: En snygg liten deli, bar och restaurang på Nybrogatan i Östermalm, inspirerad av New Yorksk delikultur och sydeuropeiska vinbarer. Baren är skapad av teamet bakom Babette och Café Nizza.

Varför vi älskar det: Schmaltz är en av de platser man vill hålla hemlig, men som man ändå inte kan låta bli att berätta om. I det lilla rummet på Nybrogatan – med träpanelad bar och väldoftande delikatesser i disken – kan du dricka ett glas naturvin, äta den bästa Reubenmackan i Stockholm, eller bara ta en kaffe och stanna för ett glas till. Det är ett ställe utan agenda: du kan vara här i fem minuter eller fem timmar. Vinlistan är genomtänkt och roterande, personalen kunnig och hjärtlig, och atmosfären är den av ett ställe som inte försöker vara något annat än precis vad det är. Vinnare av Best Short List of the Year Sweden 2023.

Time Out-tips: Det finns en vinkällare nedanför som kan bokas för sällskap på kvällstid. Annars: drop-in. Kom tidigt om det är fin väderlek, uteserveringen längs Nybrogatan är ett av Östermalms mest underskattade solhak.

Adress: Nybrogatan 19, 114 39 Stockholm. Öppettider: mån–fre 11.00–23.00, lör–sön efter schemalagda tider.

Vad det är: Baren på Michael Anderssons moderna grillrestaurang Sperling & Co vid Stureplan på Östermalm, öppnad hösten 2024 av Årets Kock-vinnaren och tidigare köksmästaren på Michelinbelönade Celeste.

Varför vi älskar det: De bästa restaurangbarer är de där du kan sitta länge utan att känna att du egentligen borde äta middag, och den känslan infinner sig omedelbart på Sperling. Restaurangen är elegant utan att vara stel: öppet kök, vackert trä och den doft av kol och eld som sipprar ut från grillen gör suget efter mat oundvikligt. Cocktailmenyn är klassiker med karaktär – en Bellini här håller sig i toppklass – och vinlistan är lika genomarbetad som matsedelns köttlista. Det är en bar för vuxna som uppskattar när varje detalj är genomtänkt.

Time Out-tips: Missa inte speak-easy-baren bakom den omärkta dörren vid entrén – Stockholms bäst bevarade hemlighet och hotspot, med hög musik och roliga människor. De som vet vet!

Adress: Sturegatan 6, 114 35 Stockholm. Öppettider: mån–tis 16.00–sent, ons–tors 16.00–sent, fre 11.30–14.00 & 16.00–sent, lör–sön 16.00–sent.

Vad det är: En naturvinbar på Tegnérgatan i Vasastan på dagen ett av Stockholms bästa kaféer, på kvällen en av stadens mest älskade vinbarer med en ständigt roterande lista på naturviner från hantverksproducenter.

Varför vi älskar det: Savant är en av de platser som gör en stad till en stad. Det är litet, det är intimt, det är nästan alltid fullt och ändå är det aldrig stressigt. Ägaren Markus köper enbart naturviner från hantverksproducenter som ofta är svårfunna i resten av Sverige, och listan byts ut nästan dagligen. Du vet aldrig exakt vad du ska hitta, men du vet att det blir bra. Maten är nästan uteslutande vegetarisk och lagad med omsorg. Prova svampmoussen med grillat bröd om den finns på menyn. Chefs table på lördagar är värt att boka om ni är ett litet sällskap.

Time Out-tips: Inga bokningar – det är drop-in som gäller för allt utom Chefs table. Kom gärna lite tidigt på kvällen för att säkra en plats vid baren. Låt personalen välja vinet åt dig: de vet exakt vad som är roligast just nu.

Adress: Tegnérgatan 4, 113 58 Stockholm. Öppettider: Öppet alla dagar i veckan (stängt söndag).

Vad det är: En liten, avskalad vinbar på Katarina Bangata på Södermalm, driven av vinimportören Wine Trade. Naturvin och klassiska viner i en no-glitz, no-glamour-miljö – precis som det ska vara.

Varför vi älskar det: Bar Ninja är det ställe man letar efter men sällan hittar: genuint och utan pretentioner, med ett vinkunnigt gäng bakom disken och en lista som faktiskt berättar något. Lokalen är enkel men omsorgsfullt gestaltad, atmosfären avslappnad och det är lätt att fastna i ett samtal med grannen vid bardisken. Med 80 procent naturviner och 20 procent klassiker erbjuder Bar Ninja en av Söders mest varierade vinupplevelser – och maten som kompletterar glaset är enkel men vällagad. Bra DJ:s spelar regelbundet.

Time Out-tips: Inga bokningar. First come, first served. Bar Ninja tar emot från tisdag till lördag, och på soliga dagar är uteserveringen en av de mysigaste på Söder. Be om rekommendationer i glaset: de kan sin sak.

Adress: Katarina Bangata 29, 116 39 Stockholm. Öppettider: tis–fre 16.00–00.00, lör 14.00–00.00.

Vad det är: Lillebror till det legendariska Riche på Birger Jarlsgatan, öppnad 2022 på Götgatan 40 vid det kokande Slussen. En bar och restaurang som vill vara en plattform för mat, dryck, konst och musik för en ny generation.

Varför vi älskar det: Riche Fenix lyckades med något svårt: ta ett välkänt varumärkes arv och plantera det på Söder utan att det känns konstruerat. Stället har en genuint avslappnad vibe med konst på väggarna, en meny full av sharing-rätter man faktiskt vill dela, och en bar som mixar välgjorda cocktails och vin med samma entusiasm. Lokalen är öppen och social – perfekt för att mingla – och på helgerna spelar DJ:s till en snygg och medveten publik. Kocken William räknas som ett av Stockholms just nu mest spännande namn, och varmkorven är genial.

Time Out-tips: Missa inte arancinin och beställ in ett par extra rätter att dela. Håll koll på deras Instagram – Riche Fenix har en tendens att hitta på roliga saker som annonseras kort i förväg.

Adress: Götgatan 40, 118 26 Stockholm. Öppettider: Öppet dagligen – följ @richefenix för aktuella öppettider.

Vad det är: En avslappnad kvarterspub och restaurang på Bondegatan 50 i SoFo på Södermalm. Driven med ett genuint lokalt engagemang och en känsla av att man alltid är välkommen.

Varför vi älskar det: Harvest Home är stället man tänker på när man säger ”mitt ställe”. En blandad publik av lika delar stammisar och nyfikna nykomlingar, ett hörn med stämningsfull belysning, ett brett ölsortiment med bland annat Guinness på fat, och mat som är enkel men vällagad – musslor, biff, pajerna på svarta tavlan. Det är ett vardagsrum med serveringstillstånd, fullt av stammisar och kulturprofiler. Atmosfären är öppen, avslappnad och aldrig snobbig.

Time Out-tips: Boka bord om ni är fler, det är ofta fullt på kvällarna. Fråga vad som är bäst på svarta tavlan: det dagliga utbudet speglar vad som är i säsong och brukar vara det roligaste på menyn.

Adress: Bondegatan 50, 116 33 Stockholm. Öppettider: mån–tors 16.00–01.00, fre–lör 16.00–01.00, sön 16.00–01.00.

Vad det är: En bar och restaurang vid den grönskande Lilla Blecktornsparken i Skanstull på Södermalm, berömd för sin fantastiska uteservering och populär bland alla från hipsters till barnfamiljer.

Varför vi älskar det: Bleck är ett av de ställen som bevisar att läget kan göra hela skillnaden. Parken, den gröna uteserveringen, minigolfbanan i närheten och kvällssolen som dröjer sig kvar är en kombination som är svår att slå. Men Bleck är mer än bara ett sommarställe: glasverandan håller öppet året om. Menyn fokuserar på smårätter influerade av Europa och naturviner sida vid sida med klassiker, och det hela serveras med en lättsamhet som gör att man stannar längre än man tänkt.

Time Out-tips: Kom tidigt på sommaren om du vill ha en bra plats utomhus, uteserveringen fylls snabbt. Inga bokningar, drop-in gäller. Om det regnar: glid in på glasverandan och ta ett glas vin till parkvyn.

Adress: Katarina Bangata 68, 116 42 Stockholm. Öppettider: Öppet dagligen – säsongsöppettider, se restaurangbleck.se.

Vad det är: En liten bar och restaurang på Bysistorget på Södermalm, med naturvin på kran och medelhavsinspirerade rätter serverade med en stor portion avspändhet.

Varför vi älskar det: Bar Europa är ett av de ställen som verkligen spelar på sin charm – och vinner. Menyn presenteras i form av ett kassakvitto, naturvinet rinner på kran, och uteserveringen på Bysistorget är en av Söders bästa platser för att titta på folk under varma kvällar. Inomhus är det trångt och mysigt på ett vis som gör att man lätt stannar längre än planerat, och maten – bröd, smör, charkuterier, varmrätter – är enkel men omsorgsfull.

Time Out-tips: Prova att sitta utomhus på torget om vädret tillåter, det är en av Södermalms mest underskattade solplatser. Låt personalen rekommendera ett glas naturvin: de har alltid något roligt på gång.

Adress: Bysistorget 6, 118 21 Stockholm. Öppettider: tis–tors 16.00–23.00, fre 16.00–01.00, lör 14.00–01.00.

Vad det är: En avslappnad gastropub på Södermannagatan i Skanstull, med influenser från den brittiska pub-traditionen och den franska bistron. Husmanskost, vin och öl i en avskalad men genuint varm miljö.

Varför vi älskar det: Duvan är kvarterskrogen som man alltid återvänder till. Det är det avskalade och det direkta som gör stället: menyn står på den svarta griffeltavlan, maten är enkel men genomtänkt, och ölsortimentet inkluderar givetvis Guinness. Maten speglar det franska och brittiska köket – pajer, musslor, fisk – och byts ofta ut. Det är ett ställe för dig som uppskattar när saker görs ordentligt utan att göra väsen av sig.

Time Out-tips: Drop-in gäller, men på populära kvällar är det värt att komma tidigt. Prova söndagens Sunday roast om du har chansen, det är en riktig Söder-ritual.

Adress: Södermannagatan 53, 116 66 Stockholm. Öppettider: tis–lör 17.00–00.00, sön 17.00–22.00.

Vad det är: Omaka bryggeris nya ölbar vid Nytorget på Södermalm, öppnad mars 2026 i samarbete med restaurang Ponti. Bryggmästaren Hedda Spendrup tar sin experimentella ölkultur till Söder för första gången.

Varför vi älskar det: Omaka har på nolltid blivit ett av Södermalms mest spännande tillskott. Hedda Spendrup – en av landets yngsta och mest hyllade bryggmästare – har länge velat öppna en ölbar på Söder, och nu har det äntligen hänt. Konceptet är enkelt: hantverksöl i centrum, serverat färskt och med kärlek, utan onödiga regler om hur det ska vara. Menyn kompletteras av pizza och snacks från Ponti. Det är ett ställe utan pretentioner, men med ett riktigt engagemang för smak – precis som Omakas slogan lyder: smak före stil.

Time Out-tips: Fråga om vad som är senast tappad från bryggeriet – sortimentet byts ut löpande och det finns alltid något nytt att testa. Och ta en pizza: de är gjorda av gänget bakom Ponti.

Adress: Nytorget 13, 116 40 Stockholm. Öppettider: Se omaka.beer för aktuella öppettider.