1. Misshumasshu


Vad det är: Stjärnduons Adam och Albins tredje restaurang, Misshumasshu, serverar asiatisk fusion och är belägen i den vackra och historiska Birger Jarlspassagen, ett ögonblick från Stureplan. Namnet är japanska för mishmash eller blandning och syftar på en smakbild där Tokyo möter Stockholm.
Varför vi älskar det: Som ovetandes skulle man lätt kunna gå förbi det stora stenvalvet som leder in till 1800-tals gallerian med schackrutigt golv utan att ens ana att en livlig restaurang gömmer sig inne. Väl inne i gången möts man av ett stimmigt sorl och bord som är uppställda längs de mörka väggarna klädda i snidade träpaneler. Lunchmenyn uppdateras regelbundet men har några återkommande rätter som tonkatsu-schnitzeln och ramen. Alltsammans är gott, prisvärt och håller alltid bra kvalitet. Vinlistan går inte heller av för hackor.
Time Out-tips: Missa inte Guacamasshun – en lekfull take på guacamole med smaker av nori, ponzu och koriander som har funnits på menyn sedan restaurangen öppnade 2019.
Birger Jarlspassagen. Öppettider: Mån-fredag 11:00–sent, lördagar 12:00–01:00. Förvänta dig att casha upp runt 215 kronor för en lunch.


















