Barraca

PARA PICAR

• Pan con tomate 3,20€
• Ración de jamón ibérico de bellota 21,00€
• Mejillones al vapor con tomate y albahaca 11,50€
• Almejas, mejillones y berberechos salteados con ajo y guindilla 16,90€
• Calamares a la andaluza con salsa tartara 14,50€
• Daditos de salmón ahumado con encinas suecas (de nuestro ahumador) 6,95€
• Bravas con “all i oli” y pimentón 6,80€
• Croquetas caseras de jamón o pollo 7,50€
• Croquetas caseras de sepia 7,50€
• Buñuelos de bacalao de la abuela  9,90€
• Anchoas del Cantábrico con pan de coca con tomate 11,95€
• Bomba Barraca 8,90€
• Fritura del día 11,90€
• Carpaccio cortado a cuchillo de atún ahumado con encinas suecas (de nuestro ahumador) 17,50€
• Gambas al ajillo 19,60€

ENTRANTES

• Ensalada de burrata artesana: tomate ecológico, aceite de oliva a las hierbas, balsámico, rucula y pesto 14,50€
• Ensalada de verduras ecológicas: lechugas ecológicas, parmesano y “croutons” al ajo 11,90€
• Ensalada verde: mézclum ecológico, cebolla, tomate y aceitunas 10,50€
• Ensalada de salmón marinado en barraca 14,90€

ARROCES Precio por persona, mínimo 2 personas

• Arroz mixto, pollo, costilla, judía tierna, closca, calamar, alcachofas y salchicha 19,90€
• Paella de arroz bomba, calamar, pescado de lonja, “rossellones” y mejillones 21,50€
• Arroz negro 21,50€
• Paella marinera 22,90€
• Arroz a banda con pulpo y “all i oli" 22,90€
• Paella de arroz con verduras ecológicas (vegana) 17,90€
• Fideos “arrossejats” con “all i oli” de azafrán 17,95€
• Arroz del día 21,50€

MAR Y PESCADO

• Pieza entera de pescado de roca a la andaluza 20,95€
• Pescado de lonja a la plancha con hoja de lima y graten de verduras ecológicas 22,90€
• Pescado de lonja al horno con patata ecológica, confitura de cebolla y tomate a la niçoise 22,90€
• Romescada de rape 22,90€
• Tronco de merluza salvaje a la Santurce 19,95€

PARA LOS NIÑOS

• Filete de dorada a la plancha o rebozado con patatas fritas 12,90€

POSTRES

• Tableta de chocolate con crocante de almendra y helado de vainilla bourbon ecológico 6,50€
• Creme brulee de almendras con “carquinyolis” 5,90€
• Crocanti barraca 5,90€
• Cheesecake casero 5,90€
• Mousse de jengibre con té matcha 5,90€
• Piña confitada con coco tostado y helado de coco 5,90€
• Helados y sorbetes ecológicos 5,90€

*Pan de nuestro obrador y aceitunas 1,80€ iva incluido