Calamares a la andaluza con espuma de mayonesa 8,10€
Jamón Ibérico de bellota 16,30€
Pan con tomate (unidad) 2,25€ENTRANTES
Ensalada de productos de la huerta 5,30€
Ensalada de espinacas y langostinos en rols de pasta de arroz con salsa de yogurt y menta 6,10€
Ensalada de pasta con gambitas y salmón ahumado al pesto de pistachos 6,70€
Ensalada de tomate “kumato” con ventresca de atún y un toque de cebolla tierna 6,80€
Ensalada de berros y maché con virutas de foie, jamón de pato, lichis y pétalos de flores 7,20€
Rascacielos de tomate y mozzarella de búfala con un aire de vinagre de manzana 7,40€
Ensalada de cinco lechugas con queso de cabra, frutos del bosque y pipas crujientes 7,40€
Esqueixada de bacalao con tomate al natural y unas olivas “kalamata” 7,60€
Ravioli de gambas y verduritas con caviar de arenque y piñones 8,70€
Carpaccio de salmón y rape con dados de tomate y aguacate 10,10€
Milhojas de foie y manzana ácida con queso de cabra del Berguedà y reducción de Pedro Jiménez 10,90€
Carpaccio de solomillo de buey con rúcula y parmesano 12,00€
ENTRANTES CALIENTES
Huevos estrellados del Citrus 6,40€
Raviolis de marisco con crema de nécoras 7,00€
Sopa de rape “costa Brava” con picatostes y una picada de azafrán 7,20€
Parrillada de verduras al aroma de finas hierbas 7,80€
Canelones a la barcelonesa con bechamel trufada 8,00€
Espárragos a la plancha con queso de cabra, romesco y notas de limón 8,00€
Tallarines “a la guitarra” con trufa y una fina crema de Cammembert 8,00€
Carpaccio templado de pulpo a la gallega sobre parmentier de patata y aceite de oliva 9,95€
Milhojas de setas de temporada con huevo poché y virutas de foie 8,40€
Risotto de tres quesos con alcachofas 8,80€
Crepes de pescado y marisco con una fina crema de gambas 9,30€
Paella de pescado y marisco 12,20€
CARNES
Delicias de pollo con cobertura de sésamo, langostinos y fina mayonesa de soja 8,10€
Escalopines de ternera con mozzarella y tomate “casse” 9,10€
Dados de buey a la sal con verduritas a la parrilla 9,40€
Pallarda de ternera con hierbas del campo y patatas fritas 10,10€
Hamburguesa con sorpresa de Cammembert, cebollita confitada y kétchup casero 11,50€
Nuestro steak tartar con tostaditas crujientes y lingotes de patata 12,20€
Medallones de ternera con saquitos de brie caliente y salsa Idiazábal 12,20€
Magret de pato sobre base de piña asada, crema de Idiazábal y pistachos tostados 12,90€
Entrecote de ternera a la plancha con salsa de foie y una gratén de patata y calabaza 15,80€
Filete de buey a la parrilla con ragout de setas, salsa de ceps y patatas fritas 17,20€
PESCADOS
Dados de salmón a la plancha con gel de cava rosado 11,00€
Calamarcitos salteados sobre una base de cebolla confitada a la antigua 11,20€
Merluza asada con puré de lima y tomate con albahaca 12,10€
Filete de lubina a la plancha con pequeña “coca de recapte” 13,20€
Atún a la plancha con dados de tomate y aguacate 14,00€
Taco de Bacalao con jugo de pimientos asados, tosta de escalibada y naranja 14,50€
Rape asado con crema suave y salteado de espárragos y tirabeques 15,10€
Tataki de atún de almadraba con germinados y manzana ácida 15,60€
Brochetas de rape y langostinos con arroz de tomates confitados 16,20€
POSTRES
Tarta de manzana con almendras y crema inglesa 5,10€
Pecado de chocolate belga con salsa cítrica 5,10€
Frutos rojos con su espuma y helado de violetas 5,10€
Tiramisú artesano 5,10€
Milhojas de chocolate negro y espuma de fruta de la pasión con salda de melocotones 5,10€
“Cítricus”(minidaditos de frutas cítricas con sopa de lima) 5,10€
Fantasía de arroz con leche y mango texturizado 5,10€
Tapón de chocolate caliente con bolita de helado también de chocolate 5,10€
“Naranjus”: crema de mango con piña y sorbete de mandarina de Sóller 5,10€
Crema catalana con frutos rojos del bosque 5,10€
Trío de sorbetes de “Sandro Dessi” 5,10€
Esponjoso de yogurt griego con sorbete de frutos rojos 5,10€
Conditions
Condiciones segun fecha, hora y personas
Please note: The discount will vary according to schedule, the number of guests and menu chosen. Some menus listed above are only available to book at certain times. All prices are per person.
Time Out says
As well as its magnificent view of Passeig de Gràcia (it’s located on the first floor, with panoramic windows), Citrus offers delicious fresh Mediterranean cuisine. The wine list features more than 100 bottles.
