Astroturismo en Mendoza: 10 experiencias para mirar las estrellas como nunca antes

En Maipú, se encuentra este hotel que funciona en una casona patrimonial de 1890, rodeada de catorce hectáreas de viñedos y olivares centenarios. La propuesta combina la comodidad de un alojamiento boutique con la posibilidad de vivir una experiencia astronómica en una propiedad vitivinícola.

En este entorno, El Firmamento —grupo creado por el astrónomo Walter García— ofrece dos modalidades de astroturismo. La primera incluye una cena de tres pasos en el restaurante del lugar. La segunda propone una degustación de quesos, fiambres, frutos secos y panes, todo cerca del telescopio, mientras el guía orienta la mirada hacia distintos cuerpos celestes. La actividad puede realizarse en salidas grupales, según las fechas anunciadas periódicamente por la organización, o de manera exclusiva, con reserva previa a través de su Instagram.

El dato: En el museo de Club Tapiz se encuentra una colección de más de 150 tapices adquiridos en Asia Central y Menor, los cuales complementan la riqueza cultural del lugar.

Dónde: Ruta 60 Km 2.5, Pedro Molina s/n, Russell, Maipú, Mendoza.

Ubicada en el octavo piso de la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza, la Terraza Jardín Mirador permite vivir una experiencia astronómica urbana. Es un plan ideal para quienes no quieren trasladarse grandes distancias o prefieren sumar una actividad nocturna dentro del recorrido por la capital. Si bien la contaminación lumínica propia de la ciudad limita la observación de algunos objetos del cielo, el espacio tiene el atractivo particular de poder mirar tanto hacia arriba, como hacia los edificios de Mendoza desde las alturas.

Cada tanto, la Ciudad organiza en esta terraza eventos vinculados al cosmos, con temáticas que pueden variar según la fecha o los fenómenos astronómicos visibles. La actividad suele empezar con una breve visita guiada por el espacio y continúa con observación astronómica, relatos sobre constelaciones, cuerpos celestes y formaciones estelares. Por eso, lo más recomendable es estar atentos a las redes sociales oficiales de la Ciudad de Mendoza, donde se anuncian las próximas fechas.

El dato: Suele ser una actividad gratuita, ideal para ir en familia y contemplar no solo el cielo, sino también una de las mejores vistas urbanas de Mendoza.

Dónde: 9 de Julio 500, Ciudad de Mendoza.

A setenta kilómetros de la Ciudad de Mendoza se encuentra Potrerillos, uno de los paisajes más elegidos por quienes visitan la provincia por su belleza natural. De noche, ese mismo entorno cordillerano suma otro atractivo: la posibilidad de apreciar a simple vista las estrellas que colman el cielo nocturno.

Las actividades de astroturismo de El Firmamento se realizan en el Hotel Potrerillos, frente al característico dique del lugar. La propuesta incluye un snack de fiambres y quesos acompañado por una copa de vino. Es una experiencia ideal para parejas, familias o grupos de amigos, que puede realizarse en salidas grupales anunciadas periódicamente o de manera exclusiva, con reserva previa a través de Instagram.

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El dato: el Hotel Potrerillos dispone de 35 habitaciones y dos áreas gastronómicas abiertas a huéspedes y visitantes, por lo que el astroturismo puede ser una buena excusa para hospedarse y vivir la experiencia completa.

Dónde: Gran Hotel Potrerillos, Potrerillos, Mendoza.

Cacheuta, ubicado a unos 45 minutos del centro mendocino, tiene algo cada vez más escaso: cielos oscuros relativamente cerca de una zona urbana. Uno de los diferenciales de este espacio frente a otros destinos de astroturismo es que, en noches favorables, pueden apreciarse a simple vista hasta 6.000 estrellas, el límite observable por el ojo humano.

En este entorno, El Firmamento realiza sus actividades en Puesto El Sol, un sector descampado sobre la Ruta Nacional 7, próximo a la Reserva Villavicencio. Allí, la propuesta combina observación a ojo desnudo con telescopios para descubrir planetas y otros cuerpos celestes visibles. Para realizar esta propuesta de manera grupal, es importante estar atento a las redes sociales, pero se puede realizar exclusivamente con reserva a través de su Instagram.

El dato: como acá se ven muchísimas estrellas a simple vista, el plan invita a llevar mantas, reposera y equipo de mate para instalarse a contemplar el cosmos.

Dónde: Puesto El Sol, Ruta Nacional 7 km 1078, Cacheuta, Luján de Cuyo, Mendoza.

A poco más de una hora de la capital mendocina, Tupungato ofrece paisajes donde el cielo gana protagonismo apenas cae el sol. En el distrito de Gualtallary, la altura, el aire limpio y la escasa contaminación lumínica crean condiciones muy favorables para la observación astronómica. A eso se suma un entorno caracterizado por vastos viñedos, vistas abiertas al valle y una cordillera imposible de pasar por alto.

En ese marco, El Firmamento desarrolla sus encuentros en Espacio Spica, un restaurante rural con mirador panorámico. La experiencia incluye observación astronómica y una propuesta gastronómica que incluye empanadas caseras y sándwiches de jamón crudo. Es una visita que puede realizarse en salidas grupales o de manera exclusiva, con reserva a través de su Instagram.

El dato: Esta zona concentra algunas de las bodegas más prestigiosas de Mendoza, por lo que el astroturismo puede ser el cierre ideal después de un día de degustaciones y recorridos entre viñedos.

Dónde: Espacio Spica, Tupungato, Mendoza.

A unos 113 kilómetros de la Ciudad de Mendoza, Lavalle ofrece noches de gran oscuridad, ideales para observar cuerpos celestes que en la ciudad pasan inadvertidos, como la Vía Láctea y las Nubes de Magallanes. En este escenario, El Firmamento realiza una experiencia de astroturismo y gastronomía en Puesto Los Pajaritos, ubicado en el paraje El Cavadito.

La propuesta combina la comodidad de contar con instalaciones y cena con la sensación de estar frente a un cielo profundo, limpio y abierto. La actividad comienza con una cena de campo en el restaurante del lugar, con platos como carne a la olla o su especialidad, el chivito. Luego, cuando se apagan las luces de las instalaciones, el cielo del desierto se revela en toda su intensidad. Las salidas pueden ser grupales o personalizadas y exclusivas, con reserva previa a través de sus canales de contacto.

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El dato: A pocos kilómetros de Puesto Los Pajaritos se encuentran los Altos Limpios de Lavalle, formaciones de arena y monte nativo que sorprenden por su aspecto casi desértico.

Dónde: Puesto Familiar Los Pajaritos, Lavalle, Mendoza.

A 34 kilómetros del centro de esquí Las Leñas, rodeado por la Cordillera de los Andes y lejos de las luces urbanas, se encuentra Los Molles. Este rincón del sur mendocino tiene una contaminación lumínica casi nula, lo que permite apreciar miles de estrellas a simple vista.

En el Hotel Termas Lahuen-Co se puede disfrutar una experiencia que combina astroturismo, descanso y gastronomía. La actividad incluye una noche de alojamiento, media pensión con cena y desayuno, y acceso a baños termales naturales de aguas sulfurosas. Las salidas pueden ser grupales, según el calendario previsto, o personalizadas y exclusivas, con reserva previa.

El dato: Los Molles es conocido por sus aguas termales naturales, por lo que después de una noche de observación astronómica, los baños sulfurosos del Lahuen-Co suman un plus poco común entre los destinos de astroturismo.

Dónde: Valle de Los Molles, Los Molles, Malargüe, Mendoza.

Al sur de Mendoza, en la ciudad de Malargüe, el Complejo Planetario Malargüe es una buena opción para quienes quieren entender un poco mejor qué observan cuando levantan la vista: cómo se organiza el sistema solar, qué misterios guarda nuestra galaxia o de qué manera se interpreta el cielo. La propuesta permite acercarse al astroturismo tanto desde la observación directa como desde la divulgación científica, con actividades pensadas de manera didáctica para el visitante.

La visita al complejo incluye distintos espacios, entre ellos el museo astronómico, los relojes solares y la sala principal del planetario, ubicada bajo su característica pirámide azul. Allí se realizan funciones audiovisuales en un domo digital, con proyecciones inmersivas que ayudan a comprender el universo de forma clara y atractiva. Además, cuando baja el sol, la experiencia puede completarse con observaciones guiadas por astrónomos locales.

El dato: Este fue el primer planetario digital de Latinoamérica, un antecedente que lo convirtió en un punto clave para la divulgación astronómica regional.

Dónde: Gral. Villegas Oeste, Malargüe, Mendoza.

A 9 kilómetros al oeste de la ciudad de Malargüe, en plena zona cordillerana, Payunia Turismo propone una excursión nocturna para contemplar el cielo. No requiere conocimientos previos, por lo tanto, la idea es aprender a orientarse, reconocer constelaciones, identificar planetas, satélites o hasta estrellas fugaces.

La experiencia combina observación a simple vista, interpretación guiada con puntero láser y uso de equipamiento astronómico, todo en un paisaje amplio, silencioso y alejado de la contaminación lumínica de la ciudad. Uno de sus diferenciales es la cantidad de binoculares disponibles, lo que permite que varias personas observen al mismo tiempo un mismo objeto celeste. También se utilizan telescopios para apreciar cúmulos, nebulosas, planetas, cráteres lunares o lunas planetarias, según las condiciones de la noche.

El dato: durante la salida también se explica la técnica de fotografía de larga exposición para retratar el cielo con cámaras o celulares, y se prestan trípodes para realizar postales nocturnas.

Dónde: Payunia Turismo, Av. San Martín 13 sur, Malargüe, Mendoza.

En el Observatorio Astronómico Pehuenche, la experiencia no solo se limita a apreciar el cielo, sino que también invita a interpretarlo a través de relatos, cosmovisiones y formas ancestrales de entender el universo. El espacio se encuentra a seis kilómetros del centro de Malargüe, en un entorno rural donde el clima seco, la poco luz y la tranquilidad del paisaje generan muy buenas condiciones para la observación astronómica.

La actividad combina observación con telescopio, relatos sobre el universo y referencias a las distintas maneras en que las culturas interpretaron el cielo. La visita también incluye una degustación de café, chocolate, vino o algún bocado de estación. Este acompañamiento está pensado para acompañar la conversación y hacer de la experiencia un momento que involucre todos los sentidos.

El dato: la propuesta nació en una casa familiar, donde Andrés Risi, dedicado a la divulgación científica y al estudio de las formas en que distintas culturas interpretaron el cosmos, transformó su finca en un punto de encuentro para volver a mirar el cielo con calma.

Dónde: Observatorio Astronómico Pehuenche, Las Golondrinas y Los Zorzales, Malargüe, Mendoza.