Pascuas en Buenos Aires: dónde comer y qué probar en Semana Santa 2026

Cocina de mar en clave estacional para Pascuas

El restaurante de Villa Crespo, recomendado en la última edición de la Guía Michelin, celebra el domingo de Pascua con una propuesta especial que se integra a su cocina de temporada. Para la ocasión, suma dos platos de mar: terrina de pesca del día con mayonesa de ostras y pickles, curry verde de pesca y mejillones con vegetales de temporada, y tarta de almendras con helado de vainilla y toffee de miso. Las opciones pueden pedirse juntas o por separado y combinarse con el resto de la carta.

El dato: el espacio cuenta con un elegante patio a cielo abierto, rodeado de vegetación nativa y una gran mesa comunal.

Dónde: Aguirre 1080, Villa Crespo.

Pascuas con personalidad propia

El restaurante de Narda Lepes –reconocido por la Guía Michelin por su propuesta en diálogo con productores locales– propone una mirada diferente para Semana Santa con opciones que priorizan (como es su costumbre) lo estacional y vegetal. Entre las propuestas se destaca una original rosca de manzana, nueces, pastelera y ganache de chocolate blanco y manzanas.

El dato: con motivo de los festejos de Pésaj habrá leikaj con manteca de miel y crema de manzanas, y borsch, la tradicional sopa fría de remolacha.

Dónde: Sucre 664, Belgrano.

Chocolate blanco y pistacho en versión premium

La pastelería de especialidad vuelve a apostar por una propuesta de edición limitada para Semana Santa con su tarta de chocolate blanco y corazón cremoso de pistacho. Elaborada con pasta 100% artesanal de este fruto seco que en los últimos años se convirtió en tendencia absoluta, le suma crema de quesos de alta calidad y chocolate blanco para lograr un equilibrio perfecto entre dulzura y textura. Disponible en formato grande (10 a 12 porciones), se consigue en sus locales y online.

El dato: a esta novedad también se suman otras versiones, como la tarta sabor KitKat.

Dónde: Chateau Portal, Pasaje del Ciudadano 45, local 5, Nordelta; Peña 2326, Recoleta; Av. Federico Lacroze 1835, Colegiales; Cabrera 5653, Palermo.

Sabores italianos para celebrar

El restaurante de Leonardo Fumarola propone un menú especial que recupera la tradición italiana de Pascuas. Para Viernes Santo, platos de mar como la fritura de pesce con calamares, langostinos y pesca del día o el pesce al cartoccio con pescado fresco cocido al papillote junto a papines, aceitunas negras y tomates cherry. Para el domingo preparaciones festivas como la porchetta romana, uno de los grandes clásicos italianos, o crêpes alla campesina, rellenos de quesos, jamón y mortadela, gratinados al horno.

El dato: para el cierre la propuesta es la pastiera napoletana, uno de los postres más emblemáticos de la Pascua en Italia.

Dónde: Fray Justo Santa María de Oro 2047, Palermo.

Pascuas en familia con búsqueda del tesoro

Este clásico espacio propone un plan ideal para ir con chicos: a su celebrada cocina de barrio el domingo de Pascua suman una búsqueda del tesoro protagonizada por el tradicional conejo, con chocolates escondidos y un “golden ticket” que tiene premio especial. Además, durante toda la Semana Santa ofrecen un plato de edición limitada acorde a la fecha: gratín de pesca blanca al verdeo con papa duquesa, en línea con su cocina casera.

El dato: la actividad está pensada especialmente para quienes estén almorzando en el lugar, lo que lo convierte en un plan completo para toda la familia.

Dónde: Joaquín V. González 3238, Villa Devoto.

Cocina argentina contemporánea en clave de vigilia

El nuevo restaurante de Vicente López suma una propuesta especial para Semana Santa que refleja su mirada sobre la cocina argentina actual con reinterpretaciones de recetas tradicionales. Disponible durante Jueves y Viernes Santo tanto al mediodía como a la noche, el menú incluye platos como el fosforito de vigilia —inspirado en la empanada tradicional—, trucha con vegetales de estación y un postre que reinterpreta la clásica rosca de Pascuas.

El dato: la experiencia se completa con vinos de bodegas familiares con etiquetas de la Patagonia y Armenia que acompañan cada plato.

Dónde: Av. del Libertador 1410, Vicente López.

Menú porteño con espíritu festivo

Rioba Bodegón presenta un menú de tres pasos con impronta casera, pensado para celebrar Pascuas con sabores tradicionales que incluye entradas como empanada gallega o de vigilia y rabas, y principales que incorporan preparaciones de temporada como el filet de merluza a la romana con puré, risotto de gambas al limón y chupín de pescado. Una propuesta abundante y accesible, fiel al espíritu del bodegón porteño.

El dato: entre los postres se destacan clásicos como torrijas o natilla.

Dónde: Costa Rica 4588, Palermo.

Empanada de vigilia con masa de pizza

Para Semana Santa, esta pizzería que se convirtió en un clásico del barrio presenta una empanada especial de edición limitada elaborada con masa madre fermentada durante 48 horas y cocida en horno a leña. El relleno combina atún, vegetales asados, huevo duro y verdeo, respetando la tradición pero con una vuelta más intensa en sabor y textura. Antes de hornearse, se pinta con huevo y un toque de azúcar que aporta un dorado particular y un leve contraste dulce: ¿El resultado? Una empanada crujiente por fuera y aireada por dentro.

El dato: disponible a un valor de $6000, la propuesta se puede acompañar con distintas opciones de la casa, como moscato, vinos, cervezas o vermut.

Dónde: Nazca 4301, Villa Pueyrredón.

Golosinas de alta cocina

Un celebrado proyecto que propone una mirada experimental sobre la pastelería y la heladería, y que para Pascuas presenta huevitos de marshmallow, chocolates y grageas de frutos secos. La propuesta se aleja de lo convencional y apuesta por técnicas innovadoras, sabores inesperados y productos agroecológicos. Un plan ideal para quienes buscan algo distinto y festivo dentro del universo dulce.

El dato: su creadora, Mercedes Román, se formó en el Basque Culinary Center.

Dónde: Soler 5063, Palermo.

Cantina porteña con platos de vigilia

La cantina de Parque Chacabuco suma dos platos especiales por Pascuas: empanada gallega frita y arroz con calamares, disponibles tanto en almuerzo como cena. La propuesta mantiene su impronta de cocina tradicional, con sabores intensos y porciones generosas. Para el final, la carta de postres recupera clásicos argentinos como flan, budín de pan y mousse de chocolate.

El dato: también se pueden pedir opciones del menú habitual como rabas o filet de merluza, ideales para seguir en sintonía con la fecha.

Dónde: Del Barco Centenera 1698, Parque Chacabuco.

Rosca con masa de medialuna y café de especialidad

Negro, la cafetería de especialidad que por segundo año consecutivo fue reconocida entre las mejores del mundo, celebra Pascuas con una espectacular rosca artesanal compuesta por ocho porciones enrolladas con masa de medialuna rellena de chocolate, crema pastelera y praliné de dulce de leche. Para coronarla: cerezas y huevitos de Pascua en una reinterpretación contemporánea de un clásico con foco en el detalle y la calidad.

El dato: durante Semana Santa habrá una promo que incluye un café a elección + una porción de rosca, ideal para disfrutar en el local o llevar.

Dónde: Av. Santa Fe 3246, Palermo (Negro Diario y Café); El Salvador 4200, Palermo (Negro El Salvador).

Menú por pasos frente al río

Villegas Resto, reconocido por su propuesta de carnes de excelencia, propone un menú especial de tres pasos pensado para celebrar Pascuas en un entorno elegante con vista al río. Para comenzar, se puede optar entre volován rellenos de tartar de salmón ahumado, guacamole y tomates secos, o langostinos apanados en panko acompañados de salsa tártara. Como plato principal, las alternativas incluyen abadejo asado con crema de puerros y espárragos confitados, o un risotto de mariscos.

El dato: el cierre dulce ofrece dos clásicos irresistibles: flan casero mixto o volcán de dulce de leche.

Dónde: Av. Alicia Moreau de Justo 1050, Puerto Madero.

Rosca de brioche con impronta artesanal

Oli presenta una rosca especial elaborada con masa de brioche perfumada con azafrán y naranjas confitadas. El relleno combina crema pastelera y de castañas con almendras fileteadas y dátiles Medjoul, que suman textura y sabor. La propuesta refleja el estilo del lugar: técnica sólida, producto de calidad y una estética cuidada.

El dato: Olivia Saal vuelca su sólida formación en pastelería y viennoiserie en un destacado mostrador de dulces con hojaldrados, tortas y medialunas.

Dónde: Costa Rica 6020, Palermo.

Cocina de mar para Semana Santa

Con casi 15 años de trayectoria, esta esquina que ya se convirtió en un clásico de Palermo presenta sugerencias especiales para Pascuas centradas, por supuesto, en sus productos de mar de primera calidad. Entre las opciones se destacan el crujiente de masa filo de mariscos con aligot de papa trufada y los canelones gratinados con langostinos de Rawson, crema de echalote y huevas de trucha. La propuesta se completa con su carta habitual, con imperdibles como la paella o los chipirones al hierro, elaborados con materia prima seleccionada.

El dato: entre los postres imperdibles, se destaca la copa helada con curd de limón, merengue quemado y crumble de vainilla.

Dónde: Humboldt 1905, Palermo.

Tradición italiana en versión artesanal

La pasticceria y  focacceria ofrece dos roscas que combinan técnicas tradicionales con ingredientes seleccionados y un enfoque artesanal. La primera opción es una rosca trenzada, preparada con una suave masa perfumada con cáscaras de naranja, rellena con una pasta de almendras casera y terminada con almendras fileteadas e hilos de chocolate, en una combinación equilibrada entre lo aromático y lo goloso. La segunda apuesta por la frescura cítrica: una masa también aromatizada con naranja y rellena de crema pastelera, naranjas confitadas artesanalmente y cerezas.

El dato: las roscas de Pascua se suman a su propuesta habitual de focaccias, fosforitos, pastelería italiana y panes recién horneados.

Dónde: Madero 537, Tigre.

Pascuas de lujo en L’Orangerie

El emblemático hotel de Recoleta celebra Semana Santa con una programación especial que combina tradición y alta gastronomía. L’Orangerie ofrecerá almuerzos de vigilia en formato buffet con un plato del día, postre y café, mientras que el domingo de Pascua será protagonista su clásico brunch con estaciones de mar, sushi, platos calientes y una gran mesa dulce. La experiencia se completa con vinos, espumantes, música de piano en vivo y detalles pensados para una celebración sofisticada.

El dato: también habrá Té de Pascua y opciones take away en Alvear Café, incluidos sus tradicionales huevos y roscas elaborados por el equipo de pastelería del hotel.

Dónde: Av. Alvear 1891, Recoleta.

Huevos de Pascua rellenos con helado

Munchi’s reinventa el clásico de Pascuas con huevitos de chocolate rellenos de helado en sabores como dulce de leche, pistacho y frutilla. A esto se suma una rosca helada de 1,2 kilo, bañada en chocolate semiamargo con hilos de chocolate blanco y decorada con praliné de almendras, una propuesta pensada especialmente para compartir en familia o con amigos.

El dato: todos los productos están elaborados con leche de vaca Jersey, conocida por su alto valor nutritivo.

Dónde: Sucursales.

Sabores de mar con impronta hogareña

En Semana Santa, Raíces suma platos especiales que reinterpretan recetas de vigilia desde una mirada casera. Entre las opciones se destacan la empanada de atún en masa de blini, los conchiglioni de mar, el risotto con mariscos al curry o el tradicional pastel de pescado que combina textura y sabor en clave festiva.

El dato: todos los platos mantienen la esencia del lugar, signada por su cocina simple, abundante y con foco en el producto.

Dónde: Crisólogo Larralde 3995, Saavedra.

Rosca individual para una pausa dulce

Con presencia en múltiples barrios de la ciudad, Molina ofrece una versión individual de rosca de Pascua ideal para darse un gusto. Elaborada con masa laminada, relleno de mazapán de almendras y terminaciones de naranjas glaseadas y pistachos, combina tradición y practicidad en formato chico.

El dato: El precio es de $9500 y se puede combinar por $14.000 con café (latte, capuchino, americano, con leche, doppio, espresso o flat white).

Dónde: Sucursales.

Brunch de Pascuas en Buono

Buono Italian Kitchen, el restaurante mediterráneo del Sheraton Buenos Aires, prepara una edición especial de su clásico brunch dominical: menú italiano, vinos de Bodegas Rutini, espumante y una mesa de huevos de Pascua.

De 13 a 15, el bufé propone una experiencia variada que combina sabores italianos y productos locales: arranca con una mesa de quesos y fiambres, sigue con opciones frías como vitello tonnato, ceviche y salmón con salmoriglio, y continúa con platos calientes como ojo de bife, canelones, saltimbocca y pastas frescas. El cierre dulce, bajo el nombre Piccoli Peccati (“Pequeños pecados”), incluye clásicos como tiramisú, pavlova y crème brûlée, además de una mesa especial de huevos de Pascua. Los niños de 6 a 12 años cuentan con un menú emplatado propio –ravioles o milanesa con puré– y helados artesanales de cierre. La bebida incluye vino de Bodegas Rutini, espumante, aperitivo de bienvenida y café.

El dato: el brunch tiene un valor de $110.000 por persona (menores de 12 años abonan el 50%) y requiere reserva previa al mail BUESC-Outlets@marriott.com o por teléfono al 11 3016-8460.

Dónde: San Martín 1225, Retiro.