Nat Holz

Hay viajes que se recuerdan por los paisajes y otros por las historias que terminamos contando durante años. Dormir bajo las estrellas en plena Patagonia, navegar debajo de una catarata, atravesar la Cordillera a caballo o ver una orca cazar a pocos metros de la costa son experiencias que transforman un simple paseo en una aventura. Y la buena noticia es que no hace falta irse al otro lado del mundo para vivirlas: Argentina está llena de excursiones capaces de sorprender incluso a los viajeros más experimentados. Desde el norte andino hasta el fin del mundo, pasando por la selva misionera y las costas patagónicas, el país ofrece algunas de las experiencias turísticas más espectaculares de Sudamérica. Muchas de ellas pueden reservarse fácilmente a través de Civitatis, la plataforma que reúne actividades y excursiones en todo el país. Estas son algunas de las más originales para sumar a tu próxima escapada.

Some trips stay with you because of the scenery, others because of the stories you'll tell for years. Sleeping under the stars in Patagonia, sailing beneath a waterfall, crossing the Andes on horseback or watching an orca hunt just meters from the shore are the kinds of experiences that turn an ordinary outing into a true adventure. The best part? You don't have to travel to the other side of the world to find them. Argentina is packed with extraordinary excursions that can surprise even the most seasoned travelers. From the Andean north to the End of the World, passing through the Misiones rainforest and the Patagonian coast, Argentina offers some of South America's most spectacular travel experiences. Many of them can be booked easily through Civitatis, the platform that brings together tours and activities across the country. Here are some of the most original adventures to add to your next getaway.

Agosto renueva el catálogo del streaming con historias para todos los gustos. Hay thrillers de supervivencia, dramas adolescentes, romances, policiales y el regreso de algunos de los títulos más esperados del año. Si este mes te toca plan de sofá y manta, hay muchas novedades para elegir.

August brings a fresh selection of titles to streaming platforms, with stories for every taste. There are survival thrillers, coming-of-age dramas, romances, crime stories and the return of some of the year's most highly anticipated titles. If you're planning a month of sofa-and-blanket days, there are plenty of new releases to choose from.

Agosto renueva la cartelera con propuestas para todos los gustos. Hay nuevas entregas de sagas de terror, historias de ciencia ficción, dramas históricos, animación para disfrutar en familia, una de las apuestas más originales del cine argentino y hasta el regreso de uno de los personajes más queridos de los Looney Tunes. Si estabas esperando una buena excusa para volver al cine, estas son algunas de las películas que vale la pena tener en el radar.

A seemingly perfect family. A marriage going through a rough patch. Two children with secrets of their own. A quiet American suburban neighborhood. And, suddenly, dinosaurs. El final de la calle Oak starts with a premise that is as strange as it is irresistible: a mysterious cosmic event tears an entire suburban street from its surroundings and transports it to an unknown location, where survival will depend on something the Platts had begun to lose: their ability to stay together. Starring Anne Hathaway and Ewan McGregor, this movie is much more than a dinosaur story: behind the chases and prehistoric creatures lies the portrait of a family trying to reconnect when everything around them is falling apart. Warner Bros. PicturesEl final de la calle Oak What is El final de la calle Oak about? At first glance, the Platts seem like any other family. Denise (Anne Hathaway) and Greg (Ewan McGregor) have been married for nearly twenty years and live with their children, Audrey and Brian, in a small suburban neighborhood. But the normality is only superficial. “The kids have secrets. Greg has a secret. Denise has a secret,” Hathaway explains. That is until something happens that is too big to keep hidden: the entire neighborhood is transported to an unknown environment, and the family discovers that staying together has literally become a matter of survival. The return of 1980s family adventures For Hathaway, the film is directly connected to the stories she watched as a c

Una familia aparentemente perfecta. Un matrimonio que no atraviesa su mejor momento. Dos hijos con sus propios secretos. Un tranquilo barrio residencial estadounidense. Y, de pronto, dinosaurios. El final de la calle Oak parte de una premisa tan extraña como irresistible: un misterioso evento cósmico desprende una calle completa de los suburbios y la transporta a un lugar desconocido, donde sobrevivir dependerá de algo que los Platt habían empezado a perder: su capacidad de permanecer unidos. Protagonizada por Anne Hathaway y Ewan McGregor, esta película es mucho más que una historia de dinosaurios: detrás de las persecuciones y las criaturas prehistóricas esconde el retrato de una familia que intenta reencontrarse cuando todo a su alrededor se desmorona. Warner Bros. PicturesEl final de la calle Oak De qué trata El final de la calle Oak A simple vista, los Platt parecen una familia como cualquier otra. Denise (Anne Hathaway) y Greg (Ewan McGregor) llevan casi veinte años casados y viven con sus hijos Audrey y Brian en un pequeño barrio residencial.  Pero la normalidad es solo aparente. “Los niños tienen secretos. Greg tiene un secreto. Denise tiene un secreto”, cuenta Hathaway. Hasta que sucede algo demasiado grande como para seguir escondiéndolos: el barrio entero es trasladado a un entorno desconocido y la familia descubre que mantenerse unida acaba de convertirse, literalmente, en una cuestión de supervivencia. El regreso de las aventuras familiares de los años

August brings a fresh lineup of films for every kind of moviegoer. Expect new installments in major horror franchises, sci-fi adventures, historical dramas, family-friendly animation, one of the most original new Argentine productions of the year, and even the return of one of the Looney Tunes' most beloved characters. If you've been waiting for the perfect excuse to head back to the movies, these are the releases worth keeping on your radar.

Buenos Aires' independent theater scene once again proves why the city is considered one of Latin America's great theater capitals. This August, venues across the city are staging everything from political dramas and comedies to documentary theater and bold experimental productions. Stories about desire, memory, identity, relationships and contemporary conflicts come together in a program that's as diverse as it is compelling. If you're looking to venture beyond the commercial circuit and discover some of the most exciting productions on the independent stage, these are the shows you shouldn't miss.

El circuito off porteño vuelve a demostrar por qué Buenos Aires es una de las grandes capitales teatrales de Latinoamérica. Durante agosto, las salas presentan propuestas que van del drama político a la comedia, del teatro documental a las puestas más experimentales. Historias sobre el deseo, la memoria, la identidad, los vínculos y los conflictos contemporáneos conviven en una programación tan diversa como estimulante. Si buscás salir del circuito comercial y descubrir algunas de las producciones más interesantes de la escena independiente, estas son las obras que no deberías perderte.

There was a time when avocado seemed destined for just one thing: topping a slice of sourdough toast with seeds and a poached egg. But those days are long gone. While it's often associated with salads and savory dishes, avocado is, botanically speaking, a fruit—more precisely, a berry—native to Central America and Mexico. Its creamy texture, delicate flavor, and abundance of healthy fats have made it one of the most versatile ingredients in contemporary cuisine, appearing in culinary traditions as diverse as Peruvian, Mexican, Mediterranean, Nikkei, and Venezuelan cooking. In Buenos Aires, avocado has long since moved beyond brunch. More and more restaurants are incorporating it into dishes that go far beyond the classic avocado toast: stuffed arepas, ceviches, pokes, tartares, mbejú, sushi, bagels, tapas, Italian dishes, and salads where it adds freshness, texture, and balance. It's safe to say avocado has shed its status as a passing trend and become a staple on menus across every style of cuisine. Here's our guide to some of the best places to enjoy it.

Hubo un tiempo en que la palta parecía tener un único destino: coronar una tostada de masa madre con semillas y huevo poché. Pero ese reinado quedó atrás. Aunque suele asociarse a ensaladas y platos salados, la palta es, botánicamente, una fruta —más precisamente una baya— originaria de América Central y México. Su pulpa cremosa, su sabor suave y su riqueza en grasas saludables la convirtieron en uno de los ingredientes más versátiles de la gastronomía contemporánea, presente en cocinas tan distintas como la peruana, la mexicana, la mediterránea, la nikkei o la venezolana. En Buenos Aires, la palta hace rato dejó de ser patrimonio exclusivo del brunch. Cada vez más restaurantes la incorporan en preparaciones que van mucho más allá del clásico avocado toast: arepas rellenas, cebiches, pokes, tartares, mbejú, sushi, bagels, tapas, platos italianos y ensaladas donde aporta frescura, textura y equilibrio. Oficialmente podemos decir que la palta dejó atrás la etiqueta de tendencia pasajera y hoy es un infaltable en las cartas de todo tipo de cocinas. Te dejamos una guía que reúne algunos de los lugares donde mejor se disfruta.