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Eating House

Restaurantes, Estadounidense contemporánea
Eating House
Photograph: Courtesy CC/Flickr/Brenda Benoît Cap’n Crunch pancakes at Eating House

Time Out dice

Los ingredientes de origen local se abren paso en platos extravagantes, artísticamente presentados en esta joya de bajo perfil al borde de Coral Gables

El chef Giorgio Rapicavoli le da un toque divertido a la comida de lujo en Eating House, un restaurante rústico al borde del elegante barrio de Coral Gables. Los platos se apartan de lo común, como el bistec carnoso de coliflor o los champiñones aparentemente sencillos, que producen una explosión de sabores terrosos. En el brunch, la cobertura de trufa negra hace que la versión de los huevos benedictinos de Rapicavoli sea algo ostentosa, mientras que la tostada francesa pasa por la influencia latina de la ciudad, sustituyendo el brioche por el pan cubano y el jarabe de arce por guayaba y Iron Beer.

Tip de Time Out: ¿Va a cenar con niños pequeños? Lleve a su prole al brunch para que prueben los panqueques Cap'n Crunch característicos de Eating House y el Tang, que los adultos pueden pedir para dar sabor a su mimosa. Atención: una vez al año, Eating House presenta un menú especial de ocho platos 4/20 por solo US$42.

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Detalles

Dirección 804 Ponce de Leon Blvd
Coral Gables

Contacto
Horas de apertura Mon 11:30am–3pm; Tue-Thu 11:30am–3pm, 6-10:30pm; Fri 11:30am–3pm, 6–11:30pm; Sat 6-11:30pm; Sun 11am–4pm

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